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食品加工貯蔵学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
食品加工貯蔵学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
紙
図書
本間清一, 村田容常 編
東京化学同人
2016.3
<PC21-L60>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00572197
食品加工貯蔵学 第2版 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
食品加工貯蔵学 第2版 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
紙
図書
本間清一, 村田容常 編
東京化学同人
2011.9
<PC21-J93>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00572197
食品加工貯蔵学 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
食品加工貯蔵学 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
紙
図書
本間清一, 村田容常 編
東京化学同人
2004.5
<PC21-H38>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00572197
食品と低温 (食品先端技術シリーズ ; ser.1)
食品と低温 (食品先端技術シリーズ ; ser.1)
紙
図書
流通システム研究センター
2005.5
<PC111-H10>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572197
00569362 00569359
新食品加工学
新食品加工学
紙
図書
吉田勉 編
医歯薬出版
1999.3
<PC21-G50>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00572197
料理に差がつく!「冷蔵庫」活用法
料理に差がつく!「冷蔵庫」活用法
紙
図書
ナショナル冷蔵庫研究会 編
PHP研究所
1997.1
<EF27-G829>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569362
00572197
食品加工学
食品加工学
紙
図書
務台蔵人 編
医歯薬出版
1995.1
<PC21-G19>
国立国会図書館
件名(識別子)
00572190
00572197
冷蔵庫をフルにいかそう : 冷蔵庫を上手に使ってトクする法 改訂新版 (食品衛生教育シリーズ)
冷蔵庫をフルにいかそう : 冷蔵庫を上手に使ってトクする法 改訂新版 (食品衛生教育シリーズ)
紙
図書
日本食品衛生協会
1993.6
<PC111-E25>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569362
00572197
図解食品加工学 第3版第7刷
図解食品加工学 第3版第7刷
紙
図書
松本博 [ほか]著, 近末貢 編
医歯薬出版
1993.1
<PC21-E108>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572191
00572197
てがるにできる加工食品 新版
てがるにできる加工食品 新版
紙
図書
峰下雄, 津久井亜紀夫 編著
建帛社
1991.10
<PC25-E77>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00572197
食物の科学 (放送大学教材 ; 1992)
食物の科学 (放送大学教材 ; 1992)
紙
図書
五十嵐脩, 今井悦子 編著
放送大学教育振興会
1992.3
<PC25-E105>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572183 00572190
00572197
食品加工学
食品加工学
紙
図書
務台蔵人 編
医歯薬出版
1991.1
<PC21-E54>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00572197
食品の加工と貯蔵 第2版
食品の加工と貯蔵 第2版
紙
図書
桜井芳人 [ほか]共著
光生館
1990.2
<PC21-E51>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00572197
図解食品加工学
図解食品加工学
紙
図書
松本博 [ほか]著, 近末貢 編
医歯薬出版
1988.4
<PC21-E16>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572191
00572197
かしこい冷蔵庫の使い方
かしこい冷蔵庫の使い方
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
加藤舜郎 著
草思社
1987.7
<PC111-46>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569362
00572197
食品加工学
食品加工学
紙
デジタル
図書
古賀克也 編著
三共出版
1987.4
<PC111-45>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572197
00572193
食物と栄養の科学 4
食物と栄養の科学 4
紙
デジタル
図書
井上五郎 [ほか]編
朝倉書店
1986.4
<PC21-77>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572193
00572197
食物と栄養の科学 5
食物と栄養の科学 5
紙
デジタル
図書
井上五郎 [ほか]編
朝倉書店
1986.4
<PC21-77>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572193
00572197
食品の保管と流通設備
食品の保管と流通設備
紙
デジタル
図書
食品設備実用総覧編集委員会 編
産業調査会出版部
1985.1
<PC21-72>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572197
00569364 00574648
新編食品の加工貯蔵 第4版
新編食品の加工貯蔵 第4版
紙
デジタル
図書
務台蔵人 編
医歯薬出版
1984.1
<PC21-55>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572190
00572197
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