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銘酒と名建築を味わう旅

銘酒と名建築を味わう旅
Paper図書
木下光, 東野友信, 前谷吉伸 著エクスナレッジ2024.9<DL687-R31>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 Rice wines industry

日本酒呑んで旅ゆけば

日本酒呑んで旅ゆけば
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
山内聖子 著イースト・プレス2024.7<DL687-R20>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 Rice wines industry

酒蔵片々 続

酒蔵片々 続
Paper図書
大沼保義 著千代寿虎屋2021.10<DL687-M143>
National Diet Library
  • Subject Heading清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 Rice wines industry

「日本の酒蔵」のひみつ : 名酒の歴史とこだわりがわかる本 : もっと味わう日本酒超入門

「日本の酒蔵」のひみつ : 名酒の歴史とこだわりがわかる本 : もっと味わう日本酒超入門
Paper図書
酒蔵のひみつ研究会 著メイツユニバーサルコンテンツ2023.1<DL687-M193>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒製造業 清酒
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 日本酒 Rice wines industry Rice ...
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）醸造業 酒 杜氏 灘酒 清酒 清酒製造業 どぶろく 酒米

酒 : 日本に独特なもの

酒 : 日本に独特なもの
Paper図書
ニコラ・ボーメール 著, 寺尾仁 監訳, 岡崎まり子 [ほか] [訳]晃洋書房2022.5<DL687-M161>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒 清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒 日本酒製造業 Rice wines Rice wines industr...
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）酒 醸造業 灘酒 杜氏 清酒製造業 清酒 どぶろく 酒米

酒蔵建築に関する立地と活用の実態 : 富山県、石川県、福島県、福井県を対象として : 調査研究報告書

酒蔵建築に関する立地と活用の実態 : 富山県、石川県、福島県、福井県を対象として : 調査研究報告書
Paper図書
岡崎篤行第一生命財団2023.7<KA288-M12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading工場建築--日本 清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 Rice wines industry

菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方 : 3坪～の個性派ショップ開業事例30

菓子店、パン店、カフェ小さな店のつくり方 : 3坪～の個性派ショップ開業事例30
PaperDigital図書
café-sweets編集部 編柴田書店2023.4<DL698-M163>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingパン・菓子製造業 喫茶店
  • Authority（Subject Heading/altLabel）菓子製造業 製菓業 パン製造業 製パン業 Baked products industry ...

國酒の地域経済学 : 伝統の現代化と地域の有意味化

國酒の地域経済学 : 伝統の現代化と地域の有意味化
Paper図書
佐藤淳 著文眞堂2021.3<DL687-M111>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒製造業 焼酎
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 Rice wines industry Shochu

蔵を継ぐ : 日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たち (双葉文庫 ; や-40-01)

蔵を継ぐ : 日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たち (双葉文庫 ; や-40-01)
Paper図書
山内聖子 著双葉社2021.3<DL687-M109>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading杜氏 清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）酒男 日本酒製造業 Rice wines industry
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）職人 醸造業 清酒製造業 杜氏 清酒 醸造 出稼

うまい日本酒をつくる人たち : 酒屋万流 増補版 (草思社文庫 ; ま1-5)

うまい日本酒をつくる人たち : 酒屋万流 増補版 (草思社文庫 ; ま1-5)
PaperDigital図書
増田晶文 著草思社2019.10<DL687-M40>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 Rice wines industry

みんなのパンが焼けるまで : 経験ゼロからパン屋を作る!団地管理会社JSの大奮闘記

みんなのパンが焼けるまで : 経験ゼロからパン屋を作る!団地管理会社JSの大奮闘記
Paper図書
日本総合住生活株式会社 著日本総合住生活2022.2<DL698-M127>
National Diet Library
  • Subject Headingパン・菓子製造業 日本総合住生活株式会社
  • Authority（Subject Heading/altLabel）菓子製造業 製菓業 パン製造業 製パン業 Baked products industry ...

日本の美しい酒蔵

日本の美しい酒蔵
Paper図書
木下光, 東野友信, 前谷吉伸 著エクスナレッジ2018.12<DL687-M1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 Rice wines industry

ちょっとむかしの酒蔵の旅 : 古山新平の日本縦断蔵めぐり

ちょっとむかしの酒蔵の旅 : 古山新平の日本縦断蔵めぐり
Paper図書
古山勝康 著雄山閣2017.7<DL687-L208>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 Rice wines industry

Bakery book VOL.16 (柴田書店MOOK)

Bakery book VOL.16 (柴田書店MOOK)
Paper図書
柴田書店2024.9<Y94-R8883>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingパン・菓子製造業

日本酒の人 : 仕事と人生

日本酒の人 : 仕事と人生
Paper図書障害者向け資料あり
山同敦子 編著・写真, 廣木健司, 五十嵐哲朗, 髙嶋一孝, 今村友香, 庄司隆宏, 森谷康市 著フィルムアート社2018.2<DL687-L230>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading杜氏 清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）酒男 日本酒製造業 Rice wines industry
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）職人 醸造業 清酒製造業 杜氏 清酒 醸造 出稼

うまい日本酒をつくる人たち : 酒屋万流

うまい日本酒をつくる人たち : 酒屋万流
PaperDigital図書障害者向け資料あり
増田晶文 著草思社2017.10<DL687-L213>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 Rice wines industry

マーロウFAN BOOK (TJ MOOK)

マーロウFAN BOOK (TJ MOOK)
Paper図書
宝島社2024.7<Y94-R3736>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingパン・菓子製造業

パティシエのお仕事を見にいく : そして、お菓子のつくり方もおしえてもらう : 小学生のためのお仕事たんけん

パティシエのお仕事を見にいく : そして、お菓子のつくり方もおしえてもらう : 小学生のためのお仕事たんけん
Paper図書児童書
柴田書店 編柴田書店2025.2
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingパン・菓子製造業 菓子

日本酒、米づくりから始める : 酒蔵最前線

日本酒、米づくりから始める : 酒蔵最前線
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
世古一穂, 土田修 著七つ森書館2018.9<DL687-M12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading清酒製造業 酒米
  • Authority（Subject Heading/altLabel）日本酒製造業 酒造好適米 Rice wines industry

世界の夢のパン屋さん

世界の夢のパン屋さん
Paper図書
川人わかな 取材・文, 大和田聡子 監修エクスナレッジ2017.6<DL698-L198>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingパン・菓子製造業
  • Authority（Subject Heading/altLabel）菓子製造業 製菓業 パン製造業 製パン業 Baked products industry ...
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