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検索結果 19 件

食べ物の履歴書

食べ物の履歴書
紙デジタル図書
吉田宗弘 著関西大学出版部2022.9<GD51-M110>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食物--日本--歴史 食生活--日本--歴史

食の文化史 (読みなおす日本史)

食の文化史 (読みなおす日本史)
紙図書児童書
大塚滋 著吉川弘文館2021.4<GD51-M75>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食物--日本--歴史 食生活--日本--歴史

日本食育資料集成 第2回第5巻

日本食育資料集成 第2回第5巻
紙図書
山下光雄, 野口孝則, 渡邊智子 企画・監修クレス出版2017.7<EG257-L310>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食物--日本--歴史 食品成分表

江戸の食に学ぶ : 幕末長州藩の栄養事情 (臨川選書 ; 32)

江戸の食に学ぶ : 幕末長州藩の栄養事情 (臨川選書 ; 32)
紙図書
五島淑子 著臨川書店2015.4<GD51-L80>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食物--日本--歴史--江戸時代

ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル (ちくま文庫 ; は50-1)

ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル (ちくま文庫 ; は50-1)
紙図書
畑中三応子 著筑摩書房2018.3<GD51-L202>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史--1945- 食物--日本--歴史--1945-

江戸食べもの誌 (河出文庫 = kawade bunko ; お16-2)

江戸食べもの誌 (河出文庫 = kawade bunko ; お16-2)
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
興津要 著河出書房新社2012.2<GD51-J140>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食物--日本--歴史--江戸時代

ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010

ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010
紙図書
畑中三応子 著紀伊國屋書店2013.3<GD51-L14>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史--1945- 食物--日本--歴史--1945-

日本の伝統食 (グルメ文庫 ; Gク1-1)

日本の伝統食 (グルメ文庫 ; Gク1-1)
紙図書
グルメ文庫編集部 編角川春樹事務所2005.7<GD51-H95>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食物--日本--歴史

知っておきたい「食」の日本史 (角川文庫 ; 15854. [角川ソフィア文庫] ; [N-102-5])

知っておきたい「食」の日本史 (角川文庫 ; 15854. [角川ソフィア文庫] ; [N-102-5])
紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり
宮崎正勝 [著]角川学芸出版2009.8<GD51-J58>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食物--日本--歴史 食生活--日本--歴史

食の進化から日本の歴史を読む方法 : 食文化と日本史のオモシロ関係がわかる

食の進化から日本の歴史を読む方法 : 食文化と日本史のオモシロ関係がわかる
紙図書児童書
武光誠 著河出書房新社2009.2<GD51-J36>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史 食物--日本--歴史

日本食物史

日本食物史
紙図書児童書
江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子 著吉川弘文館2009.7<GD51-J52>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史 食物--日本--歴史

日本の食文化史年表

日本の食文化史年表
紙図書児童書
江原絢子, 東四柳祥子 編吉川弘文館2011.7<GB9-J54>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史--年表 食物--日本--歴史--年表

日本food紀

日本food紀
紙図書
服部幸應 監修, 古田ゆかり 著ダイヤモンド社2008.4<GD51-J13>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史 食物--日本--歴史

日本食物史 : 写真記録

日本食物史 : 写真記録
紙図書
食糧庁 監修, 永山久夫 編著日本図書センター2008.6<GD51-J21>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史 食物--日本--歴史

寛永七年刊和歌食物本草現代語訳 : 江戸時代に学ぶ食養生 (東静漢方研究叢書 ; 4)

寛永七年刊和歌食物本草現代語訳 : 江戸時代に学ぶ食養生 (東静漢方研究叢書 ; 4)
紙記録メディア図書障害者向け資料あり
半田喜久美 著源草社2004.5<M74-H88>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名本草学 食物--日本--歴史--江戸時代

事物起源選集 13

事物起源選集 13
紙図書
紀田順一郎 監修・解説クレス出版2005.4<UR1-H62>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名事物起原 食物--日本--歴史 医学--日本--歴史

日本食文化図書目録 : 江戸～近代

日本食文化図書目録 : 江戸～近代
紙図書
太田泰弘 編日外アソシエーツ2008.4<GB1-J3>
国立国会図書館全国の図書館
  • 件名食生活--日本--歴史--江戸時代--書目 食生活--日本--歴史--明治以後--書目 食物--日本--歴史--江戸時代--書目 食物--日本--歴史--明治以後--書目

食の文化史 : electronic bk

食の文化史 : electronic bk
記録メディア電子資料
大塚滋著[吉川弘文館]2021.4.
全国の図書館

写真記録日本食物史

写真記録日本食物史
紙図書
日本図書センター2008.6
全国の図書館

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