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食の豊かさ食の貧困 : 近現代日本における規範と実態

食の豊かさ食の貧困 : 近現代日本における規範と実態
Paper図書
上田遥 著名古屋大学出版会2024.9<EG257-R35>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

地球の歩き方 W32 (旅の図鑑シリーズ)

地球の歩き方 W32 (旅の図鑑シリーズ)
Paper図書児童書
地球の歩き方編集室 編集地球の歩き方2024.2<GA91-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

料理の日本史

料理の日本史
Paper図書
五味文彦 著勉誠社2024.9<GD51-R27>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

うましうるはし日本の食事 : 秋季特別展

うましうるはし日本の食事 : 秋季特別展
Paper図書
Miho Museum 編集Miho Museum2024.9<GD51-R29>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

季語を食べる : 地球の恵みを科学する

季語を食べる : 地球の恵みを科学する
Paper図書
尾池和夫 著淡交社2024.2<KG346-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

文化財としての食文化 : 無形民俗文化財の新たな広がり (無形民俗文化財研究協議会報告書 ; 第17回)

文化財としての食文化 : 無形民俗文化財の新たな広がり (無形民俗文化財研究協議会報告書 ; 第17回)
Paper図書
国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部 編集国立文化財機構東京文化財研究所無形文化遺産部2023.3<GD51-M135>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

グルメ力 : あなたはどこまで知っていますか?!

グルメ力 : あなたはどこまで知っていますか?!
Paper図書
平田陽一郎 著・絵文芸社2023.10<EF27-M701>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

教養としての和食 : 食文化の歴史から現代の郷土料理まで

教養としての和食 : 食文化の歴史から現代の郷土料理まで
Paper図書児童書
江原絢子 監修山川出版社2024.4<GD51-R12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

トチノミ食の民俗学 : 東日本地域に於けるアク抜き事例の集成

トチノミ食の民俗学 : 東日本地域に於けるアク抜き事例の集成
Paper図書
栗島義明[栗島義明]2024.3<GD51-R9>
National Diet Library

食卓の向こう側コミック編 : + 健幸は口から 新版

食卓の向こう側コミック編 : + 健幸は口から 新版
Paper図書
魚戸おさむ 作画, 佐藤弘, 渡邊美穂 原作不知火書房2023.6<EG257-M270>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

有職食文化図鑑 : 儀礼・食材・料理・器

有職食文化図鑑 : 儀礼・食材・料理・器
Paper図書児童書
八條忠基 著平凡社2024.11<GD51-R31>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

日本の自然をいただきます : 山菜・海藻をさがす旅 (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ ; 4-9)

日本の自然をいただきます : 山菜・海藻をさがす旅 (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ ; 4-9)
PaperRecording Media図書児童書障害者向け資料あり
ウィニフレッド・バード 著, 上杉隼人 訳亜紀書房2023.3<GD51-M126>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

大胆推理!ケンミン食のなぜ

大胆推理!ケンミン食のなぜ
PaperRecording Media図書児童書障害者向け資料あり
阿古真理 著亜紀書房2023.4<GD51-M132>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

ぼっちな食卓 : 限界家族と「個」の風景

ぼっちな食卓 : 限界家族と「個」の風景
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
岩村暢子 著中央公論新社2023.9<EC82-M25>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

オッス!食国 : 美味しいにっぽん

オッス!食国 : 美味しいにっぽん
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
小倉ヒラク 著KADOKAWA2023.7<GD51-M143>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

飽食以前 : イモと雑穀の民俗

飽食以前 : イモと雑穀の民俗
Paper図書
野本寛一 著柊風舎2024.1<GD51-R20>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

古代人の食事と健康 (ものが語る歴史 ; 42)

古代人の食事と健康 (ものが語る歴史 ; 42)
Paper図書
三舟隆之 著同成社2024.1<GD51-R5>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

台所に敗戦はなかった (ちくま文庫 ; う47-1)

台所に敗戦はなかった (ちくま文庫 ; う47-1)
Paper図書
魚柄仁之助 著筑摩書房2024.7<GD51-R24>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

江戸の健康食 (中公文庫 ; こ30-6)

江戸の健康食 (中公文庫 ; こ30-6)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
小泉武夫 著中央公論新社2024.5<GD51-R15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

味なニッポン戦後史 (インターナショナル新書 ; 140)

味なニッポン戦後史 (インターナショナル新書 ; 140)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
澁川祐子 著集英社インターナショナル2024.4<GD51-R11>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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