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マスター食品学 1 3訂 第2版 (食べ物と健康)
マスター食品学 1 3訂 第2版 (食べ物と健康)
紙
図書
小関正道, 鍋谷浩志 編著, 安藤清一 [ほか] 共著
建帛社
2023.9
<PC21-M74>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01109248
031492965
マスター食品学 2 3訂, 第2版 (食べ物と健康)
マスター食品学 2 3訂, 第2版 (食べ物と健康)
紙
図書
小関正道, 吉川秀樹 編著, 海老塚広子 [ほか] 共著
建帛社
2024.4
<PC21-R3>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01109248
031492998
マスター食品学 1 3訂 (食べ物と健康)
マスター食品学 1 3訂 (食べ物と健康)
紙
図書
小関正道, 鍋谷浩志 編著, 安藤清一 [ほか] 共著
建帛社
2021.4
<PC21-M35>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01109248
031492965
マスター食品学 2 3訂 (食べ物と健康)
マスター食品学 2 3訂 (食べ物と健康)
紙
図書
小関正道, 吉川秀樹 編著, 海老塚広子 [ほか] 共著
建帛社
2021.4
<PC21-M36>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01109248
031492998
わかりやすい食物と健康 1 第5版
わかりやすい食物と健康 1 第5版
紙
図書
吉田勉 監修
三共出版
2021.4
<PC25-M130>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00097213
01109248
01109250
マスター食品学 1 改訂 (食べ物と健康)
マスター食品学 1 改訂 (食べ物と健康)
紙
図書
小関正道 編著
建帛社
2016.8
<PC21-L72>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01109248
マスター食品学 2 改訂 (食べ物と健康)
マスター食品学 2 改訂 (食べ物と健康)
紙
図書
小関正道 編著
建帛社
2016.8
<PC21-L74>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01109248
わかりやすい食物と健康 1 第4版
わかりやすい食物と健康 1 第4版
紙
図書
吉田勉 監修
三共出版
2016.3
<PC25-L109>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00097213
01109248
01109250
マスター食品学 1 新版 (食べ物と健康)
マスター食品学 1 新版 (食べ物と健康)
紙
図書
小関正道 編著
建帛社
2014.4
<PC21-L40>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01109248
マスター食品学 : 食べ物と健康 2
マスター食品学 : 食べ物と健康 2
紙
図書
小関正道 編著
建帛社
2012.4
<PC21-J115>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01109248
わかりやすい食物と健康 1 第3版
わかりやすい食物と健康 1 第3版
紙
図書
吉田勉 監修, 小関正道, 佐藤隆一郎 編
三共出版
2011.3
<PC25-J101>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00097213
01109248
01109250
わかりやすい食物と健康 1
わかりやすい食物と健康 1
紙
図書
吉田勉 監修
三共出版
2010.4
<PC25-J74>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00097213
01109248
01109250 00910177
わかりやすい食物と健康 1
わかりやすい食物と健康 1
紙
図書
吉田勉 監修, 小関正道, 佐藤隆一郎 編
三共出版
2007.4
<PC25-H185>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00097213
01109248
01109250
Studies on enzymatic assay for pectin and lowering effect of pectin on serum cholesterol level
Studies on enzymatic assay for pectin and lowering effect of pectin on serum cholesterol level
紙
デジタル
博士論文
小関正道 [著]
<UT51-91-C163>
インターネットで読める
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著者標目(識別子)
01109248
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