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検索結果 33 件

加工・業務用青果物の現状と課題 : 需要の動向と産地の取り組み : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.30)

加工・業務用青果物の現状と課題 : 需要の動向と産地の取り組み : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.30)
紙図書
流通システム研究センター2008.6<D1-J24>
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食品の機能性分析 : 野菜・果実・きのこの成分と生理機能研究の現状 (インフォーメディア・シリーズ ; no.29)

食品の機能性分析 : 野菜・果実・きのこの成分と生理機能研究の現状 (インフォーメディア・シリーズ ; no.29)
紙図書
流通システム研究センター2005.7<PC25-H111>
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トレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 文献ガイド : 食の安全と信頼性確保のために (インフォーメディア・シリーズ ; no.28)

トレーサビリティと食品判別技術の最新動向 : 文献ガイド : 食の安全と信頼性確保のために (インフォーメディア・シリーズ ; no.28)
紙図書
流通システム研究センター2005.6<E1-H33>
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食の安全と信頼性確保のためのリスク分析・トレーサビリティシステム・食品判別法 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.27)

食の安全と信頼性確保のためのリスク分析・トレーサビリティシステム・食品判別法 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.27)
紙図書
流通システム研究センター2003.6<E1-H23>
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文献にみる食品の変色対策 : 生鮮食品と加工食品の製造・保存における変色・退色・褐変 (インフォーメディア・シリーズ ; no.26)

文献にみる食品の変色対策 : 生鮮食品と加工食品の製造・保存における変色・退色・褐変 (インフォーメディア・シリーズ ; no.26)
紙図書
流通システム研究センター2002.6<PC25-G217>
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米の流通技術と米ビジネス最新動向 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.24)

米の流通技術と米ビジネス最新動向 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.24)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1999.12<D1-G131>
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食品の非加熱殺菌 : 食材の品質を損なわない微生物制御技術 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.25)

食品の非加熱殺菌 : 食材の品質を損なわない微生物制御技術 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.25)
紙図書
流通システム研究センター2001.4<SC186-G218>
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最新・農産物の品質保持基本データ集 1 (野菜編) (インフォーメディア・シリーズ ; no.23)

最新・農産物の品質保持基本データ集 1 (野菜編) (インフォーメディア・シリーズ ; no.23)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1998.1<RB94-G10>
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機能水の農業・食品分野への応用 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.22)

機能水の農業・食品分野への応用 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.22)
紙図書
流通システム研究センター1997.1<PC21-G30>
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米の乾燥・貯蔵・精米技術 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.18)

米の乾燥・貯蔵・精米技術 : 文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.18)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1994.12<RB1-E50>
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食品の臭い : 文献ガイド 製造・貯蔵における異臭と脱臭・消臭・測定技術 (インフォーメディア・シリーズ ; no.21)

食品の臭い : 文献ガイド 製造・貯蔵における異臭と脱臭・消臭・測定技術 (インフォーメディア・シリーズ ; no.21)
紙図書
流通システム研究センター1996.6<PC25-G25>
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食品容器包装のリサイクルシステム : 「容器包装リサイクル法」対策文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.20)

食品容器包装のリサイクルシステム : 「容器包装リサイクル法」対策文献ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.20)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1996.2<E1-G31>
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文献・特許にみる食品・農業への電磁波利用 (インフォーメディア・シリーズ ; no.17)

文献・特許にみる食品・農業への電磁波利用 (インフォーメディア・シリーズ ; no.17)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1993.9<PC21-E98>
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チルド食品の流通技術 : 文献・特許ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.16)

チルド食品の流通技術 : 文献・特許ガイド (インフォーメディア・シリーズ ; no.16)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1993.6<PC111-E23>
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CA貯蔵に関する調査 (インフォーメディア・シリーズ ; no.10)

CA貯蔵に関する調査 (インフォーメディア・シリーズ ; no.10)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1992.4<RB94-E24>
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文献、特許にみる最新オゾン利用技術・分野の動向 (インフォーメディア・シリーズ ; no.15)

文献、特許にみる最新オゾン利用技術・分野の動向 (インフォーメディア・シリーズ ; no.15)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1993.6<PA225-E72>
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文献・特許にみる微小エネルギーの農業・食品分野への応用技術 (インフォーメディア・シリーズ ; no.14)

文献・特許にみる微小エネルギーの農業・食品分野への応用技術 (インフォーメディア・シリーズ ; no.14)
紙デジタル図書
松尾昌樹 編著流通システム研究センター1993.3<RB271-E10>
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農産物の品質保持基本データ集 4 (花き編) (インフォーメディア・シリーズ ; no.9)

農産物の品質保持基本データ集 4 (花き編) (インフォーメディア・シリーズ ; no.9)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1992.4<RB94-E21>
国立国会図書館全国の図書館

農産物の品質保持基本データ集 3 (果菜類編) (インフォーメディア・シリーズ ; no.8)

農産物の品質保持基本データ集 3 (果菜類編) (インフォーメディア・シリーズ ; no.8)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1992.3<RB94-E21>
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文献、アンケートにみる農業への冷・温熱利用の実際と動向 (インフォーメディア・シリーズ ; no.13)

文献、アンケートにみる農業への冷・温熱利用の実際と動向 (インフォーメディア・シリーズ ; no.13)
紙デジタル図書
流通システム研究センター1993.2<RB61-E53>
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