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フードランゲージ中国語 (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
フードランゲージ中国語 (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
Paper
図書
陳淑梅 著作
全国調理師養成施設協会
2023.10
<EF27-R63>
National Diet Library
(新)調理師養成教育全書必携問題集 第5版
(新)調理師養成教育全書必携問題集 第5版
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
編集
全国調理師養成施設協会
2023.2
<Y56-R200>
National Diet Library
フードマーケティング (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
フードマーケティング (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
Paper
図書
浅井慶三郎, 中原龍輝, 干田英晶 著作
全国調理師養成施設協会
2020.12
<DH475-R93>
National Diet Library
フードビジネス 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
フードビジネス 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
Paper
図書
伊藤博 著作
全国調理師養成施設協会
2020.2
<DH475-R92>
National Diet Library
フードランゲージ英語 (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
フードランゲージ英語 (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
Paper
図書
酒井一郎 著作
全国調理師養成施設協会
2017.12
<YU21-R31>
National Diet Library
レストランサービス (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
レストランサービス (新調理師養成教育全書 ; 選択編)
Paper
図書
力石寛夫, 石井孝司 著作
全国調理師養成施設協会
2017.12
<DH475-R94>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食品標準成分表 : 最新 第42版
食品標準成分表 : 最新 第42版
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
編
全国調理師養成施設協会
2016.4
<PC25-L102>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Author Heading
全国調理師養成施設協会
調理理論と食文化概論 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第4巻)
調理理論と食文化概論 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第4巻)
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
2016.2
<EF27-L581>
National Diet Library
総合調理実習 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第6巻)
総合調理実習 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第6巻)
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
2016.2
<EF27-L583>
National Diet Library
食品と栄養の特性 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第2巻)
食品と栄養の特性 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第2巻)
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
2016.2
<EG257-L228>
National Diet Library
食生活と健康 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第1巻)
食生活と健康 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第1巻)
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
2016.2
<EG257-L227>
National Diet Library
食文化概論
食文化概論
Paper
図書
香西みどり 著
全国調理師養成施設協会
2016.2
<G185-L62>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食品の安全と衛生 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第3巻)
食品の安全と衛生 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第3巻)
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
2016.2
<EG261-L91>
National Diet Library
調理実習レシピ集 : 必携 第2版 (新調理師養成教育全書)
調理実習レシピ集 : 必携 第2版 (新調理師養成教育全書)
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
2016.2
<EF27-L579>
National Diet Library
調理実習 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第5巻)
調理実習 第2版 (新調理師養成教育全書 ; 必修編 第5巻)
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
2016.2
<EF27-L582>
National Diet Library
食育インストラクター教本 第4版
食育インストラクター教本 第4版
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
2016.2
<EG257-L226>
National Diet Library
Author Heading
全国調理師養成施設協会
食品標準成分表 : 最新 第41版
食品標準成分表 : 最新 第41版
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
編
全国調理師養成施設協会
2015.2
<PC25-L47>
National Diet Library
Author Heading
全国調理師養成施設協会
総合調理用語辞典 : 特装版
総合調理用語辞典 : 特装版
Paper
図書
全国調理師養成施設協会
編
全国調理師養成施設協会
2014.2
<E2-L124>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Author Heading
全国調理師養成施設協会
フードランゲージフランス語 (調理師養成教育全書 ; 選択編)
フードランゲージフランス語 (調理師養成教育全書 ; 選択編)
Paper
図書
芦川由美子 著作
全国調理師養成施設協会
2007.1
<YU21-R32>
National Diet Library
調理実習 第4版
調理実習 第4版
Paper
図書
丸山務 [ほか] 著
全国調理師養成施設協会
2020.2
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