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食の心理学「食生心理」で作る自分の心を操る食材とレシピ 洋食編

食の心理学「食生心理」で作る自分の心を操る食材とレシピ 洋食編
Paper図書
坂口烈緒鳥影社2024.11
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208 00568433 00570411

これ喰ってシメ!

これ喰ってシメ!
Paper図書障害者向け資料あり
久住昌之 著, 久住卓也 画カンゼン2024.7<EF27-R68>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208 00569854

旬の食べ物手帳 : 1年のおいしいがわかる

旬の食べ物手帳 : 1年のおいしいがわかる
Paper図書
文響社 編文響社2024.10
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208

明けても暮れても食べて食べて

明けても暮れても食べて食べて
Paper図書
はらぺこめがね 著筑摩書房2024.9<EF27-R113>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208

食の心理学「食生心理」で作る自分の心を操る食材とレシピ 和食編

食の心理学「食生心理」で作る自分の心を操る食材とレシピ 和食編
Paper図書
坂口烈緒 著鳥影社2023.11<EF27-M721>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208 00568433 00570411

日常のかたち : 美学・建築・文学・食

日常のかたち : 美学・建築・文学・食
PaperDigital図書
対馬美千子, 山口惠里子 編集筑波大学出版会2023.4<K25-M33>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00560659 00565563 00560981 00572208

フード理論とステレオタイプ50 : 物語をおいしく読み解く (文春文庫 ; ふ38-2)

フード理論とステレオタイプ50 : 物語をおいしく読み解く (文春文庫 ; ふ38-2)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
福田里香 著, オノナツメ 画文藝春秋2024.1<KD721-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01180916 00572208

ロッパ食談 完全版 新装版 (河出文庫 ; ふ9-1)

ロッパ食談 完全版 新装版 (河出文庫 ; ふ9-1)
Paper図書
古川緑波 著河出書房新社2023.5<EF27-M650>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208

食の心理学「食生心理」で作る心理を読み解く食材とレシピ エスニック料理編

食の心理学「食生心理」で作る心理を読み解く食材とレシピ エスニック料理編
Paper図書
坂口烈緒 著鳥影社2023.5<EF27-M662>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208 00569854 00570411

一晩置いたカレーはなぜおいしいのか : 食材と料理のサイエンス (新潮文庫 ; い-143-1)

一晩置いたカレーはなぜおいしいのか : 食材と料理のサイエンス (新潮文庫 ; い-143-1)
PaperDigital図書児童書
稲垣栄洋 著新潮社2022.2<EF27-M471>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208 00569854

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第3巻

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第3巻
Paper図書
日本栄養改善学会 監修医歯薬出版2022.4<EG257-M220>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208 00572225

人はなぜ食を求めて旅に出るのか : フードツーリズム入門

人はなぜ食を求めて旅に出るのか : フードツーリズム入門
Paper図書
中村忠司 編著, 村上喜郁 [ほか] 著晃洋書房2022.2<DK261-M369>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00564903 00569854 00572208

FOOD ANATOMY食の解剖図鑑 : 世界の「食べる」をのぞいてみよう

FOOD ANATOMY食の解剖図鑑 : 世界の「食べる」をのぞいてみよう
PaperDigital図書
ジュリア・ロスマン 文・絵, 神崎朗子 訳大和書房2021.10<EF27-M424>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208 00569854

食の心理学「食生心理」で作る心理を読み解く食材とレシピ

食の心理学「食生心理」で作る心理を読み解く食材とレシピ
Paper図書
坂口レオ 著[坂口レオ][2021頃]<EF27-M499>
National Diet Library
  • Subject Heading (ID)00572208 00569854 00570394

香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方

香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方
Paper図書
ベルナール・ラウース, ピーター・クーカイト, ヨハン・ランゲンビック 著, 石川伸一 監修, 和田侑子 訳グラフィック社2021.2<E2-M74>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)031295365 00572208 00568532

世界奇食大全 増補版 (ちくま文庫 ; す27-1)

世界奇食大全 増補版 (ちくま文庫 ; す27-1)
PaperRecording MediaDigital図書児童書障害者向け資料あり
杉岡幸徳 著筑摩書房2021.4<G185-M61>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208

世界食紀行 : マンハッタンからボルネオまで

世界食紀行 : マンハッタンからボルネオまで
Paper図書
下渡敏治 著筑波書房2021.5<EF27-M364>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00569854 00572208

美味礼讃 下 (中公文庫 ; た33-25)

美味礼讃 下 (中公文庫 ; た33-25)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
ブリア=サヴァラン 著, 玉村豊男 編訳・解説中央公論新社2021.1<EF27-M307>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208 00569854 00567643

フォーラム人間の食 第1巻

フォーラム人間の食 第1巻
PaperDigital図書障害者向け資料あり
農山漁村文化協会2021.3<G185-M57>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572225 00572208

農林水産省職員直伝「食材」のトリセツ

農林水産省職員直伝「食材」のトリセツ
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
マガジンハウス2021.4<EF27-M362>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00572208