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脂質・脂肪酸関連物質の使いこなし方 : 素材開発・機能創生・応用技術
脂質・脂肪酸関連物質の使いこなし方 : 素材開発・機能創生・応用技術
紙
図書
石井淑夫 監修
テクノシステム
2020.9
<RA87-M5>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
00570881
図解眠れなくなるほど面白い脂質の話
図解眠れなくなるほど面白い脂質の話
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
守口徹 監修
日本文芸社
2020.9
<SC87-M60>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
脂質解析ハンドブック : 脂質分子の正しい理解と取扱い・データ取得の技術
脂質解析ハンドブック : 脂質分子の正しい理解と取扱い・データ取得の技術
紙
図書
新井洋由, 清水孝雄, 横山信治 編集
羊土社
2019.10
<RA87-M4>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
運動ゼロ空腹ゼロでもみるみる痩せるガチ速"脂"ダイエット
運動ゼロ空腹ゼロでもみるみる痩せるガチ速"脂"ダイエット
紙
デジタル
図書
金森重樹 著
扶桑社
2020.7
<EF33-M46>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572234
00571254
油脂・脂質の基礎と応用 : 栄養・健康から工業まで 改訂第3版
油脂・脂質の基礎と応用 : 栄養・健康から工業まで 改訂第3版
紙
図書
日本油化学会 編
日本油化学会
2019.3
<PA541-M1>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00574509
00571254
日本人は絶滅危惧民族 : 誤った脂質栄養が拍車
日本人は絶滅危惧民族 : 誤った脂質栄養が拍車
紙
図書
奥山治美 編著, 大原直樹, 浜六郎, 内野元, 岩本晃明, 橋本道男, 絶滅危惧民族研究グループ 他著
中日出版
2019.9
<SC87-M13>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
00572231 001326673
食品機能性脂質の基礎と応用 (食品シリーズ)
食品機能性脂質の基礎と応用 (食品シリーズ)
紙
図書
池田郁男 監修
シーエムシー出版
2018.5
<SC87-L169>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
気になる脂質早わかり : 体によい"あぶら"のとり方がわかる (FOOD & COOKING DATA)
気になる脂質早わかり : 体によい"あぶら"のとり方がわかる (FOOD & COOKING DATA)
紙
図書
川端輝江 監修・解説, 女子栄養大学出版部 編
女子栄養大学出版部
2018.2
<SC87-L161>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
脂質栄養学 : 『日本人の健康と脂質』の理解を求めて
脂質栄養学 : 『日本人の健康と脂質』の理解を求めて
紙
図書
菅野道廣 著
幸書房
2016.4
<SC87-L108>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
人のアブラはなぜ嫌われるのか : 脂質「コレステロール・中性脂肪など」の正しい科学 (知りたい!サイエンス ; 132)
人のアブラはなぜ嫌われるのか : 脂質「コレステロール・中性脂肪など」の正しい科学 (知りたい!サイエンス ; 132)
紙
図書
近藤和雄 著
技術評論社
2015.6
<SC87-L71>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
生体膜の分子機構 : リピッドワールドが先導する生命科学 (DOJIN BIOSCIENCE SERIES ; 18)
生体膜の分子機構 : リピッドワールドが先導する生命科学 (DOJIN BIOSCIENCE SERIES ; 18)
紙
図書
梅田真郷 編
化学同人
2014.10
<RA87-L1>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
01029065
慢性腎臓病の脂質管理のためのKDIGO診療ガイドライン
慢性腎臓病の脂質管理のためのKDIGO診療ガイドライン
紙
図書
日本腎臓学会 KDIGOガイドライン全訳版作成ワーキングチーム 監訳
東京医学社
2014.7
<SC617-L96>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00574835
00571254
最新生理活性脂質研究 : 実験手法, 基礎的知識とその応用 (遺伝子医学mook ; 24)
最新生理活性脂質研究 : 実験手法, 基礎的知識とその応用 (遺伝子医学mook ; 24)
紙
図書
横溝岳彦 監修, 青木淳賢, 杉本幸彦, 村上誠 編
メディカルドゥ
2013.5
<SC81-L7>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
機能性脂質のフロンティア 普及版 (ファインケミカルシリーズ)
機能性脂質のフロンティア 普及版 (ファインケミカルシリーズ)
紙
図書
佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊 監修
シーエムシー出版
2014.3
<PA541-L1>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
脂質の機能性と構造・物性 : 分子からマスカラ・チョコレートまで
脂質の機能性と構造・物性 : 分子からマスカラ・チョコレートまで
紙
図書
佐藤清隆, 上野聡 著
丸善出版
2011.6
<PA541-J2>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成20年度
「農水産物機能性活用推進事業」報告書 平成20年度
紙
図書
食品産業センター
2009.3
<PC25-J49>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
00576850 01032207 00972884
脂質膜の物理
脂質膜の物理
紙
図書
末崎幸生 著
九州大学出版会
2007.1
<RA87-H6>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
01029065
健康と脂質摂取
健康と脂質摂取
紙
図書
ネスレ栄養科学会議 監修, 菅野道廣, 近藤和雄, 板倉弘重, ブルース・ジャーマン 共著
建帛社
2006.5
<SC87-H146>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
脂質生物学がわかる : 脂質メディエーターの機能からシグナル伝達まで (わかる実験医学シリーズ : 基本&トピックス)
脂質生物学がわかる : 脂質メディエーターの機能からシグナル伝達まで (わかる実験医学シリーズ : 基本&トピックス)
紙
図書
清水孝雄 編
羊土社
2004.10
<RA87-H3>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
食品機能学 : 脂質
食品機能学 : 脂質
紙
図書
和田俊, 後藤直宏 共著
丸善
2004.3
<PA541-H2>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00571254
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