「"食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史"」の検索結果 | NDLサーチ

検索結果 31 件

タイトルでまとめる

〈図説〉食材と調理からたどる中世ヨーロッパの食生活 : 王侯貴族から庶民にいたる食の世界、再現レシピを添えて

紙図書児童書

ハンネレ・クレメッティラー著, 龍和子訳原書房2023.6<GG117-M40>

国立国会図書館全国の図書館

食で読むヨーロッパ史2500年

紙図書障害者向け資料あり

遠藤雅司著山川出版社2021.8<GG77-M10>

国立国会図書館全国の図書館

おいしく世界史

紙図書児童書障害者向け資料あり

庭乃桃著柏書房2017.9<GG77-L23>

国立国会図書館全国の図書館

宮廷楽長(カペルマイスター)サリエーリのお菓子な食卓 : 時空を超えて味わうオペラ飯

紙図書

遠藤雅司著春秋社2019.11<EF27-M165>

国立国会図書館全国の図書館

料理でわかるヨーロッパ各国気質 : 食が変われば考え方も変わる!?

紙図書児童書障害者向け資料あり

片野優, 須貝典子著実務教育出版2016.9<GG77-L19>

国立国会図書館全国の図書館

中世の食生活 : 断食と宴新装版 (叢書・ウニベルシタス ; 378)

紙図書

ブリジット・アン・ヘニッシュ [著], 藤原保明訳法政大学出版局2015.2<GG117-L18>

国立国会図書館全国の図書館

名画の食卓を読み解く

紙図書

大原千晴著大修館書店2012.7<GG77-J16>

国立国会図書館全国の図書館

ハプスブルク家の食卓 (新人物文庫 ; 83)

紙デジタル図書障害者向け資料あり

関田淳子著新人物往来社2010.6<GG77-J9>

国立国会図書館全国の図書館

修道院の食卓 : 心と体においしい秘伝レシピ52 (修道院ライブラリー)

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

ペーター・ゼーヴァルト編, ガブリエラ・ヘルペル著, 島田道子訳創元社2010.7<HP125-J18>

国立国会図書館全国の図書館

モーツァルトの食卓 (朝日選書 ; 873)

紙記録メディア図書障害者向け資料あり

関田淳子著朝日新聞出版2010.12<KD233-J72>

国立国会図書館全国の図書館

やんごとなき姫君たちの饗宴 (角川文庫)

紙デジタル図書障害者向け資料あり

桐生操 [著]角川書店2005.1<GG77-H10>

国立国会図書館全国の図書館

中世ヨーロッパ食の生活史

紙図書

ブリュノ・ロリウー著, 吉田春美訳原書房2003.10<GG117-H25>

国立国会図書館全国の図書館

ヨーロッパの食文化 (叢書ヨーロッパ = The making of Europe)

紙図書

マッシモ・モンタナーリ著, 山辺規子, 城戸照子訳平凡社1999.9<GG77-G25>

国立国会図書館全国の図書館

西洋たべもの語源辞典

紙図書

内林政夫著東京堂出版2004.8<GG8-H6>

国立国会図書館全国の図書館

ヨーロッパの舌はどう変わったか : 十九世紀食卓革命 (講談社選書メチエ ; 123)

紙図書障害者向け資料あり

南直人著講談社1998.2<GG147-G1>

国立国会図書館全国の図書館

悪食大全

紙図書

ロミ著, 高遠弘美訳作品社1995.8<GG77-G1>

国立国会図書館全国の図書館

中世の食卓から (ちくま文庫)

紙図書

石井美樹子著筑摩書房1997.8<GG117-G21>

国立国会図書館全国の図書館

やんごとなき姫君たちの食卓 : 西洋おどろき食道楽 (TOTO books ; 20)

紙図書障害者向け資料あり

桐生操著TOTO出版1996.1<GG77-G7>

国立国会図書館全国の図書館

シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚 (朝日文庫)

紙図書

塚田孝雄著朝日新聞社1996.12<GA51-G5>

国立国会図書館全国の図書館

庭の綺想学 : 近代西欧とピクチャレスク美学

紙図書

高山宏著ありな書房1995.4<GG144-G1>

国立国会図書館全国の図書館