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教養としての和食 : 食文化の歴史から現代の郷土料理まで

教養としての和食 : 食文化の歴史から現代の郷土料理まで
Paper図書児童書
江原絢子 監修山川出版社2024.4<GD51-R12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

家庭料理の近代 オンデマンド版 (歴史文化ライブラリー ; 356)

家庭料理の近代 オンデマンド版 (歴史文化ライブラリー ; 356)
Paper図書
江原絢子吉川弘文館2021.10<GD51-M91>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

日本食の文化 : 原始から現代に至る食のあゆみ

日本食の文化 : 原始から現代に至る食のあゆみ
Paper図書
江原絢子 編著, 荒尾美代 [ほか] 著アイ・ケイコーポレーション2021.7<GD51-M84>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

タテ割り日本史 1

タテ割り日本史 1
Paper図書児童書
講談社 編講談社2020.3<Y2-N20-M84>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading講談社 江原, 絢子, 1943-

和食のえほん (たのしいちしきえほん)

和食のえほん (たのしいちしきえほん)
Paper図書児童書
江原絢子 監修PHP研究所2017.9<Y2-N17-L187>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

日本の伝統文化和食 4

日本の伝統文化和食 4
Paper図書児童書
江原絢子 監修学研教育出版2015.2<Y2-N15-L69>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

日本の伝統文化和食 2

日本の伝統文化和食 2
Paper図書児童書
江原絢子 監修学研教育出版2015.2<Y2-N15-L67>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

日本の伝統文化和食 5

日本の伝統文化和食 5
Paper図書児童書
江原絢子 監修学研教育出版2015.2<Y2-N15-L70>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

日本の伝統文化和食 1

日本の伝統文化和食 1
Paper図書児童書
江原絢子 監修学研教育出版2015.2<Y2-N15-L66>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

日本の伝統文化和食 6

日本の伝統文化和食 6
Paper図書児童書
江原絢子 監修学研教育出版2015.2<Y2-N15-L71>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

日本の伝統文化和食 3

日本の伝統文化和食 3
Paper図書児童書
江原絢子 監修学研教育出版2015.2<Y2-N15-L68>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

食材別料理書集成 第4巻

食材別料理書集成 第4巻
Paper図書
江原絢子 編・解説クレス出版2017.1<EF27-L729>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

近代割烹教本集成 第3巻 (高等女学校の割烹教本 1)

近代割烹教本集成 第3巻 (高等女学校の割烹教本 1)
Paper図書
江原絢子 編・解説クレス出版2015.6<FC49-L59>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

食材別料理書集成 第3巻

食材別料理書集成 第3巻
Paper図書
江原絢子 編・解説クレス出版2017.1<EF27-L728>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

近代割烹教本集成 第4巻 (高等女学校の割烹教本 2)

近代割烹教本集成 第4巻 (高等女学校の割烹教本 2)
Paper図書
江原絢子 編・解説クレス出版2015.6<FC49-L60>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

食材別料理書集成 第2巻

食材別料理書集成 第2巻
Paper図書
江原絢子 編・解説クレス出版2017.1<EF27-L740>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

近代割烹教本集成 第5巻 (高等女学校の割烹教本 3)

近代割烹教本集成 第5巻 (高等女学校の割烹教本 3)
Paper図書
江原絢子 編・解説クレス出版2015.6<FC49-L61>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

食材別料理書集成 第1巻

食材別料理書集成 第1巻
Paper図書
江原絢子 編・解説クレス出版2017.1<EF27-L727>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

近代割烹教本集成 第2巻 (地域の割烹教本 2)

近代割烹教本集成 第2巻 (地域の割烹教本 2)
Paper図書
江原絢子 編・解説クレス出版2015.6<FC49-L58>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943-

和の食文化 : 長く伝えよう!世界に広めよう! 3 (和食づくりの基本とは?)

和の食文化 : 長く伝えよう!世界に広めよう! 3 (和食づくりの基本とは?)
Paper図書児童書
江原絢子 監修, こどもくらぶ 編岩崎書店2015.3<Y2-N15-L120>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading江原, 絢子, 1943- こどもくらぶ