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チョコレートを極める12章
チョコレートを極める12章
紙
図書
児童書
佐藤清隆 著
幸書房
2024.1
<
RB138
-R1>
国立国会図書館
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NDLC
RB138
茶樹を基本とした防霜の科学 : 防霜ファンの効果的な利用法の研究
茶樹を基本とした防霜の科学 : 防霜ファンの効果的な利用法の研究
紙
図書
小野田健司 著
誠文堂新光社
2022.8
<
RB138
-M6>
国立国会図書館
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NDLC
RB138
茶の科学用語辞典 第3版
茶の科学用語辞典 第3版
紙
図書
日本茶業学会茶の科学用語辞典 (第3版) 編集委員会 編集
日本茶業学会
2021.3
<RB2-M61>
国立国会図書館
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NDLC
RB2
RB138
Tea : genome and genetics
Tea : genome and genetics
紙
図書
Tapan Kumar Mondal
Springer
[2020]
<
RB138
-D1>
国立国会図書館
NDLC
RB138
協会50年のあゆみ
協会50年のあゆみ
紙
図書
日本葉たばこ技術開発協会
2020.9
<RB8-M20>
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RB8
RB138
茶の品種 新版
茶の品種 新版
紙
図書
静岡県茶業会議所
2019.3
<
RB138
-M3>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB138
Coffee : production, quality and chemistry
Coffee : production, quality and chemistry
紙
図書
edited by Adriana Farah.
Royal Society of Chemistry
[2019]
<
RB138
-B7>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB138
お抹茶のすべて : 宇治抹茶問屋4代目が教える : 歴史、文化、生産、品種から味わい方まで 増補改訂
お抹茶のすべて : 宇治抹茶問屋4代目が教える : 歴史、文化、生産、品種から味わい方まで 増補改訂
紙
図書
児童書
桑原秀樹 著
誠文堂新光社
2019.5
<
RB138
-M1>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB138
茶業試験場の歩み : 平成10-29年 : 佐賀県茶業試験場創立70周年・茶業試験研究開始90周年記念
茶業試験場の歩み : 平成10-29年 : 佐賀県茶業試験場創立70周年・茶業試験研究開始90周年記念
紙
図書
佐賀県茶業試験場
2019.3
<
RB138
-M2>
国立国会図書館
NDLC
RB138
Global tea science : current status and future needs (Burleigh Dodds series in agricultural science ; number 41) (Climate smart publishing in agricultural science)
Global tea science : current status and future needs (Burleigh Dodds series in agricultural science ; number 41) (Climate smart publishing in agricultural science)
紙
図書
edited by V.S. Sharma and M.T. Kumidini Gunasekare.
Burleigh Dodds Science Publishing
2018.
<
RB138
-B6>
国立国会図書館
NDLC
RB138
茶の事典
茶の事典
紙
図書
大森正司, 阿南豊正, 伊勢村護, 加藤みゆき, 滝口明子, 中村羊一郎 編
朝倉書店
2017.9
<RB2-L90>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB2
RB138
茶楽 : 世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ
茶楽 : 世界のおいしいお茶、完璧な一杯のためのレシピ
紙
図書
児童書
ジョセフ・ウェズリー・ウール 著, 磯淵猛 日本語版監修, 岩田佳代子 訳
ガイアブックス
2017.2
<
RB138
-L10>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB138
The craft and science of coffee
The craft and science of coffee
紙
図書
edited by Britta Folmer, editorial board, Imre Blank, Adriana Farah, Peter Giuliano, Dean Sanders and Chris Wille.
Academic Press is an imprint of Elsevier
[2017]
<
RB138
-B5>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB138
Green coffee bean extract in human health
Green coffee bean extract in human health
紙
図書
Debasis Bagchi, Hiroyoshi Moriyama, Anand Swaroop.
CRC Press/Taylor & Francis Group
[2017]
<
RB138
-B4>
国立国会図書館
NDLC
RB138
長崎県農林技術開発センター特別研究報告 第6号
長崎県農林技術開発センター特別研究報告 第6号
紙
図書
長崎県農林技術開発センター 編
長崎県農林技術開発センター
2016.6
<RB21-L38>
国立国会図書館
NDLC
RB21 RB177
RB138
コーヒーの科学 : 「おいしさ」はどこで生まれるのか (ブルーバックス ; B-1956)
コーヒーの科学 : 「おいしさ」はどこで生まれるのか (ブルーバックス ; B-1956)
紙
記録メディア
デジタル
図書
児童書
障害者向け資料あり
旦部幸博 著
講談社
2016.2
<
RB138
-L7>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB138
お抹茶のすべて : 宇治抹茶問屋4代目が教える : 歴史・種類・おいしい点て方、上手な選び方からスイーツレシピまで
お抹茶のすべて : 宇治抹茶問屋4代目が教える : 歴史・種類・おいしい点て方、上手な選び方からスイーツレシピまで
紙
記録メディア
図書
児童書
障害者向け資料あり
桑原秀樹 監修
誠文堂新光社
2015.3
<
RB138
-L4>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB138
問題形式で学べるコーヒー学の基礎
問題形式で学べるコーヒー学の基礎
紙
図書
全国大学連合コーヒー学特別公開講座 編
旭屋出版
2015.12
<
RB138
-L5>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB138
鹿児島県茶業試験場における茶園機械化研究 : 1962-1986
鹿児島県茶業試験場における茶園機械化研究 : 1962-1986
紙
図書
長木司, 勝尾清, 阿部正俊, 松久保哲矢 監修, 松山康甫 [著]
[松山康甫]
[2015]
<
RB138
-L6>
国立国会図書館
全国の図書館
NDLC
RB138
茶生産指導指針
茶生産指導指針
紙
図書
静岡県経済産業部農林業局茶業農産課
2015.3
<
RB138
-L9>
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全国の図書館
NDLC
RB138
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