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- 要約等《本書は『ニンニクの科学』(2000年刊)を底本......です》 滋養強壮で知られているニンニクは,近年,老化防止,がんの予防......効果が注目されている。《本書はニンニクをあらゆる面から解説したもの。〔内容〕歴史/分類/栽培/化学...
- 件名ニンニク
- 典拠情報(件名/「を見よ」参照)にんにく 葫 ガーリック オオニンニク Garlic 大蒜
紙図書児童書
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- 要約等主役ではないが絶対に欠かせず、吸血鬼を撃退し血液と心臓に良い。タマネギやニンニクなどのアリウム属と人間との深い関係。
- 件名タマネギ--歴史 ニンニク--歴史
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- 目次・記事第1章 にんにくについて知る 第2章 からだが元気になるにんにくレシピ ■おいしく使えるにんにく調味料 ■疲れをとってスタミナアップ 「肉×にんにく料理」 10品 ■美しい肌を保つ 「野菜×にんにく」 21品 ■血液をさらさらにする 「魚介×にんにく料理」 14品 ■免疫力を上げる 「大豆・卵・にんにく」料理 7品 第3章 食材のは......米クコお粥 ②不老スープ ③にんにくみそ漬け ④にんにく漬け4種
- 要約等免疫力アップや冷え性の改善、さらにがん予防効果も期待できる「おいしく食べる漢方薬=にんにく」の効きめとレシピを大公開!
- 件名料理 ニンニク
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- 要約等無臭・ジャンボタイプが話題の球ニンニクと今後注目の茎・葉ニンニクの栽培から加工までを一冊に。堆肥の肥料成分を含めた施肥設計と...
- 著者紹介...青森県畑作園芸試験場に勤務し、ニンニク、ナガイモ、トマトなどの野菜の......農業技術大系 土壌施肥編』の「ニンニク」、『新野菜つくりの実際 根茎際』の「ニンニク、ツルムラサキ、ナガイモ」(以......芸ハンドブック』の「ナガイモ、ニンニク、ツルムラサキ、トレビス」(養......A9 原色園芸農作物図鑑』の「ニンニク」(学習研究社)などを執筆した共著がある。
- 件名ニンニク
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- 目次・記事【目次】 第1章 ギョウジャニンニクはこんな植物 1.注目の有望新野菜 2.ギョウジャニンニクの形態 3.ギョウジャニンニクの一生 4.栽培のあらまし 第2章 生理・生態と栽培ポイント...
- 件名ニンニク
- 典拠情報(件名/「を見よ」参照)にんにく 葫 ガーリック オオニンニク Garlic 大蒜
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- 要約等免疫力アップ、血管拡張、ダイエットに加えて新型コロナ対策への期待が高まるニンニク。趣向の異なる6種類の食べ方を紹介。
- 件名健康法(食生活) ニンニク 料理
紙図書障害者向け資料あり
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- 要約等古来から身近な万能薬として用いられてきたニンニクは、ガンや心臓病などにも薬とは......これまで語られることのなかったニンニクの有効成分からレシピ付き「食べる健康法」まで幅広く紹介。
- 件名ニンニク 健康法
- 典拠情報(件名/「を見よ」参照)にんにく 葫 ガーリック オオニンニク Garlic 大蒜
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- 件名健康法 ニンニク 鶏卵
- 典拠情報(件名/「を見よ」参照)にんにく 葫 ガーリック オオニンニク Garlic Eggs 大蒜
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- 件名ニンニク
- 典拠情報(件名/「を見よ」参照)にんにく 葫 ガーリック オオニンニク Garlic 大蒜
- その他のタイトルにんにくの神秘
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- 目次・記事酢ニンニクのココがスゴイ! 1日で完成する酢ニンニクの作り方 変色しても食べられる?酢ニンニクQ&A 酢ニンニクは強力な抗酸化作用を持つ健康食......で下がらない高血圧にも効いた酢ニンニク においが気にならない!酢ニンニク極旨レシピ 71歳でも現役!村...... やせた!糖尿病が改善した!酢ニンニク体験記
- 要約等強力な抗酸化作用を持つニンニクは、酢に漬けるとがぜん食べやすくなり健康効果もアップ。毎日食...
- 件名健康法(食生活) ニンニク 酢
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- 件名ニンニク 料理
- 典拠情報(件名/「を見よ」参照)にんにく 葫 ガーリック オオニンニク Garlic Cooking 大蒜 調理
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- 件名料理 ニンニク 酢