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近代料理書集成 : 日本の食文化史 第3巻 (家庭料理 1)
近代料理書集成 : 日本の食文化史 第3巻 (家庭料理 1)
紙
図書
江原絢子 編・解説
クレス出版
2012.3
<EF27-J680>
国立国会図書館
全国の図書館
典拠情報（著者標目/「をも見よ」参照）
赤堀, 旺宏, 1885-1956
即席酒の肴
即席酒の肴
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峯吉 著
文晃書院
1951
<596.1-A272s>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
赤堀日本料理
赤堀日本料理
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀旺宏 著
文晃書院
1949
<a596-35>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
赤堀西洋料理全書
赤堀西洋料理全書
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀旺宏 著
文晃書院
1948
<a596-5>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
実習中華料理全書
実習中華料理全書
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峯吉, 赤堀全子 共著
文晃書院
1950
<596.2-A272t>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
赤堀, 全子, 1907-1988
日常實驗料理 上卷 3版
日常實驗料理 上卷 3版
紙
図書
赤堀旺宏 著
東京開成館
1942.10
<EF27-M676>
国立国会図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
日常實驗料理 下卷 3版
日常實驗料理 下卷 3版
紙
図書
赤堀旺宏 著
東京開成館
1942.10
<EF27-M677>
国立国会図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
家庭向き支那料理
家庭向き支那料理
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀旺宏 著
文晃書院
昭和16
<596.2-A28ウ>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
お惣菜向き日本料理
お惣菜向き日本料理
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
旺宏赤堀峯吉 著
文晃書院
昭和16
<596.1-A28ウ>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
即席一品、支那料理の作り方
即席一品、支那料理の作り方
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀旺宏 著
秋豊園出版部
昭11
<703-131>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
家庭日用料理
家庭日用料理
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峯吉 等編
大倉書店
明44
<246-262>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
このタイトルの巻号
欧米魚介新料理 (家庭百科全書 ; 第39編)
欧米魚介新料理 (家庭百科全書 ; 第39編)
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峯吉 著
博文館
明45.6
<116-296>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
実用新料理法 : 日本西洋支那
実用新料理法 : 日本西洋支那
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峯吉 等著
盛林堂
明45.3
<249-57>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
最新洋菓子の調製 (家庭百科全書 ; 第41編)
最新洋菓子の調製 (家庭百科全書 ; 第41編)
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峰吉, 赤堀道子 著
博文館
明45.7
<116-296>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
赤堀, 道子
衛生食物調理法
衛生食物調理法
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀吉松, 赤堀峯吉 著
三立社
明45.6
<342-158>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 吉松, -1953
赤堀, 旺宏, 1885-1956
家庭料理法 : 和洋折衷
家庭料理法 : 和洋折衷
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峰吉 等著
岡村盛花堂[ほか]
明40.4
<187-400イ>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
日本料理法
日本料理法
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峯吉 等著
実業之日本社
明40.11
<76-353>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
家庭料理法 : 和洋折衷
家庭料理法 : 和洋折衷
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峰吉 等著
杉本翰香堂
明38.10
<187-400>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
和洋家庭料理法
和洋家庭料理法
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
赤堀峯吉 著
自省堂
明37.5
<116-267>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
赤堀, 旺宏, 1885-1956
日本料理教科書
日本料理教科書
紙
マイクロ
図書
赤堀峯翁, 赤堀峯吉 著
大倉書店
明38.2
<77-428>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
赤堀, 峯翁, 1816-1904
赤堀, 旺宏, 1885-1956
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