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調理実習第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編第5巻)

Paper図書

全国調理師養成施設協会2016.2<EF27-L582>

National Diet Library

生活支援のための調理実習改訂

Paper図書

田﨑裕美, 百田裕子編著, 上杉智祥 [ほか] 共著建帛社2023.3<EF27-M654>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Summary, etc.高齢者，障害者への食支援をベースにした調理実習のテキスト。改訂版では献立中の栄養価を成分表2020年版（八...

トータルクッキング : 健康のための調理実習新版, 第2版

PaperDigital図書

濵口郁枝, 時岡奈穂子編著, 淺井智子 [ほか] 執筆講談社2024.3<EF27-R35>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

調理実習 : 生涯にわたり健康的な食生活を送るために (OMUPユニヴァテキストシリーズ ; 5)

Paper図書

佐藤典子著大阪公立大学出版会2023.3<EF27-M649>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Summary, etc.食物学を学ぶ大学1・2年生、および家庭科の家庭総合・食物演習を履修する高校生のための調理実習書。課外活動での利用も想定。

生活支援のための調理実習第3版

Paper図書

田﨑裕美, 中川英子編著, 上杉智祥 [ほか] 共著建帛社2020.11<EF27-M300>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

おいしい・たのしい・かんたん50分で終われる調理実習レシピ集

Paper図書

加藤千恵子著ひぽぽ屋2023.7<Y93-M16546>

National Diet Library

一食献立による調理実習25 第2版

Paper図書

永嶋久美子, 福永淑子著医歯薬出版2016.3<EF27-L557>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

調理実習

Paper図書

中島園子著西日本法規出版2003.3<EF27-H110>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

総合調理実習第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編第6巻)

Paper図書

全国調理師養成施設協会2016.2<EF27-L583>

National Diet Library

調理実習レシピ集 : 必携第2版 (新調理師養成教育全書)

Paper図書

全国調理師養成施設協会2016.2<EF27-L579>

National Diet Library

新調理実習基礎の基礎準備・作業編

Recording Media映像資料

教育図書c2015<Y438-L7>

National Diet Library

高等学校家庭科における消費者市民を育む調理実習を組み込んだ食品ロス学習プログラムの検討

Digital博士論文障害者向け資料あり

石島, 恵美子石島, 恵美子2021

National Diet Library

生活支援のための調理実習第2版

Paper図書

田﨑裕美, 中川英子編著建帛社2014.9<EF27-L387>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新調理実習基礎の基礎切り方・下ごしらえ編

Recording Media映像資料

教育図書c2015<Y438-L6>

National Diet Library

新フローチャートによる調理実習

Paper図書

下坂智惠, 長野宏子編著地人書館2016.4<EF27-L580>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Summary, etc.家政学科向け定番調理実習書を全面改訂。日本、西洋、中国の各様式の調理の基礎となる料理...

トータルクッキング : 健康のための調理実習新版

PaperDigital図書

大喜多祥子, 濵口郁枝編著, 久保加織 [ほか] 執筆講談社2015.3<Y73-L2191>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

基礎から学ぶ調理実習

PaperDigital図書

新調理研究会編, オーム社開発局企画編集オーム社2014.2<EF27-L198>

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調理師教科全書必修編 7 第9次改訂

Paper図書

厚生省保健医療局生活習慣病対策室監修, 全国調理師養成施設協会編全国調理師養成施設協会2000.2<EG261-M66>

National Diet Library

Contents調理実習
Additional Title調理実習

調理実習ノート : 基礎から応用まで

Paper図書

川上栄子著大進堂2011.10<EF27-J616>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

生活支援のための調理実習

Paper図書

田崎裕美, 中川英子編著建帛社2010.4<EF27-J498>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

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