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栄養教育論 第3版 (管理栄養士講座)
栄養教育論 第3版 (管理栄養士講座)
紙
図書
中村丁次, 外山健二, 笠原賀子 編著
建帛社
2020.3
<EG257-M92>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中村, 丁次, 1948-
外山, 健二, 1954-
笠原, 賀子, 1955-
給食経営管理論 3訂 (管理栄養士講座)
給食経営管理論 3訂 (管理栄養士講座)
紙
図書
朝見祐也, 小松龍史, 外山健二 編著
建帛社
2017.4
<EG257-L322>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
朝見, 祐也 小松, 竜史, 1952-
外山, 健二, 1954-
臨床栄養学 改訂第3版 (健康・栄養科学シリーズ)
臨床栄養学 改訂第3版 (健康・栄養科学シリーズ)
紙
図書
中村丁次, 川島由起子, 外山健二 編集
南江堂
2019.3
<SC741-M9>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中村, 丁次, 1948- 川島, 由起子
外山, 健二, 1954-
医薬基盤健康栄養研究所
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 [8] 第5版
サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 [8] 第5版
紙
図書
全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修
第一出版
2019.8
<EG257-M40>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会
外山, 健二, 1954-
川島, 由起子
栄養教育論 第2版 (管理栄養士講座)
栄養教育論 第2版 (管理栄養士講座)
紙
図書
中村丁次, 外山健二, 笠原賀子 編著
建帛社
2016.3
<EG257-L242>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中村, 丁次, 1948-
外山, 健二, 1954-
笠原, 賀子, 1955-
サクセス管理栄養士講座 [9] 第4版
サクセス管理栄養士講座 [9] 第4版
紙
図書
全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修
第一出版
2017.4
<EG257-L321>
国立国会図書館
著者標目
全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会
外山, 健二, 1954-
川島, 由起子
栄養教育論 (管理栄養士講座)
栄養教育論 (管理栄養士講座)
紙
図書
中村丁次, 外山健二, 笠原賀子 編著
建帛社
2013.2
<EG257-L52>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中村, 丁次, 1948-
外山, 健二, 1954-
笠原, 賀子, 1955-
給食経営管理論 改訂 (管理栄養士講座)
給食経営管理論 改訂 (管理栄養士講座)
紙
図書
小松龍史, 外山健二, 朝見祐也 編著
建帛社
2011.3
<EG257-J298>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
小松, 竜史, 1952-
外山, 健二, 1954-
朝見, 祐也
栄養教育論 2 (ライフステージ別・疾病別栄養教育) (管理栄養士講座)
栄養教育論 2 (ライフステージ別・疾病別栄養教育) (管理栄養士講座)
紙
図書
中村丁次, 外山健二 編著
建帛社
2009.5
<EG257-J136>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中村, 丁次, 1948-
外山, 健二, 1954-
給食経営管理論 第2版 (管理栄養士講座)
給食経営管理論 第2版 (管理栄養士講座)
紙
図書
小松龍史, 外山健二 編著
建帛社
2008.5
<EG257-J60>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
小松, 竜史, 1952-
外山, 健二, 1954-
臨床栄養学 1 (サクセス管理栄養士講座)
臨床栄養学 1 (サクセス管理栄養士講座)
紙
図書
第一出版
2011.5
<SC741-J87>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
外山, 健二, 1954-
川島, 由起子 全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会
臨床栄養学 1 第2版 (サクセス管理栄養士講座)
臨床栄養学 1 第2版 (サクセス管理栄養士講座)
紙
図書
第一出版
2012.9
<SC741-J123>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
外山, 健二, 1954-
川島, 由起子 全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会
給食経営管理論 第3版 (栄養科学シリーズnext)
給食経営管理論 第3版 (栄養科学シリーズnext)
紙
図書
外山健二, 幸林友男, 曽川美佐子, 神田知子 編
講談社
2012.3
<EG257-J330>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
外山, 健二, 1954-
幸林, 友男, 1953- 曽川, 美佐子 中坊, 幸弘,...
給食経営管理論 (管理栄養士講座)
給食経営管理論 (管理栄養士講座)
紙
図書
小松龍史, 外山健二 編著
建帛社
2006.1
<EG257-H271>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
小松, 竜史, 1952-
外山, 健二, 1954-
栄養教育論 1 (管理栄養士講座)
栄養教育論 1 (管理栄養士講座)
紙
図書
中村丁次, 外山健二 編著
建帛社
2006.4
<EG257-H304>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中村, 丁次, 1948-
外山, 健二, 1954-
管理栄養士のための疾患別検査値と治療薬ハンドブック
管理栄養士のための疾患別検査値と治療薬ハンドブック
紙
図書
白木啓三, 沖田千代, 外山健二 編
化学同人
2007.9
<SC721-H82>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
白木, 啓三 沖田, 千代, 1950-
外山, 健二, 1954-
管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス
管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス
紙
図書
中村丁次, 山本茂 編集主幹, 小松龍史, 外山健二, 井上浩一, 國井大輔 編
文光堂
2008.4
<SC87-J9>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
中村, 丁次, 1948- 山本, 茂, 1945- 小松, 竜史, 1952-
外山, 健二, 1954-
井上, 浩一, 1958-
給食経営管理論 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)
給食経営管理論 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
図書
外山健二, 幸林友男 編
講談社
2006.8
<EG257-H278>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
外山, 健二, 1954-
幸林, 友男, 1953- 中坊, 幸弘, 1944- 山...
給食経営管理論 (栄養科学シリーズNEXT)
給食経営管理論 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
図書
外山健二, 幸林友男 編
講談社
2003.4
<EG257-H24>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
外山, 健二, 1954-
幸林, 友男, 1953- 中坊, 幸弘, 1944- 山...
給食管理 : 第六次改定日本人の栄養所要量準拠 (栄養科学シリーズNEXT)
給食管理 : 第六次改定日本人の栄養所要量準拠 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
図書
外山健二, 幸林友男 編
講談社
2000.9
<EG257-G228>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
外山, 健二, 1954-
幸林, 友男, 1953- 中坊, 幸弘, 1944- 山...
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