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残念な食卓 : 変わる家族崩れる和食
残念な食卓 : 変わる家族崩れる和食
Paper
図書
岩村暢子 著
中央公論新社
2025.5
<GD51-R53>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食卓の向こう側コミック編 2 新版
食卓の向こう側コミック編 2 新版
Paper
図書
チーム食卓の向こう側刊行委員会 編, 佐藤弘, 渡邊美穗 原作, 魚戸おさむ 画, 佐藤弘 脚本
不知火書房
2025.4
<EG257-R70>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食の豊かさ食の貧困 : 近現代日本における規範と実態
食の豊かさ食の貧困 : 近現代日本における規範と実態
Paper
図書
上田遥 著
名古屋大学出版会
2024.9
<EG257-R35>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食生活 : 健康に暮らすために 第4版
食生活 : 健康に暮らすために 第4版
Paper
図書
市川朝子, 下坂智惠 編著, 伊藤知子 [ほか] [執筆]
八千代出版
2025.4
<EG257-R87>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
令和6年度食文化の無形の文化財登録等に向けた調査「干菓子 (有平糖・金花糖・金平糖)」委託業務報告書
令和6年度食文化の無形の文化財登録等に向けた調査「干菓子 (有平糖・金花糖・金平糖)」委託業務報告書
Paper
図書
文化庁参事官 (生活文化連携担当)
2025.3
<GD51-R68>
National Diet Library
地球の歩き方 W32 (旅の図鑑シリーズ)
地球の歩き方 W32 (旅の図鑑シリーズ)
Paper
図書
児童書
地球の歩き方編集室 編集
地球の歩き方
2024.2
<GA91-R1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
うましうるはし日本の食事 : 秋季特別展
うましうるはし日本の食事 : 秋季特別展
Paper
図書
Miho Museum 編集
Miho Museum
2024.9
<GD51-R29>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
料理の日本史
料理の日本史
Paper
図書
五味文彦 著
勉誠社
2024.9
<GD51-R27>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
季語を食べる : 地球の恵みを科学する
季語を食べる : 地球の恵みを科学する
Paper
図書
尾池和夫 著
淡交社
2024.2
<KG346-R1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
文化財としての食文化 : 無形民俗文化財の新たな広がり (無形民俗文化財研究協議会報告書 ; 第17回)
文化財としての食文化 : 無形民俗文化財の新たな広がり (無形民俗文化財研究協議会報告書 ; 第17回)
Paper
図書
国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部 編集
国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部
2023.3
<GD51-M135>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
グルメ力 : あなたはどこまで知っていますか?!
グルメ力 : あなたはどこまで知っていますか?!
Paper
図書
平田陽一郎 著・絵
文芸社
2023.10
<EF27-M701>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
古代人、食べる : 食と考古学 : 大阪府立近つ飛鳥博物館令和7年度夏季企画展 (図録 ; 93)
古代人、食べる : 食と考古学 : 大阪府立近つ飛鳥博物館令和7年度夏季企画展 (図録 ; 93)
Paper
図書
大阪府立近つ飛鳥博物館 編集
大阪府立近つ飛鳥博物館
2025.6
National Diet Library
教養としての和食 : 食文化の歴史から現代の郷土料理まで
教養としての和食 : 食文化の歴史から現代の郷土料理まで
Paper
図書
児童書
江原絢子 監修
山川出版社
2024.4
<GD51-R12>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
トチノミ食の民俗学 : 東日本地域に於けるアク抜き事例の集成
トチノミ食の民俗学 : 東日本地域に於けるアク抜き事例の集成
Paper
図書
栗島義明
[栗島義明]
2024.3
<GD51-R9>
National Diet Library
食卓の向こう側コミック編 : + 健幸は口から 新版
食卓の向こう側コミック編 : + 健幸は口から 新版
Paper
図書
魚戸おさむ 作画, 佐藤弘, 渡邊美穂 原作
不知火書房
2023.6
<EG257-M270>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
令和5年度 「食文化の無形の文化財登録等に向けた調査 (河豚料理)」委託業務報告書
令和5年度 「食文化の無形の文化財登録等に向けた調査 (河豚料理)」委託業務報告書
Paper
図書
文化庁参事官 (生活文化連携担当)
2024.3
<GD51-R48>
National Diet Library
かっぱの寶箱 巻3
かっぱの寶箱 巻3
Paper
図書
植松美恵子 著
植松美恵子
2025.3
<GB374-R11>
National Diet Library
有職食文化図鑑 : 儀礼・食材・料理・器
有職食文化図鑑 : 儀礼・食材・料理・器
Paper
図書
児童書
八條忠基 著
平凡社
2024.11
<GD51-R31>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
大胆推理!ケンミン食のなぜ
大胆推理!ケンミン食のなぜ
Paper
Recording Media
図書
児童書
障害者向け資料あり
阿古真理 著
亜紀書房
2023.4
<GD51-M132>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本の自然をいただきます : 山菜・海藻をさがす旅 (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ ; 4-9)
日本の自然をいただきます : 山菜・海藻をさがす旅 (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ ; 4-9)
Paper
Recording Media
図書
児童書
障害者向け資料あり
ウィニフレッド・バード 著, 上杉隼人 訳
亜紀書房
2023.3
<GD51-M126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
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