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尾鷲物産50年史
尾鷲物産50年史
紙
図書
出版文化社 編集・制作
尾鷲物産株式会社
2023.3
全国の図書館
水産加工食品製造 : 生食用加工品 (技能実習レベルアップシリーズ ; 7-N)
水産加工食品製造 : 生食用加工品 (技能実習レベルアップシリーズ ; 7-N)
紙
図書
国際人材協力機構教材センター
2023.8
<PC91-R1>
国立国会図書館
水産加工とタンパク質の科学 (e-水産学シリーズ ; 5)
水産加工とタンパク質の科学 (e-水産学シリーズ ; 5)
紙
図書
大泉徹, 落合芳博, 石崎松一郎 編
恒星社厚生閣
2023.7
<PC91-M5>
国立国会図書館
全国の図書館
海からいただく日本のおかず 2
海からいただく日本のおかず 2
紙
図書
児童書
大日本水産会魚食普及推進センター 監修, 阿部秀樹 写真・文
偕成社
2024.3
<Y11-N24-R230>
国立国会図書館
全国の図書館
海からいただく日本のおかず 1
海からいただく日本のおかず 1
紙
図書
児童書
阿部秀樹 写真・文, 大日本水産会魚食普及推進センター 監修
偕成社
2024.2
<Y11-N24-R135>
国立国会図書館
全国の図書館
海からいただく日本のおかず 3
海からいただく日本のおかず 3
紙
図書
児童書
大日本水産会魚食普及推進センター 監修, 阿部秀樹 写真・文
偕成社
2024.3
<Y11-N24-R274>
国立国会図書館
全国の図書館
給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
紙
図書
児童書
こどもくらぶ 編
あすなろ書房
2023.11
<Y11-N23-M751>
国立国会図書館
全国の図書館
和食のだしは海のめぐみ 1
和食のだしは海のめぐみ 1
紙
図書
児童書
阿部秀樹 写真・文
偕成社
2020.12
<Y11-N21-M285>
国立国会図書館
全国の図書館
和食のだしは海のめぐみ 2
和食のだしは海のめぐみ 2
紙
図書
児童書
阿部秀樹 写真・文
偕成社
2021.1
<Y11-N21-M176>
国立国会図書館
全国の図書館
和食のだしは海のめぐみ 3
和食のだしは海のめぐみ 3
紙
図書
児童書
阿部秀樹 写真・文
偕成社
2021.2
<Y11-N21-M306>
国立国会図書館
全国の図書館
太陽の味ちばの海 : 千葉ブランド水産物
太陽の味ちばの海 : 千葉ブランド水産物
紙
図書
千葉県農林水産部水産局水産課(流通加工班)
[2021]
全国の図書館
部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑
部位別でみつかる水産食品の寄生虫・異物検索図鑑
紙
図書
横山博 ほか 著
緑書房
2019.1
<RB751-M1>
国立国会図書館
全国の図書館
専門級水産加工食品製造マニュアル【Q&A】
専門級水産加工食品製造マニュアル【Q&A】
紙
図書
全国水産加工業協同組合連合会 編集
全国水産加工業協同組合連合会
2016.6
<PC91-M2>
国立国会図書館
水産物の放射性物質の検査に係る報告書 平成23年3月-平成28年3月
水産物の放射性物質の検査に係る報告書 平成23年3月-平成28年3月
紙
図書
水産庁
2017.10
<RB751-M5>
国立国会図書館
千葉県の水産加工品パンフレット : 太陽の味ちばの海 平成30年度版
千葉県の水産加工品パンフレット : 太陽の味ちばの海 平成30年度版
紙
図書
千葉県農林水産部水産局水産課(流通加工班)
[2018]
全国の図書館
アデノシン三リン酸による魚類筋原線維タンパク質の変性抑制
アデノシン三リン酸による魚類筋原線維タンパク質の変性抑制
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
緒方, 由美
鹿児島大学
2019-03-15
国立国会図書館
カイゼンの手引き : カイゼン導入事例集 : 課題を見つめ次のステップへ
カイゼンの手引き : カイゼン導入事例集 : 課題を見つめ次のステップへ
紙
図書
岩手県沿岸広域振興局水産部 編
岩手県沿岸広域振興局水産部
2016.3
<DM681-L15>
国立国会図書館
鹿児島県産魚類及び水産加工品の品質向上に関する技術開発研究
鹿児島県産魚類及び水産加工品の品質向上に関する技術開発研究
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
保, 聖子
鹿児島大学
2017-09-22
国立国会図書館
東日本大震災被災地における水産業中小企業と地域雇用の再生 : 釜石・大槌地域の事例より (公募研究シリーズ ; 59)
東日本大震災被災地における水産業中小企業と地域雇用の再生 : 釜石・大槌地域の事例より (公募研究シリーズ ; 59)
紙
図書
杭田俊之 [著]
全国勤労者福祉・共済振興協会
2016.11
<DM681-L17>
国立国会図書館
全国の図書館
水産物の品質・鮮度とその高度保持技術 オンデマンド版
水産物の品質・鮮度とその高度保持技術 オンデマンド版
紙
図書
中添純一, 山中英明編
恒星社厚生閣
2016.10
全国の図書館
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