Search results 33
Digital博士論文障害者向け資料あり
National Diet Library
- Subject Heading口臭 メイラード反応 希少糖 アルロース oral malodor Mailla...
Paper図書
National Diet Library
- Subject Heading乳製品 / メイラード反応 / アミノレダクトン / 抗酸化能
Paper図書
National Diet Library
- Subject Headingメイラード反応 / ピロロピロール / 抗酸化活性 / メラノイジン
Paper図書
National Diet Library
- Subject Headingホエータンパク質 / β-ラクトグロブリン / リン酸化 / 乾燥加熱 / 熱安定性 / 機能特性 / マルトペンタオース / メイラード反応
Paper図書
National Diet Library
- Subject Headingコーヒー 亜鉛 Zn-キレート性成分 メイラード反応 糖 アミノ酸 フエノール 高分子構造
Paper図書
National Diet Library
- Subject Heading糖尿病 腎臓 AGE メイラード反応 細胞外マトリツクス
Paper図書
National Diet Library
- Subject Headingヒト血清アルブミン グルタルアルデヒド メイラード反応 モノクロナール抗体
Paper図書
National Diet Library
- Subject Heading糖尿病合併症 メイラ-ド反応後期生成物 AGE AGE受容体 CD36 SR-BI 動脈...
Paper図書
National Diet Library
- Subject Heading糖尿病 白内障 プロアントシアニジン カテキン メイラード反応 トコフエロール
Paper図書
National Diet Library
- Subject Headingβ-ラクトグロブリン タンパク質ハイブリツド 低アレルゲン化 アルギン酸 オリゴ糖 メイラード反応
Paper図書
National Diet Library
- Subject Headingメイラード反応 AGE グリケーシヨン 動脈硬化症 糖尿病合併症 Oxid...
Paper図書
National Diet Library
- Subject Heading糖尿病合併症 メイラード反応後期生成物 AGE AGE受容体 スカベンジヤー受容体 RA...
Paper図書
National Diet Library
- Subject Headingリン酸化修飾 水溶性タンパク質 メイラード反応 グルコースー6-リン酸 乳化性 消化性 保水性 カルシウム...
Paper図書
National Diet Library
- Subject Heading糖化反応 メイラード反応 メイラード後期生成物 AGE (Advanced Glyc...
Paper図書
National Diet Library
- Subject Heading2-オキソアルデヒド メイラード反応 3-デキオキシグルコソン グルコソン グリオキサール メチ...