国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
メニューを開く
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年(西暦)
項目を閉じる
年
〜
年
開く
明治
(5)
大正
(5)
~1940年代
(15)
1950年代
(37)
1960年代
(52)
1970年代
(75)
1980年代
(201)
1990年代
(652)
2000年代
(314)
2010年代
(51)
2020年代
(16)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
(1431)
雑誌
新聞
和古書・漢籍
博士論文
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
電子資料
映像資料
録音資料
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
(583)
紙
(1423)
マイクロ
(9)
記録メディア
(36)
すべて解除
件名
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 1,431 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年:古い順
出版年:新しい順
タイトル:昇順
タイトル:降順
著者:昇順
著者:降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
Confectionery science and technology
Confectionery science and technology
紙
図書
Richard W. Hartel, Joachim H. von Elbe, Randy Hofberger.
Springer
[2018]
<PC37-B7>
国立国会図書館
Confectionery and chocolate engineering : principles and applications Second edition.
Confectionery and chocolate engineering : principles and applications Second edition.
紙
図書
Ferenc Á. Mohos.
John Wiley & Sons, Ltd
2017.
<PC37-B6>
国立国会図書館
Ice cream. Seventh edition
Ice cream. Seventh edition
紙
図書
Springer
[2013]
<PC71-B8>
国立国会図書館
Science and technology of enrobed and filled chocolate, confectionery and bakery products / edited by Geoff Talbot. (Woodhead publishing in food science, technology and nutrition)
Science and technology of enrobed and filled chocolate, confectionery and bakery products / edited by Geoff Talbot. (Woodhead publishing in food science, technology and nutrition)
紙
図書
CRC Press
2009.
<DL698-B6>
国立国会図書館
件名
Confectionery.
Chocolate processing. Baked p...
Confectionery and chocolate engineering : principles and applications
Confectionery and chocolate engineering : principles and applications
紙
図書
Ferenc Á. Mohos.
Wiley-Blackwell
2010.
<DL698-B8>
国立国会図書館
件名
Confectionery.
Chocolate. Chemistry, Technic...
グミがわかればヒットの法則がわかる
グミがわかればヒットの法則がわかる
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
白鳥和生 著
プレジデント社
2024.4
<DL698-R11>
国立国会図書館
全国の図書館
朝おやつ
朝おやつ
紙
図書
障害者向け資料あり
甲斐みのり 著
mille books
2023.10
<EF27-M702>
国立国会図書館
全国の図書館
私的甘もの放談
私的甘もの放談
紙
図書
内田真美 著
KTC中央出版
2023.6
<EF27-M663>
国立国会図書館
全国の図書館
古典とケーキ : 甘い再読愉悦の読書案内
古典とケーキ : 甘い再読愉悦の読書案内
紙
記録メディア
デジタル
図書
障害者向け資料あり
梶村啓二 著
平凡社
2021.12
<KE152-M12>
国立国会図書館
全国の図書館
地球の歩き方 W25 (旅の図鑑シリーズ)
地球の歩き方 W25 (旅の図鑑シリーズ)
紙
図書
児童書
地球の歩き方編集室 編集
地球の歩き方
2022.12
<EF27-M589>
国立国会図書館
全国の図書館
「おやつ・食事」を通した生活づくり : 子どもと営む学童保育の「食」の時間 (そこが知りたい学童保育ブックレットシリーズ ; 5)
「おやつ・食事」を通した生活づくり : 子どもと営む学童保育の「食」の時間 (そこが知りたい学童保育ブックレットシリーズ ; 5)
紙
図書
高橋比呂映, 平本福子 著
高文研
2022.1
<EG57-M727>
国立国会図書館
全国の図書館
あなたが読めばあなたが作れば絶対に?恋に落ちるお菓子なレシピ集
あなたが読めばあなたが作れば絶対に?恋に落ちるお菓子なレシピ集
紙
図書
恋の虚無僧 著
おもちゃ屋もうやっこ堂かまねこ出版
2022.4
<EF27-R56>
国立国会図書館
全国の図書館
お菓子の神さまに会いに行く
お菓子の神さまに会いに行く
紙
図書
須川妙子
インプレスR&Dネクパブ・オーサーズプレス
2021.12
<HL61-M194>
国立国会図書館
スイーツ歳時記&お菓子の記念日
スイーツ歳時記&お菓子の記念日
紙
図書
児童書
吉田菊次郎
松柏社
2021.9
<EF27-M396>
国立国会図書館
全国の図書館
神谷町オープンテラスのおもてなしお寺スイーツ12カ月
神谷町オープンテラスのおもてなしお寺スイーツ12カ月
紙
図書
木原祐健 著
河出書房新社
2020.2
<HM168-M42>
国立国会図書館
全国の図書館
お菓子の日本語文化史 (シリーズ扉をひらく ; 8)
お菓子の日本語文化史 (シリーズ扉をひらく ; 8)
紙
図書
前田富祺, 岡村真理子 著
和泉書院
2023.9
<KF91-M168>
国立国会図書館
全国の図書館
「お菓子中毒」を抜け出す方法 : あの超加工食品があなたを蝕む
「お菓子中毒」を抜け出す方法 : あの超加工食品があなたを蝕む
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
白澤卓二 著
祥伝社
2019.2
<PC37-M2>
国立国会図書館
全国の図書館
Абрикосовы : кондитерская династия с 200-летней историей
Абрикосовы : кондитерская династия с 200-летней историей
紙
図書
Светлана Фоменко
Актион управление и финансы
c2017
全国の図書館
海外発の安いお菓子 総集編
海外発の安いお菓子 総集編
紙
図書
大村芳浩 筆
もしもしタウン関西
2018.12
<DL698-M148>
国立国会図書館
旅するパティシエの世界のおやつ
旅するパティシエの世界のおやつ
紙
図書
鈴木文 著
ワニ・プラス
2018.12
<EF27-L1070>
国立国会図書館
全国の図書館
もっと見る(21件目~)
書誌情報を一括出力