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機能性糖質・糖類の技術と市場
機能性糖質・糖類の技術と市場
紙
図書
井上國世 監修
シーエムシー出版
2023.7
<DL684-R1>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572191
00572696
図解眠れなくなるほど面白い炭水化物の話
図解眠れなくなるほど面白い炭水化物の話
紙
図書
山田悟 著
日本文芸社
2024.3
<SC87-R5>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572696
食と医療 : 学術誌 Vol.23(2022FALL-WINTER) (講談社MOOK)
食と医療 : 学術誌 Vol.23(2022FALL-WINTER) (講談社MOOK)
紙
図書
講談社エディトリアル
2022.11
<SC87-M127>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572696
糖質中毒 : 痩せられない本当の理由 (文春新書 ; 1349)
糖質中毒 : 痩せられない本当の理由 (文春新書 ; 1349)
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
牧田善二 著
文藝春秋
2022.1
<EF33-M99>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00576310
00572696
炭水化物の摂り方・選び方パーフェクト事典 : 糖質から食物繊維・甘味料成分まで : オールカラー
炭水化物の摂り方・選び方パーフェクト事典 : 糖質から食物繊維・甘味料成分まで : オールカラー
紙
図書
竹並恵里 監修
ナツメ社
2022.10
<PC25-M120>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572696
糖質量&たんぱく質量ハンドブック : 一番かんたんひと目でわかる!
糖質量&たんぱく質量ハンドブック : 一番かんたんひと目でわかる!
紙
デジタル
図書
上村泰子, 吉岡ゆりか 著
新星出版社
2022.7
<PC25-M116>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572696
00572676
「いつものパン」があなたを殺す 完全版
「いつものパン」があなたを殺す 完全版
紙
デジタル
図書
デイビッド・パールマター, クリスティン・ロバーグ 著, 白澤卓二 訳
三笠書房
2021.6
<SC194-M443>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00917857 00572225
00572696
糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工
糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工
紙
図書
山野善正 監修, 本田佳子, 山田昌治, 宮西伸光 編集
エヌ・ティー・エス
2022.1
<PC25-M95>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572189
00572696
00564911
糖質オフの教科書 : 決定版
糖質オフの教科書 : 決定版
紙
デジタル
図書
牧田善二 著
新星出版社
2021.6
<EF33-M81>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
001326673
00572696
肥満・糖尿病の人はなぜ新型コロナに弱いのか : 「糖質過剰」症候群 2 (光文社新書 ; 1168)
肥満・糖尿病の人はなぜ新型コロナに弱いのか : 「糖質過剰」症候群 2 (光文社新書 ; 1168)
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
清水泰行 著
光文社
2021.11
<SC87-M101>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572696
00571210
食品別糖質量ハンドブック : ダイエット・糖質制限に必携!
食品別糖質量ハンドブック : ダイエット・糖質制限に必携!
紙
図書
障害者向け資料あり
江部康二 監修
宝島社
2020.9
<PC25-M51>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572696
日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2020年版炭水化物成分表編
日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2020年版炭水化物成分表編
紙
図書
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 編集
蔦友印刷
2021.2
<PC25-M115>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00983015
00572696
患者が絶えないカリスマ医師がやっている糖質で早死にしない習慣 (検索して不安になったら読む本)
患者が絶えないカリスマ医師がやっている糖質で早死にしない習慣 (検索して不安になったら読む本)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
西脇俊二 著
小学館
2020.7
<EF33-M47>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
001326673
00572696
「糖質過剰」症候群 : あらゆる病に共通する原因 (光文社新書 ; 1007)
「糖質過剰」症候群 : あらゆる病に共通する原因 (光文社新書 ; 1007)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
清水泰行 著
光文社
2019.5
<SC87-M6>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572696
甘いもの中毒 : 私たちを蝕む「マイルド・ドラッグ」の正体 (朝日新書 ; 649)
甘いもの中毒 : 私たちを蝕む「マイルド・ドラッグ」の正体 (朝日新書 ; 649)
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
宗田哲男 著
朝日新聞出版
2018.1
<EF33-L93>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572234
00572696
機能性糖質素材・甘味料の開発と市場
機能性糖質素材・甘味料の開発と市場
紙
図書
シーエムシー出版
2017.6
<DL684-L11>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572191
00572696
00564911
誰でもかんたんカーボカウント
誰でもかんたんカーボカウント
紙
図書
小野百合 編著
中外医学社
2017.1
<SC311-L210>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
01181918
00572696
糖化による疾患と抗糖化食品・素材 普及版 (食品シリーズ)
糖化による疾患と抗糖化食品・素材 普及版 (食品シリーズ)
紙
図書
米井嘉一 監修
シーエムシー出版
2016.12
<SC87-L122>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572696
01126096
新!断糖宣言 : 「荒木療法」で元気な体と心を取り戻す。
新!断糖宣言 : 「荒木療法」で元気な体と心を取り戻す。
紙
図書
荒木裕, 本多裕里 著
ブックウェイ
2017.1
<EF33-L73>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572234
00572696
炭水化物が人類を滅ぼす 最終解答編 (光文社新書 ; 911)
炭水化物が人類を滅ぼす 最終解答編 (光文社新書 ; 911)
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
夏井睦 著
光文社
2017.10
<EF33-L86>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572234
00572696
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