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給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
紙
図書
児童書
こどもくらぶ 編
あすなろ書房
2023.11
<Y11-N23-M751>
国立国会図書館
全国の図書館
人気ビストロの技アリ魚介料理 : シェフ9人の魚介へのアプローチとレシピ79品
人気ビストロの技アリ魚介料理 : シェフ9人の魚介へのアプローチとレシピ79品
紙
図書
旭屋出版編集部 編
旭屋出版
2023.3
<EF27-M627>
国立国会図書館
全国の図書館
どこからきたの?たべもの産地図鑑 3
どこからきたの?たべもの産地図鑑 3
紙
図書
児童書
たむらけいこ 構成・文, 井田仁康 監修, どいまき イラスト
童心社
2023.3
<Y1-N23-M329>
国立国会図書館
全国の図書館
水産物の先進的な冷凍流通技術と品質制御 : 高品質水産物のグローバル流通を可能に (水産学シリーズ ; 186)
水産物の先進的な冷凍流通技術と品質制御 : 高品質水産物のグローバル流通を可能に (水産学シリーズ ; 186)
紙
図書
岡﨑惠美子, 今野久仁彦, 鈴木徹 編
恒星社厚生閣
2017.3
<RB751-L10>
国立国会図書館
全国の図書館
家庭の魚料理 : 保存版 : 魚のさばき方と一生使えるレシピ
家庭の魚料理 : 保存版 : 魚のさばき方と一生使えるレシピ
紙
図書
川上文代 著
グラフィック社
2022.8
<Y73-M2019>
国立国会図書館
全国の図書館
どこからきたの?たべもの産地図鑑 2
どこからきたの?たべもの産地図鑑 2
紙
図書
児童書
たむらけいこ 構成・文, 井田仁康 監修, どいまき イラスト
童心社
2023.3
<Y1-N23-M328>
国立国会図書館
全国の図書館
どこからきたの?たべもの産地図鑑 1
どこからきたの?たべもの産地図鑑 1
紙
図書
児童書
たむらけいこ 構成・文, 井田仁康 監修, どいまき イラスト
童心社
2023.3
<Y1-N23-M327>
国立国会図書館
全国の図書館
くらべてわかる食育ずかん 3
くらべてわかる食育ずかん 3
紙
図書
児童書
中西明美 監修, 「くらべてわかる食育ずかん」編集室 [著]
理論社
2023.11
<Y1-N23-M666>
国立国会図書館
全国の図書館
ハヤタケ先生の魚食大百科
ハヤタケ先生の魚食大百科
紙
図書
児童書
早武忠利 著
少年写真新聞社
2023.11
<Y11-N23-M754>
国立国会図書館
全国の図書館
冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる
冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる
紙
図書
前田尚毅 著
飛鳥新社
2021.12
<EF27-M463>
国立国会図書館
全国の図書館
回転寿司からサカナが消える日 (扶桑社新書 ; 468)
回転寿司からサカナが消える日 (扶桑社新書 ; 468)
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
小平桃郎 著
扶桑社
2023.7
<DM635-M9>
国立国会図書館
全国の図書館
刺身パックでさかなつまみ : ひとりぶん、ふたりぶん
刺身パックでさかなつまみ : ひとりぶん、ふたりぶん
紙
図書
栗原友 著
プレジデント社
2021.10
<Y73-M1540>
国立国会図書館
全国の図書館
新・海辺を食べる図鑑 : 獲って食べる!
新・海辺を食べる図鑑 : 獲って食べる!
紙
図書
児童書
向原祥隆 写真・文
南方新社
2021.7
<EF27-M407>
国立国会図書館
全国の図書館
魚介ガストロノミー : 日本から発信する、新感覚の魚介の皿
魚介ガストロノミー : 日本から発信する、新感覚の魚介の皿
紙
デジタル
図書
柴田書店 編
柴田書店
2022.10
<EF27-M568>
国立国会図書館
全国の図書館
どこからきたの?たべもの産地図鑑 4
どこからきたの?たべもの産地図鑑 4
紙
図書
児童書
たむらけいこ 構成・文, 井田仁康 監修, どいまき イラスト
童心社
2023.3
<Y1-N23-M330>
国立国会図書館
全国の図書館
水産物流通調査産地水産物用途別出荷量調査報告 令和3年
水産物流通調査産地水産物用途別出荷量調査報告 令和3年
紙
図書
大臣官房統計部
農林水産省大臣官房統計部
2023.1
<DT421-M138>
国立国会図書館
全国の図書館
肝を喰う
肝を喰う
紙
記録メディア
図書
児童書
障害者向け資料あり
小泉武夫 著
東京堂出版
2021.12
<EF27-M443>
国立国会図書館
全国の図書館
水産物流通調査産地水産物用途別出荷量調査報告 令和2年
水産物流通調査産地水産物用途別出荷量調査報告 令和2年
紙
図書
大臣官房統計部
農林水産省大臣官房統計部
2022.2
<DT421-M79>
国立国会図書館
全国の図書館
「大衆魚」の誕生 : 戦間期における水産物産業の形成と展開
「大衆魚」の誕生 : 戦間期における水産物産業の形成と展開
紙
図書
植田展大 著
東京大学出版会
2024.2
<DM635-R1>
国立国会図書館
全国の図書館
たのしい給食! : いちばん身近なSDGs 2
たのしい給食! : いちばん身近なSDGs 2
紙
図書
児童書
中西明美 監修
小峰書店
2023.4
<Y1-N23-M314>
国立国会図書館
全国の図書館
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