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食品加工貯蔵学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
食品加工貯蔵学 (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
紙
図書
本間清一, 村田容常 編
東京化学同人
2016.3
<PC21-L60>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工学
食品貯蔵
食品加工貯蔵学 第2版 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
食品加工貯蔵学 第2版 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
紙
図書
本間清一, 村田容常 編
東京化学同人
2011.9
<PC21-J93>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工学
食品貯蔵
食品加工貯蔵学 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
食品加工貯蔵学 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)
紙
図書
本間清一, 村田容常 編
東京化学同人
2004.5
<PC21-H38>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工学
食品貯蔵
食品と低温 (食品先端技術シリーズ ; ser.1)
食品と低温 (食品先端技術シリーズ ; ser.1)
紙
図書
流通システム研究センター
2005.5
<PC111-H10>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品貯蔵
冷蔵庫 冷凍食品
自然冷熱による新しい製氷サイクルの提案と環境低負荷型の大規模流通利用モデルの構築
自然冷熱による新しい製氷サイクルの提案と環境低負荷型の大規模流通利用モデルの構築
紙
図書
中村真人, 北海道大学 [著]
[中村真人]
2006-2007
<Y151-H18560574>
国立国会図書館
件名
雪氷資源 / 地域連携 / 抑制栽培 /
食品貯蔵
新食品加工学
新食品加工学
紙
図書
吉田勉 編
医歯薬出版
1999.3
<PC21-G50>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工学
食品貯蔵
料理に差がつく!「冷蔵庫」活用法
料理に差がつく!「冷蔵庫」活用法
紙
図書
ナショナル冷蔵庫研究会 編
PHP研究所
1997.1
<EF27-G829>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
冷蔵庫
食品貯蔵
食品加工学
食品加工学
紙
図書
務台蔵人 編
医歯薬出版
1995.1
<PC21-G19>
国立国会図書館
件名
食品工学
食品貯蔵
冷蔵庫をフルにいかそう : 冷蔵庫を上手に使ってトクする法 改訂新版 (食品衛生教育シリーズ)
冷蔵庫をフルにいかそう : 冷蔵庫を上手に使ってトクする法 改訂新版 (食品衛生教育シリーズ)
紙
図書
日本食品衛生協会
1993.6
<PC111-E25>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
冷蔵庫
食品貯蔵
図解食品加工学 第3版第7刷
図解食品加工学 第3版第7刷
紙
図書
松本博 [ほか]著, 近末貢 編
医歯薬出版
1993.1
<PC21-E108>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業
食品貯蔵
てがるにできる加工食品 新版
てがるにできる加工食品 新版
紙
図書
峰下雄, 津久井亜紀夫 編著
建帛社
1991.10
<PC25-E77>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工学
食品貯蔵
食品加工学
食品加工学
紙
図書
務台蔵人 編
医歯薬出版
1991.1
<PC21-E54>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工学
食品貯蔵
食物の科学 (放送大学教材 ; 1992)
食物の科学 (放送大学教材 ; 1992)
紙
図書
五十嵐脩, 今井悦子 編著
放送大学教育振興会
1992.3
<PC25-E105>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品 食品工学
食品貯蔵
典拠情報(件名/「をも見よ」参照)
...物 食糧 食品工学 食品衛生
食品貯蔵
食品安全
食品の加工と貯蔵 第2版
食品の加工と貯蔵 第2版
紙
図書
桜井芳人 [ほか]共著
光生館
1990.2
<PC21-E51>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工学
食品貯蔵
図解食品加工学
図解食品加工学
紙
図書
松本博 [ほか]著, 近末貢 編
医歯薬出版
1988.4
<PC21-E16>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工業
食品貯蔵
かしこい冷蔵庫の使い方
かしこい冷蔵庫の使い方
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
加藤舜郎 著
草思社
1987.7
<PC111-46>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名
冷蔵庫
食品貯蔵
食品加工学
食品加工学
紙
デジタル
図書
古賀克也 編著
三共出版
1987.4
<PC111-45>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品貯蔵
食品製造
食物と栄養の科学 4
食物と栄養の科学 4
紙
デジタル
図書
井上五郎 [ほか]編
朝倉書店
1986.4
<PC21-77>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品製造
食品貯蔵
食物と栄養の科学 5
食物と栄養の科学 5
紙
デジタル
図書
井上五郎 [ほか]編
朝倉書店
1986.4
<PC21-77>
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品製造
食品貯蔵
新編食品の加工貯蔵 第4版
新編食品の加工貯蔵 第4版
紙
デジタル
図書
務台蔵人 編
医歯薬出版
1984.1
<PC21-55>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
件名
食品工学
食品貯蔵
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