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- 著者紹介◎一般社団法人 ハラル・ジャパン協会2012年10月設立。イスラム諸国・ハラル(ハラール)に関する国内外の最新情報を提供することにより、ハラル(ハラール)への正しい理解を促......、社員研修、マニュアルつくり、ハラル認証サポート、ハラル商品開発、販路開拓(国内外)、......在日本最大の情報提供・情報量・ハラルマーケティング支援団体となっている。
- 内容細目内容紹介:訪日ムスリムが急増中。ムスリム向け「インバウンド対策」を網羅。和・洋・中・デザートのハラルメニュー30品分も掲載した、外食・宿泊関係者必読のレシピ付き...
- 件名料理店 ハラル
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- 目次・記事...03 6.4.1 一般社団法人ハラル・ジャパン協会/ 103 6.......特別寄稿:観光物産業界におけるハラル対策動向/ 193 相互認証と脱認証―あとがきに代えて―/ ...
- 件名食品工業 ハラル
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- 著者紹介...及ぶ。とくにイスラム市場開発=ハラル製品・ハラル市場については、造詣が深い。京......京都大学)である。著書には、「ハラル食品 マーケットの手引」(日本食糧新聞社)、「ハラル認証実務プロセスと業界展望」(シーエムシー出版)、「資源エネ...
- 件名国際投資 (日本)--イスラム圏 ハラル
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- 内容細目ハラルを含む食の安心・安全と、食品を......サプライチェーン 髙野倉雅人 ハラルフードに対する消費者意識と食の......サプライチェーン 日本におけるハラル供食の情報提供の現状 久宗周二......ライチェーンの課題 中島健一 ハラルロジスティクスと安心・安全の保......nti Abdul Rauf ハラルフードの安心・安全を守るサプライチェーン構築のための食品製造...
- 件名食品工業--安全管理--アジア 食品流通--安全管理--アジア ハラル
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- 件名食品工業--イスラム圏 ハラル