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給食経営管理 第3版
給食経営管理 第3版
紙
図書
八倉巻和子 編集, 八倉巻和子 [ほか] 執筆, 八倉巻和子 監修
医歯薬出版
2020.2
<EG257-M82>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00091688 01214531 001233889
00737462
001348793 001348794
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 3訂 第3版 (管理栄養士講座)
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 3訂 第3版 (管理栄養士講座)
紙
図書
和田淑子, 大越ひろ 編著
建帛社
2016.3
<PC25-L116>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00737462
00664610
新調理学
新調理学
紙
図書
下村道子, 和田淑子 編著
光生館
2015.3
<EF27-L391>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00106838
00737462
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 3訂 第2版 (管理栄養士講座)
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 3訂 第2版 (管理栄養士講座)
紙
図書
和田淑子, 大越ひろ 編著
建帛社
2014.12
<PC25-L59>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00737462
00664610
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 3訂 (管理栄養士講座)
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 3訂 (管理栄養士講座)
紙
図書
和田淑子, 大越ひろ 編著
建帛社
2013.12
<PC25-L28>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00737462
00664610
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 改訂第2版 (管理栄養士講座)
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 改訂第2版 (管理栄養士講座)
紙
図書
和田淑子, 大越ひろ 編著
建帛社
2011.11
<PC25-J131>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00737462
00664610
調理学 3訂
調理学 3訂
紙
図書
下村道子, 和田淑子 共編著
光生館
2010.3
<EF27-J402>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00106838
00737462
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 改訂 (管理栄養士講座)
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ 改訂 (管理栄養士講座)
紙
図書
和田淑子, 大越ひろ 編著
建帛社
2010.2
<PC25-J69>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00737462
00664610
調理学 新訂版
調理学 新訂版
紙
図書
下村道子, 和田淑子 共編著
光生館
2006.3
<EF27-H667>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00106838
00737462
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ (管理栄養士講座)
健康・調理の科学 : おいしさから健康へ (管理栄養士講座)
紙
図書
和田淑子, 大越ひろ 編著
建帛社
2004.7
<PC25-H82>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00737462
00664610
低水分領域における食品の物性変化とその発現機構
低水分領域における食品の物性変化とその発現機構
紙
図書
和田, 淑子, 関東学院大学
2001-2002
<Y151-H13680170>
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00737462
調理学 新版
調理学 新版
紙
図書
下村道子, 和田淑子 共編著
光生館
2003.4
<EF27-H200>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00106838
00737462
食生活デザイン
食生活デザイン
紙
図書
児童書
川端晶子, 和田淑子 共著
家政教育社
2004.3
<EG257-H78>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00124953
00737462
調理学実験書
調理学実験書
紙
図書
下村道子, 和田淑子 共編著
光生館
2000.4
<EF27-G3858>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00106838
00737462
調理学 改訂 (栄養士養成シリーズ)
調理学 改訂 (栄養士養成シリーズ)
紙
図書
下村道子, 和田淑子 共編著
光生館
1998.10
<EF27-G2484>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00106838
00737462
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