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検索結果 71 件

齊民要術 : 現存する最古の料理書 : 新装版

齊民要術 : 現存する最古の料理書 : 新装版
紙図書
[賈思勰著] ; 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘編訳雄山閣2017.3
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齊民要術 : 現存する最古の料理書 新装版

齊民要術 : 現存する最古の料理書 新装版
紙図書障害者向け資料あり
[賈思勰] [著], 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳雄山閣2017.3<GE273-L50>
国立国会図書館全国の図書館

中国食物事典 2版

中国食物事典 2版
紙図書
田中 静一／〔ほか〕編著柴田書店1995.1
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中国食物事典 2版

中国食物事典 2版
紙図書
田中静一, 小川久恵, 西澤治彦編著柴田書店1995.1
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中国食物事典

中国食物事典
紙図書
(日) 田中静一编著 ; 曹章祺, 洪光住译中国商业出版社1993.12
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日本食肉史基礎資料集成 第319輯

日本食肉史基礎資料集成 第319輯
紙デジタル図書
[栗田奏二 編]栗田[1991]<DM456-E17>
国立国会図書館全国の図書館
  • 内容細目一衣帯水 : 中国料理伝来史 田中静一 著

中国食物事典

中国食物事典
紙デジタル図書
田中静一 [ほか]編著柴田書店1991.7<E2-E94>
国立国会図書館全国の図書館

斉民要術 : 現存する最古の料理書

斉民要術 : 現存する最古の料理書
紙図書
田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳雄山閣出版1997.10<GE246-G4>
国立国会図書館全国の図書館

一衣帯水 : 中国料理伝来史

一衣帯水 : 中国料理伝来史
紙デジタル図書
田中静一 著柴田書店1987.10<GD51-E2>
国立国会図書館全国の図書館

大衆菜譜

大衆菜譜
紙図書
柴田書店編柴田書店1982.5
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中国食物事典

中国食物事典
紙図書
田中 靜一 (編著)柴田書店1991.7
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一衣帯水 : 中国料理伝来史

一衣帯水 : 中国料理伝来史
紙図書
田中静一著栗田[1991]
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大衆菜譜　：　中国料理　：　中日対訳

大衆菜譜　：　中国料理　：　中日対訳
紙図書
田中 静一／訳柴田書店1976.12
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中日対訳 大傘菜譜 大衆菜譜

中日対訳 大傘菜譜 大衆菜譜
紙図書
田中 静一柴田書店1974
全国の図書館

大衆菜譜 : 中国料理 中日対訳

大衆菜譜 : 中国料理 中日対訳
紙図書
田中静一 訳柴田書店1974
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  • 著者標目田中静一

大衆菜譜 : 中日対訳

大衆菜譜 : 中日対訳
紙図書
田中静一 訳柴田書店１９７４
全国の図書館
  • 著者標目田中静一

中日対訳大衆菜譜

中日対訳大衆菜譜
紙図書
田中静一訳注柴田書店1974.2
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中国料理・大衆菜譜

中国料理・大衆菜譜
紙図書
大衆菜譜編写組　編, 田中　静一　訳柴田書店１９７４
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大众菜譜 : <大衆菜譜>中日対訳

大众菜譜 : <大衆菜譜>中日対訳
紙デジタル図書障害者向け資料あり
田中静一 訳柴田書店1974<EF27-236>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館

中国食経叢書　：　中国古今食物料理資料集成 下

中国食経叢書　：　中国古今食物料理資料集成 下
紙図書
篠田 統／編著, 田中 静一／編著書籍文物流通会1972.9
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