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鮨さいとう鍛錬と挑戦
鮨さいとう鍛錬と挑戦
紙
デジタル
図書
齋藤孝司 著
KADOKAWA
2024.4
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
コロナと蕎麦屋と若女将
コロナと蕎麦屋と若女将
紙
図書
田村夏恵 著
論創社
2023.11
<D9-M96>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
回転寿司のネギトロ軍艦食べ歩き51店 (グルメシリーズ)
回転寿司のネギトロ軍艦食べ歩き51店 (グルメシリーズ)
紙
図書
吉崎久博 [著]
烏鷺クオリティラボ
2023.1
<Y77-M3372>
国立国会図書館
NDC10版
673.971
すしの雑誌 22 第22集 新版 (旭屋出版MOOK)
すしの雑誌 22 第22集 新版 (旭屋出版MOOK)
紙
図書
旭屋出版
2024.1
全国の図書館
NDC
673.971
NDC9版
673.971
もっと!吉野家FAN BOOK : うまい、やすい、はやい!だから毎日食べたい! (TJ MOOK)
もっと!吉野家FAN BOOK : うまい、やすい、はやい!だから毎日食べたい! (TJ MOOK)
紙
図書
宝島社
2022.12
<Y94-M27339>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
そばうどん 2023 2023 (柴田書店MOOK)
そばうどん 2023 2023 (柴田書店MOOK)
紙
図書
柴田書店
2023.9
全国の図書館
NDC
673.971
NDC9版
673.971
回転寿司の赤貝食べ歩き50店 (グルメシリーズ)
回転寿司の赤貝食べ歩き50店 (グルメシリーズ)
紙
図書
吉崎久博 [著]
烏鷺クオリティラボ
2023.2
<Y77-M3476>
国立国会図書館
NDC10版
673.971
回転寿司のかんぴょう巻食べ歩き50店 (グルメ シリーズ)
回転寿司のかんぴょう巻食べ歩き50店 (グルメ シリーズ)
紙
図書
吉崎久博 [著]
烏鷺クオリティラボ
2023.2
<Y77-M3463>
国立国会図書館
NDC10版
673.971
地元の食通が薦める加賀百万石・金沢が誇る名店 (TOKYO NEWS BOOKS)
地元の食通が薦める加賀百万石・金沢が誇る名店 (TOKYO NEWS BOOKS)
紙
図書
「加賀百万石・金沢が誇る名店」製作委員会 編
東京ニュース通信社
2024.3
<Y77-R229>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
握り寿司ランチ食べ歩き50店 (グルメシリーズ)
握り寿司ランチ食べ歩き50店 (グルメシリーズ)
紙
図書
吉崎久博 [著]
烏鷺クオリティラボ
2024.1
<Y77-R79>
国立国会図書館
NDC10版
673.971
回転寿司の大トロ食べ歩き50店 (グルメ シリーズ)
回転寿司の大トロ食べ歩き50店 (グルメ シリーズ)
紙
図書
吉崎久博 [著]
烏鷺クオリティラボ
2023.1
<Y77-M3462>
国立国会図書館
NDC10版
673.971
るるぶ丸亀製麺 (JTBのMOOK)
るるぶ丸亀製麺 (JTBのMOOK)
紙
図書
JTBパブリッシング
2022.12
<Y94-M27787>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
回転寿司のあら汁食べ歩き50店 (グルメシリーズ)
回転寿司のあら汁食べ歩き50店 (グルメシリーズ)
紙
図書
吉崎久博 [著]
烏鷺クオリティラボ
2023.2
<Y77-M3645>
国立国会図書館
NDC10版
673.971
日本料理の接客サービス : サービススタッフの仕事 : 着物の着付け、作法、言葉づかい…etc、おもてなしの基本から実践まで。
日本料理の接客サービス : サービススタッフの仕事 : 着物の着付け、作法、言葉づかい…etc、おもてなしの基本から実践まで。
紙
図書
三谷柚紀子 著
旭屋出版
2023.2
<DH475-M770>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
愛と情熱の山田うどん : まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究 (河出文庫 ; き10-2)
愛と情熱の山田うどん : まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究 (河出文庫 ; き10-2)
紙
図書
北尾トロ, えのきどいちろう 著
河出書房新社
2022.12
<DH475-M733>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
そばうどん 2022 2022 (柴田書店MOOK)
そばうどん 2022 2022 (柴田書店MOOK)
紙
図書
柴田書店
2022.5
全国の図書館
NDC
673.971
NDC9版
673.971
グローバル化する寿司の社会学 : 何が多様な食文化を生み出すのか (MINERVA社会学叢書 ; 63)
グローバル化する寿司の社会学 : 何が多様な食文化を生み出すのか (MINERVA社会学叢書 ; 63)
紙
図書
王昊凡 著
ミネルヴァ書房
2023.2
<DH475-M753>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
野菜天そば食べ歩き50店 (グルメシリーズ)
野菜天そば食べ歩き50店 (グルメシリーズ)
紙
図書
吉崎久博
烏鷺クオリティラボ
2023.7
<Y77-M3806>
国立国会図書館
NDC10版
673.971
鮨一幸のすべて
鮨一幸のすべて
紙
デジタル
図書
工藤順也 著
KADOKAWA
2021.2
<DH475-M462>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
粕汁の本はじめました
粕汁の本はじめました
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
松鳥むう 文・絵
西日本出版社
2023.12
<Y77-M3857>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
673.971
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