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栄養教育論 第3版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 8)
栄養教育論 第3版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 8)
紙
図書
田中敬子, 前田佳予子 編, 赤松利恵 [ほか] 著
朝倉書店
2022.4
<EG257-M199>
国立国会図書館
全国の図書館
応用栄養学 第3版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)
応用栄養学 第3版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)
紙
図書
田中敬子, 爲房恭子 編, 石﨑由美子 [ほか] 著
朝倉書店
2022.4
<SC87-M110>
国立国会図書館
全国の図書館
調理学 第2版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 5)
調理学 第2版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 5)
紙
図書
渕上倫子 編著, 安藤真美 [ほか] 著
朝倉書店
2022.3
<EF27-M485>
国立国会図書館
全国の図書館
栄養教育論 第2版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 8)
栄養教育論 第2版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 8)
紙
図書
田中敬子, 前田佳予子 編
朝倉書店
2017.3
<EG257-L294>
国立国会図書館
全国の図書館
食品加工・安全・衛生 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 4)
食品加工・安全・衛生 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 4)
紙
図書
大鶴勝 編
朝倉書店
2007.2
<PC21-H90>
国立国会図書館
全国の図書館
食品学・食品機能学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 3)
食品学・食品機能学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 3)
紙
図書
大鶴勝 編
朝倉書店
2007.4
<PC25-H170>
国立国会図書館
全国の図書館
公衆栄養学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 6)
公衆栄養学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 6)
紙
図書
八木典子, 早川史子 編
朝倉書店
2011.3
<EG257-J266>
国立国会図書館
全国の図書館
調理学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 5)
調理学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 5)
紙
図書
渕上倫子 編著
朝倉書店
2006.3
<EF27-H669>
国立国会図書館
全国の図書館
特別食におけるレシチンとコレステロール含有量の実態調査
特別食におけるレシチンとコレステロール含有量の実態調査
紙
図書
石永正隆, 広島女子大学 [著]
[石永正隆]
2002-2004
<Y151-H14580143>
国立国会図書館
栄養教育論 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 8)
栄養教育論 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 8)
紙
図書
田中敬子, 前田佳予子 編, 赤松利恵 [ほか]著
朝倉書店
2010.3
<EG257-J169>
国立国会図書館
全国の図書館
応用栄養学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)
応用栄養学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)
紙
図書
田中敬子, 爲房恭子 編, 石崎由美子 [ほか]著
朝倉書店
2009.4
<EG257-J99>
国立国会図書館
全国の図書館
応用栄養学 第2版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)
応用栄養学 第2版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)
紙
図書
田中敬子, 爲房恭子 編
朝倉書店
2017.3
<SC87-L137>
国立国会図書館
全国の図書館
加齢物質ポリプレノール関連物質の検索
加齢物質ポリプレノール関連物質の検索
紙
図書
石永, 正隆, 広島女子大学
1995-1996
<Y151-H07806018>
国立国会図書館
テキスト食物と栄養科学シリーズ
テキスト食物と栄養科学シリーズ
紙
図書
大鶴勝 [ほか] 編
朝倉書店
2006.3-
全国の図書館
母親就業及び祖父母同居と児童の食生活・生活習慣との関わり
母親就業及び祖父母同居と児童の食生活・生活習慣との関わり
紙
図書
岸田 典子/著者, 見宝 ひろみ/著者, 池田 麻実/著者,
石永 正隆
/著者
県立広島女子大学
2003.12
全国の図書館
Studies on biosynthesis of phosphatidylethanolamine in Escherichia coli membrane
Studies on biosynthesis of phosphatidylethanolamine in Escherichia coli membrane
紙
博士論文
石永正隆 [著]
<UT51-50-G193>
国立国会図書館
New food industry
New food industry
紙
デジタル
雑誌
エヌエフアイ
[1959]-
<Z17-415>
国立国会図書館
全国の図書館
山陽女子短期大学紀要
山陽女子短期大学紀要
紙
雑誌
山陽女子短期大学紀要委員 編
山陽女子短期大学
2012-
<Z22-1219>
国立国会図書館
全国の図書館
美味技術学会誌
美味技術学会誌
紙
雑誌
美味技術学会
2012-
<Z74-H461>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
全国の図書館
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