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給食施設のための献立作成マニュアル 第10版
給食施設のための献立作成マニュアル 第10版
紙
図書
冨田教代 著者代表
医歯薬出版
2023.2
<EG257-M257>
国立国会図書館
全国の図書館
給食施設のための献立作成マニュアル 第9版
給食施設のための献立作成マニュアル 第9版
紙
図書
冨田教代 著者代表
医歯薬出版
2016.3
<EG257-L224>
国立国会図書館
全国の図書館
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第4版, 補訂
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第4版, 補訂
紙
図書
富岡和夫, 冨田教代 編著
医歯薬出版
2017.1
<EG257-L279>
国立国会図書館
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第4版
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第4版
紙
図書
富岡和夫, 冨田教代 編著
医歯薬出版
2016.3
<EG257-L211>
国立国会図書館
全国の図書館
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠 第10巻
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠 第10巻
紙
図書
日本栄養改善学会 監修
医歯薬出版
2016.9
<EG257-L255>
国立国会図書館
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第9巻
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第9巻
紙
図書
日本栄養改善学会 監修
医歯薬出版
2013.1
<EG257-L7>
国立国会図書館
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第3版
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第3版
紙
図書
富岡和夫, 冨田教代 編著, 片山直美, 木下伊規子, 菅田仁美, 曽川美佐子, 太郎良裕子, 西川貴子, 深津智惠美 著
医歯薬出版
2013.3
<EG257-L41>
国立国会図書館
全国の図書館
地域社会の安心・安全・安定を考える 安心と安全編 (読売新聞東京本社水戸支局・常磐大学連携事業「連続市民講座」 ; 2008年度. 地域貢献シリーズ ; 2)
地域社会の安心・安全・安定を考える 安心と安全編 (読売新聞東京本社水戸支局・常磐大学連携事業「連続市民講座」 ; 2008年度. 地域貢献シリーズ ; 2)
紙
図書
村山元理, 唐木圀和, 冨田教代, 千葉茂, 池田幸也, 井上繁, 高木勇夫 著
常磐大学
2009.11
<EF11-J131>
国立国会図書館
給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解
給食経営管理論実習 : 給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解
紙
図書
冨田教代, 神田知子, 朝見祐也編
医歯薬出版
2016.9
全国の図書館
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第4版第2刷(補訂)
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第4版第2刷(補訂)
紙
図書
富岡和夫, 冨田教代編著 ; 片山直美 [ほか] 著
医歯薬出版
2017.1
全国の図書館
給食経営管理論 : 給食の運営から給食経営管理への展開
給食経営管理論 : 給食の運営から給食経営管理への展開
紙
図書
石田裕美, 冨田教代編
医歯薬出版
2013.1
全国の図書館
学校・事業所給食 新版
学校・事業所給食 新版
紙
図書
富岡和夫, 富田教代編著
同文書院
2005.5
全国の図書館
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第2版第5刷
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第2版第5刷
紙
図書
富岡和夫編著 ; 木下伊規子 [ほか] 著
医歯薬出版
2011.1
全国の図書館
給食管理 [改訂]初版4刷
給食管理 [改訂]初版4刷
紙
図書
鈴木久乃, 太田和枝, 殿塚婦美子編著 ; 原美智子 [ほか] 著
第一出版
2010.3
全国の図書館
給食施設のための献立作成マニュアル 第7版補訂版
給食施設のための献立作成マニュアル 第7版補訂版
紙
図書
赤羽正之 [ほか] 著
医歯薬出版
2010.1
全国の図書館
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第2版第3刷 (補訂)
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第2版第3刷 (補訂)
紙
図書
富岡和夫編著 ; 木下伊規子 [ほか] 著
医歯薬出版
2010.1
全国の図書館
常磐短期大学研究紀要 第31号
常磐短期大学研究紀要 第31号
紙
図書
常磐短期大学/〔編〕
常磐短期大学
2002.12
全国の図書館
内容細目
...ための栄養教育の方法について
冨田 教代
(1953~)/著 本学食物栄養専攻学生の食味嗜好性と味覚感...
著者標目
常磐短期大学 千葉 茂( 食物学)
冨田 教代
三嶋 恵
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第2版
エッセンシャル給食経営管理論 : 給食のトータルマネジメント 第2版
紙
図書
富岡和夫 編著, 木下伊規子, 菅田仁美, 曽川美佐子, 太郎良裕子, 冨田教代, 西川貴子, 深津智惠美 著
医歯薬出版
2007.11
<EG257-H408>
国立国会図書館
全国の図書館
給食施設のための献立作成マニュアル 第7版
給食施設のための献立作成マニュアル 第7版
紙
図書
赤羽正之, 飯樋洋二, 大島恵子, 桂きみよ, 富岡和夫, 冨田教代, 中川悦, 西川貴子 著
医歯薬出版
2006.3
<EG257-H240>
国立国会図書館
全国の図書館
常磐短期大学研究紀要 第30号
常磐短期大学研究紀要 第30号
紙
図書
常磐短期大学/〔編〕
常磐短期大学
2001.3
全国の図書館
内容細目
...酒摂取が血中脂質に及ぼす影響
冨田 教代
(1953~)/著 学生のVDT作業と疲労について 藤江 善...
著者標目
常磐短期大学 江波 諄子
冨田 教代
藤江 善一郎
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