「"山部, 秀子"」の検索結果 | NDLサーチ

検索結果 31 件

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給食経営管理論第5版 (テキストブックシリーズ)

紙図書

三好恵子, 山部秀子編著第一出版2023.10<EG257-M285>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目三好, 恵子山部, 秀子

給食経営管理論第4版 (テキストブックシリーズ)

紙図書

三好恵子, 山部秀子, 平澤マキ編著第一出版2021.9<EG257-M170>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目三好, 恵子山部, 秀子平澤, マキ

給食の運営管理実習テキスト第9版

紙図書

石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編, 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著第一出版2023.1<EG257-M242>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目石田, 裕美, 1960- 松月, 弘恵堀端, 薫辻村, 由美三好, 恵子山部, 秀子

給食経営管理論第3版 (テキストブックシリーズ)

紙図書

三好恵子, 山部秀子, 平澤マキ編著第一出版2019.9<EG257-M42>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目三好, 恵子山部, 秀子平澤, マキ

給食の運営管理実習テキスト第8版

紙図書

石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編, 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著第一出版2021.3<EG257-M136>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目石田, 裕美, 1960- 松月, 弘恵堀端, 薫辻村, 由美三好, 恵子山部, 秀子

給食経営管理論第2版 (Daiichi Shuppan textbook series)

紙図書

三好恵子, 山部秀子, 平澤マキ編著第一出版2017.5<EG257-L379>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目三好, 恵子山部, 秀子平澤, マキ

給食経営管理論 (Daiichi Shuppan Textbook Series)

紙図書

三好恵子, 山部秀子, 平澤マキ編著第一出版2014.11<EG257-L170>

国立国会図書館全国の図書館

著者標目三好, 恵子山部, 秀子平澤, マキ

集団給食施設における食中毒予防のための衛生管理に関する研究

紙博士論文

山部秀子 [著][山部秀子]2002<UT51-2002-J432>

国立国会図書館

著者標目山部, 秀子

給食の運営管理実習テキスト第7版

紙図書

石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編 ; 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著第一出版2017.3

全国の図書館

著者標目石田, 裕美松月, 弘恵堀端, 薫辻村, 由美三好, 恵子山部, 秀子

給食の運営管理実習テキスト第5版

紙図書

太田和枝, 石田裕美, 松月弘恵編 ; 荒井冨佐子 [ほか] 著第一出版2011.4

全国の図書館

著者標目太田, 和枝石田, 裕美松月, 弘恵荒井, 富佐子辻村, 由美堀端, 薫三好, 恵子山部, 秀子

大量調理 : 品質管理と調理の実際改訂新版

紙図書

殿塚婦美子編, 殿塚婦美子, 三好恵子, 笹島道雄, 山部秀子, 辻ひろみ執筆学建書院2006.3<EG257-H284>

国立国会図書館全国の図書館

札幌保健医療大学紀要

紙雑誌

札幌保健医療大学編札幌保健医療大学2014-<Z74-J162>

国立国会図書館全国の図書館

日本給食経営管理学会誌

紙雑誌

日本給食経営管理学会2007-<Z72-E837>

国立国会図書館全国の図書館

天使大学紀要

紙雑誌

天使大学2001-2011<Z71-F25>

国立国会図書館全国の図書館

藤女子大学人間生活学部紀要

紙雑誌

紀要編集委員会編藤女子大学2013-<Z14-539>

国立国会図書館全国の図書館

天使女子短期大学紀要

紙デジタル雑誌

天使女子短期大学1985-2000<Z6-1691>

インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館

高等教育ジャーナル : 高等教育と生涯学習

紙雑誌

北海道大学高等教育推進機構1996-<Z7-B764>

国立国会図書館全国の図書館

日本家政学会誌

紙雑誌

日本家政学会編日本家政学会1987-<Z6-113>

国立国会図書館全国の図書館

集団給食施設における食中毒予防のための衛生管理に関する研究

デジタル博士論文

山部, 秀子

インターネットで読める全国の図書館

著者標目山部, 秀子

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