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検索結果 120 件

栄養教育論 第8版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)

栄養教育論 第8版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)
紙図書
土江節子 編著, 吉田勉 監修学文社2023.2<EG257-M255>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目土江, 節子 吉田, 勉, 1927-

給食経営管理論 第3版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)

給食経営管理論 第3版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)
紙図書
名倉秀子 編著, 吉田勉 監修学文社2022.4<EG257-M205>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目名倉, 秀子 吉田, 勉, 1927-

栄養教育論 第7版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)

栄養教育論 第7版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)
紙図書
土江節子 編著, 吉田勉 監修学文社2022.4<EG257-M206>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目土江, 節子 吉田, 勉, 1927-

わかりやすい栄養学 改訂6版

わかりやすい栄養学 改訂6版
紙図書
吉田勉 編, 伊藤順子 [ほか] 共著三共出版2020.4<SC87-M62>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927-

栄養教育論 第6版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)

栄養教育論 第6版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)
紙図書
土江節子 編著, 吉田勉 監修学文社2020.2<EG257-M61>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目土江, 節子 吉田, 勉, 1927-

新公衆栄養学 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 11)

新公衆栄養学 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 11)
紙図書
吉田勉 監修, 栗原伸公, 大瀬良知子 編著学文社2021.9<EG257-M179>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 栗原, 伸公 大瀬良, 知子

調理学 : 生活の基盤を考える 第4版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 6)

調理学 : 生活の基盤を考える 第4版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 6)
紙図書
吉田勉 監修, 南道子, 舟木淳子 編著学文社2020.2<EF27-M196>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 南, 道子 舟木, 淳子

わかりやすい食物と健康 1 第5版

わかりやすい食物と健康 1 第5版
紙図書
吉田勉 監修三共出版2021.4<PC25-M130>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 小関, 正道 佐藤, 隆一郎, 1956-

公衆衛生学 第3版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 1)

公衆衛生学 第3版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 1)
紙図書
栗原伸公 編著, 吉田勉 監修学文社2019.5<SC171-M11>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目栗原, 伸公 吉田, 勉, 1927-

新応用栄養学 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 8)

新応用栄養学 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 8)
紙図書
吉田勉 監修, 塩入輝恵, 七尾由美子 編著学文社2020.4<EG257-M116>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 塩入, 輝恵 七尾, 由美子

調理の科学 : 基礎から実践まで

調理の科学 : 基礎から実践まで
紙図書
吉田勉 監修, 高崎禎子, 小林理恵 編著学文社2020.4<EF27-M201>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 高崎, 禎子 小林, 理恵

わかりやすい栄養学 改訂5版

わかりやすい栄養学 改訂5版
紙図書
吉田勉 編三共出版2016.3<SC87-L112>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927-

栄養教育論 第5版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)

栄養教育論 第5版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)
紙図書
吉田勉 監修, 土江節子 編著学文社2018.9<EG257-L398>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 土江, 節子

健康と食生活 新版

健康と食生活 新版
紙図書
吉田勉 編著学文社2016.4<EG257-L215>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927-

栄養教育論 第4版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)

栄養教育論 第4版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)
紙図書
土江節子 編著, 吉田勉 監修学文社2017.4<EG257-L292>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目土江, 節子 吉田, 勉, 1927-

最新基礎栄養学 第9版

最新基礎栄養学 第9版
紙図書
吉田勉 監修, 篠田粧子, 南道子 編医歯薬出版2019.12<SC87-M22>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 篠田, 粧子 南, 道子

新しい食品学実験 第4版

新しい食品学実験 第4版
紙図書
吉田勉 監修, 飯渕貞明, 渡邉悟 編著, 荒木裕子 [ほか] 共著三共出版2021.3<PC25-M80>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 飯渕, 貞明, 1939- 渡邉, 悟, 1958- 荒木...

新臨床栄養学 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 10)

新臨床栄養学 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 10)
紙図書
吉田勉 監修, 松木道裕, 今本美幸, 小見山百絵 編著学文社2020.4<SC741-M37>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 松木, 道裕 今本, 美幸 小見山, 百絵

給食経営管理論 第2版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)

給食経営管理論 第2版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 12)
紙図書
吉田勉 監修, 名倉秀子 編著学文社2016.4<EG257-L214>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 名倉, 秀子

栄養教育論 第3版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)

栄養教育論 第3版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)
紙図書
吉田勉 監修, 土江節子 編著学文社2016.3<EG257-L201>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目吉田, 勉, 1927- 土江, 節子