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チョコレートを極める12章

チョコレートを極める12章
Paper図書児童書
佐藤清隆 著幸書房2024.1<RB138-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00564710 00573643

医師が教える最強の間食術

医師が教える最強の間食術
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
鈴木幹啓 著アスコム2022.4<EF33-M109>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)001326673 00573643

「幸福(しあわせ)のチョコレート」を探しにどこまでも

「幸福(しあわせ)のチョコレート」を探しにどこまでも
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
木野内美里 著新潮社2020.10<EF27-M288>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

チョコレート製造技術のすべて

チョコレート製造技術のすべて
Paper図書
Stephen T.Beckett, Mark S.Fowler, Gregory R.Ziegler 編, 古谷野哲夫, 佐藤清隆 訳幸書房2020.6<PC37-M6>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

お腹の脂肪は高カカオチョコですっきり落ちる!

お腹の脂肪は高カカオチョコですっきり落ちる!
PaperDigital図書
栗原毅 著学研プラス2020.7<EF33-M44>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)001326673 00573643

美しいチョコレート菓子の教科書

美しいチョコレート菓子の教科書
Paper図書児童書
メラニー・デュピュイ レシピ&解説, エマニュエル・ド・ボールガール チョコレート監修, ピエール・ジャヴェル 写真, ヤニス・ヴァルツィコス 絵, アンヌ・カゾール 技術説明, 田中裕子 訳パイインターナショナル2020.10<EF27-M278>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)01036833 00573643

ショコラ : 一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ

ショコラ : 一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ
Paper図書
土屋公二 著自由国民社2019.1<EF27-M7>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

基礎からわかるアメとチョコレートのピエスモンテ

基礎からわかるアメとチョコレートのピエスモンテ
Paper図書
赤崎哲朗, 冨田大介 著柴田書店2019.8<EF27-M107>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00560160 00573643

ダンデライオンのチョコレート : カカオ豆からレシピまでビーントゥバーの本

ダンデライオンのチョコレート : カカオ豆からレシピまでビーントゥバーの本
Paper図書障害者向け資料あり
トッド・マソニス, グレッグ・ダレサンドレ, リサ・ヴェガ, モリー・ゴア 著, [日本映像翻訳アカデミー] [訳]新泉社2018.5<DL698-L246>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643 00564710

ボンボン・ショコラの技術 : 人気パティシエの秀作レシピ

ボンボン・ショコラの技術 : 人気パティシエの秀作レシピ
Paper図書障害者向け資料あり
旭屋出版書籍編集部 編旭屋出版2017.12<EF27-L891>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

CHOCOLATE : チョコレートの歴史、カカオ豆の種類、味わい方とそのレシピ : チョコレートを愛するすべての人へ

CHOCOLATE : チョコレートの歴史、カカオ豆の種類、味わい方とそのレシピ : チョコレートを愛するすべての人へ
Paper図書児童書
ドム・ラムジー 著, 夏目大, 湊麻里, 渡邊真里, 鍋倉僚介, 西川知佐, 葉山亜由美, 田口明子, 定木大介 訳東京書籍2017.12<DL698-L228>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

チョコレートの手引

チョコレートの手引
PaperRecording Media図書児童書障害者向け資料あり
蕪木祐介 著雷鳥社2016.2<DL698-L133>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643 00564710

デザインの解剖 01

デザインの解剖 01
Paper図書
佐藤卓デザイン事務所 著平凡社2016.11<M371-L91>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00566177 00573643

チョコレート語辞典 : チョコレートにまつわることばをイラストと豆知識で甘～く読み解く

チョコレート語辞典 : チョコレートにまつわることばをイラストと豆知識で甘～く読み解く
PaperRecording MediaDigital図書児童書障害者向け資料あり
Dolcerica香川理馨子 著, 千住麻里子 監修誠文堂新光社2016.10<DL698-L166>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

チョコレートの科学 (食物と健康の科学シリーズ)

チョコレートの科学 (食物と健康の科学シリーズ)
Paper図書
大澤俊彦, 木村修一, 古谷野哲夫, 佐藤清隆 著朝倉書店2015.5<PC37-L4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

チョコレート : カカオの知識と製造技術

チョコレート : カカオの知識と製造技術
Paper図書
Stephen T Beckett 著, 古谷野哲夫 訳幸書房2015.12<PC37-L5>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

30円のブラックサンダーで100億円企業になった理由 (TWJ BOOKS)

30円のブラックサンダーで100億円企業になった理由 (TWJ BOOKS)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
エムシー・ブー 著トランスワールドジャパン2015.9<DL698-L121>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

専門店チョコレートの市場分析調査 2014年

専門店チョコレートの市場分析調査 2014年
Paper図書
総合企画センター大阪 編総合企画センター大阪2014.7<DL698-L163>
National Diet Library
  • Subject Heading (ID)00573643

チョコレートピエスモンテ : 水野直己の世界

チョコレートピエスモンテ : 水野直己の世界
Paper図書
水野直己 著旭屋出版2014.10<EF27-L270>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643

チョコレート展 : ガイドブック

チョコレート展 : ガイドブック
Paper図書
読売新聞東京本社事業開発部 編集読売新聞東京本社[2012]<EF27-M388>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading (ID)00573643