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まだ知られていない物語のあるお菓子 : フランスの地方で出会った、素朴なお菓子のレシピ
まだ知られていない物語のあるお菓子 : フランスの地方で出会った、素朴なお菓子のレシピ
紙
図書
下園昌江 著
文化学園文化出版局
2023.11
<Y73-M2731>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
本当は素朴なフランスのおやつ : サブレ、クラフティ、フィナンシェ飾らない気取らない、毎日食べたくなるおいしさ
本当は素朴なフランスのおやつ : サブレ、クラフティ、フィナンシェ飾らない気取らない、毎日食べたくなるおいしさ
紙
図書
若山曜子 [著]
オレンジページ
2022.12
<Y73-M2220>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
「考えないで、おいしい」ってこういうこと : パティスリージュンウジタの菓子
「考えないで、おいしい」ってこういうこと : パティスリージュンウジタの菓子
紙
デジタル
図書
宇治田潤 著
柴田書店
2022.7
<Y73-M1977>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
ル・コルドン・ブルー : フランス菓子の基本と四季のレシピ
ル・コルドン・ブルー : フランス菓子の基本と四季のレシピ
紙
図書
ル・コルドン・ブルー日本校 著
世界文化社
2019.6
<Y73-M250>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし
モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし
紙
図書
ローランス・デュ・ティリー 著, 松岡由希子 監修
グラフィック社
2023.8
<Y73-M2590>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
フランス料理
洋菓子 フランス
モン・サン・ミシェル修道院
プラリーヌ : フランス生まれのキャラメルナッツ
プラリーヌ : フランス生まれのキャラメルナッツ
紙
図書
青山翠 著
文化学園文化出版局
2019.11
<Y73-M472>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
堅果
pâtisserie Sadaharu AOKI paris (e-MOOK. 宝島社ブランドムック)
pâtisserie Sadaharu AOKI paris (e-MOOK. 宝島社ブランドムック)
紙
図書
宝島社
2018.11
<Y94-L47992>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
こっくり甘い濃厚プリン、まろやかな食感の伝統菓子フラン : パリ発!懐かしくて新しい卵のお菓子
こっくり甘い濃厚プリン、まろやかな食感の伝統菓子フラン : パリ発!懐かしくて新しい卵のお菓子
紙
図書
高石紀子 著
主婦と生活社
2018.12
<Y73-L5001>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
鶏卵
京都菓子店千茜香るフランス焼菓子
京都菓子店千茜香るフランス焼菓子
紙
デジタル
図書
村瀬佳子 著
世界文化社
2017.11
<Y73-L4424>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
パリのかわいいお菓子づくり
パリのかわいいお菓子づくり
紙
図書
SAWAKO 著
朝日出版社
2017.11
<Y73-L4361>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
フランスの季節を楽しむお菓子作り : 何気ない日も豊かに過ごせる
フランスの季節を楽しむお菓子作り : 何気ない日も豊かに過ごせる
紙
図書
西山朗子 著
枻出版社
2017.2
<Y73-L3779>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
フランス人はお菓子づくりを失敗しない。 : 簡単、シンプルでおいしい
フランス人はお菓子づくりを失敗しない。 : 簡単、シンプルでおいしい
紙
図書
ジャナン堀久美 著
秀和システム
2017.3
<Y73-L3901>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
カヌレ : 外はカリッと、中はふんわりフランス・ボルドー生まれの小さなお菓子
カヌレ : 外はカリッと、中はふんわりフランス・ボルドー生まれの小さなお菓子
紙
図書
熊谷真由美 著
日東書院本社
2016.9
<Y73-L3418>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
小麦粉なしでおいしいフランス菓子 : グルテンフリーでカラダにいいことはじめました
小麦粉なしでおいしいフランス菓子 : グルテンフリーでカラダにいいことはじめました
紙
図書
大森由紀子 著
誠文堂新光社
2016.12
<Y73-L3683>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
パリのかんたんお菓子 : レシピ&ラッピングペーパーブック
パリのかんたんお菓子 : レシピ&ラッピングペーパーブック
紙
図書
イザベル・ボワノ 著, 新行内紀子 訳・コーディネート
パイインターナショナル
2017.4
<Y73-L3911>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
洋菓子 フランス
菓子 包装
SWEETS COLLECTION 2012 TOKYO CONFECTIONARY ASSOCIATIONS
SWEETS COLLECTION 2012 TOKYO CONFECTIONARY ASSOCIATIONS
紙
図書
東京都洋菓子協会〔編〕
東京都洋菓子協会
2012.10
全国の図書館
件名
菓子 デザート
洋菓子 フランス
菓子
Paco Torreblanca 4th EDITION
Paco Torreblanca 4th EDITION
紙
図書
Rafel Vilà(編)
grupoVilbo
c.2017
全国の図書館
件名
調理 ヨーロッパ料理
洋菓子 フランス
菓子 スペイン菓子 創作菓子 パティシエの菓子 デザ...
柳正司の最新フランス菓子 洋菓子はどこまで新しくなるのか… フランス料理店 クレッセント (シェフ・シリーズ 67)
柳正司の最新フランス菓子 洋菓子はどこまで新しくなるのか… フランス料理店 クレッセント (シェフ・シリーズ 67)
紙
図書
柳正司〔著〕
中央公論社
1995.10
全国の図書館
件名
菓子 デザート パティシエの菓子 洋菓子 西
洋菓子 フランス
菓子
藤野賢治の客が選んだ人気の味 定番・料理と菓子 ケーキとフランス料理 カストール (シェフ・シリーズ 60)
藤野賢治の客が選んだ人気の味 定番・料理と菓子 ケーキとフランス料理 カストール (シェフ・シリーズ 60)
紙
図書
藤野賢治〔著〕
中央公論社
1994.1
全国の図書館
件名
世界の料理 海外の料理 西洋料理 フランス料理 菓子 デザート 西
洋菓子 フランス
菓子
島田進のフランス菓子を育てた農民の眼 洋菓子の出発点 フランス菓子店 シェ・シーマ (シェフ・シリーズ 47)
島田進のフランス菓子を育てた農民の眼 洋菓子の出発点 フランス菓子店 シェ・シーマ (シェフ・シリーズ 47)
紙
図書
島田進〔著〕
中央公論社
1991.4
全国の図書館
件名
菓子 デザート パティシエの菓子 洋菓子 西
洋菓子 フランス
菓子
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