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軍医学校業府抄 . 栄養 . 国民栄養概論
軍医学校業府抄 . 栄養 . 国民栄養概論
紙
図書
[森林太郎著] .
佐伯矩
著 . 大森憲太著
クレス出版
2016.8
全国の図書館
日本食育資料集成 第3巻
日本食育資料集成 第3巻
紙
図書
山下光雄, 野口孝則, 渡邊智子 監修
クレス出版
2016.8
<EG257-L248>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
軍医学校業府 抄 栄養
佐伯矩
著 国民栄養概論 大森憲太 著 軍医学校業府抄 [森林太郎] [著] [
佐伯矩
] [著] [大森憲太] [著]
日本食文化資料集成 第2巻 (からだと食品成分の共通栄養評価 2)
日本食文化資料集成 第2巻 (からだと食品成分の共通栄養評価 2)
紙
図書
山下光雄 編・解説
クレス出版
2015.9
<GD51-L100>
国立国会図書館
内容細目
新撰日本食品成分総覧
佐伯矩
著 飲食物並日用品類分析表 内務省東京衛生試験所 著 暫定...
栄養料理並病人料理用食品成分計算表
栄養料理並病人料理用食品成分計算表
紙
図書
佐伯矩
[ほか]著
栄養社
1997.12
全国の図書館
婦人問題講演集 第4巻
婦人問題講演集 第4巻
紙
図書
石川六郎 編
日本図書センター
2003.10
<EF71-H53>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
... 大山郁夫 著 倉橋惣三 著
佐伯矩
著 穂積重遠 著
「婦人雑誌」がつくる大正・昭和の女性像 第15巻 (生活・家庭 4)
「婦人雑誌」がつくる大正・昭和の女性像 第15巻 (生活・家庭 4)
紙
図書
岩見照代 監修
ゆまに書房
2015.7
<EF72-L325>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
...だらうか? 食べすぎる日本人
佐伯矩
著 方面委員の日記から 佐藤綾子 著 八月のお惣菜献立カレ...
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 改訂版
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 改訂版
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
佐伯矩
等著
栄養社
1964 4版
<498.55-Sa211s>
インターネットで読める
国立国会図書館
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 4訂版
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 4訂版
紙
図書
佐伯矩
[ほか] 著
栄養社
1964.11
全国の図書館
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 第1巻 改訂版
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 第1巻 改訂版
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
佐伯矩
, 佐伯芳, 佐伯镹 共著
栄養社
1961 3版
<498.55-Sa211s-(t)(1961)>
インターネットで読める
国立国会図書館
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 第1 改訂版
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 第1 改訂版
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
佐伯矩
, 佐伯芳子, 佐伯镹 共著
栄養社
1955
<498.55-Sa211s>
インターネットで読める
国立国会図書館
榮養 改訂版
榮養 改訂版
紙
図書
佐伯矩
著
榮養社
1942.12
全国の図書館
栄養 改訂版
栄養 改訂版
紙
図書
佐伯 矩
栄養社
1943
全国の図書館
麥のビタミンB1含量並米との比較
麥のビタミンB1含量並米との比較
紙
図書
佐伯矩
[ほか] [著]
[榮養研究所]
1941.3
全国の図書館
新撰日本食品成分總攬 再増補版
新撰日本食品成分總攬 再増補版
紙
図書
佐伯矩
[ほか]著
南江堂
1937.7
全国の図書館
榮養 4版
榮養 4版
紙
図書
佐伯矩
著
榮養社
1936.12
全国の図書館
榮養研究の進歩と其應用
榮養研究の進歩と其應用
紙
図書
[
佐伯矩
著]
名古屋市保健部
1936.3
全国の図書館
調理食品成分照鑑 : 各種調理の食品成分の上に及ぼす影響
調理食品成分照鑑 : 各種調理の食品成分の上に及ぼす影響
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
佐伯矩
等著
南江堂
昭12
<61-495>
インターネットで読める
国立国会図書館
新撰日本食品成分総攬 補4版
新撰日本食品成分総攬 補4版
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
佐伯矩
等著
南江堂
昭12
<614-99ロ>
インターネットで読める
国立国会図書館
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 5版
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 5版
紙
図書
佐伯矩
著
栄養社
1936.4
全国の図書館
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 3版
栄養料理並病人料理用食品成分計算表 3版
紙
図書
佐伯矩
著
栄養社
1935.4
全国の図書館
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