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スーパーのお魚で!港町の漁師飯
スーパーのお魚で!港町の漁師飯
紙
図書
ダンノマリコ 著
春陽堂書店
2023.1
<Y73-M2263>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
津本式革命魚レシピ : 珠玉の78品目 (ルアマガbooks)
津本式革命魚レシピ : 珠玉の78品目 (ルアマガbooks)
紙
図書
[津本光弘] [監修]
内外出版社
2023.4
<Y73-M2456>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
青魚で幸せになれる本 : あじ・いわし・さばをおいしく、楽しむ。
青魚で幸せになれる本 : あじ・いわし・さばをおいしく、楽しむ。
紙
図書
島津修, 新田亜素美 著
池田書店
2024.4
<Y73-R158>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
家庭の魚料理 : 保存版 : 魚のさばき方と一生使えるレシピ
家庭の魚料理 : 保存版 : 魚のさばき方と一生使えるレシピ
紙
図書
川上文代 著
グラフィック社
2022.8
<Y73-M2019>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
毎日食べたい!魚料理。 (MAGAZINE HOUSE MOOK)
毎日食べたい!魚料理。 (MAGAZINE HOUSE MOOK)
紙
デジタル
図書
マガジンハウス
2023.4
<Y94-M29451>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
伊根の魚料理集 : ええにょぼの魚レシピ
伊根の魚料理集 : ええにょぼの魚レシピ
紙
図書
伊根浦舟屋群等保存会, 八木鈴子, 古板富江, 芦原孝野, 上林孝匡, 永濱貢 編集
伊根浦舟屋群等保存会
[2022]
<Y73-M2337>
国立国会図書館
NDC10版
596.35
人気ビストロの技アリ魚介料理 : シェフ9人の魚介へのアプローチとレシピ79品
人気ビストロの技アリ魚介料理 : シェフ9人の魚介へのアプローチとレシピ79品
紙
図書
旭屋出版編集部 編
旭屋出版
2023.3
<EF27-M627>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
新・海辺を食べる図鑑 : 獲って食べる!
新・海辺を食べる図鑑 : 獲って食べる!
紙
図書
児童書
向原祥隆 写真・文
南方新社
2021.7
<EF27-M407>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
お魚イラストレシピ大百科 : 一生幸せになれる料理147
お魚イラストレシピ大百科 : 一生幸せになれる料理147
紙
図書
大垣友紀惠 著
つり人社
2022.2
<Y73-M1737>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
魚はわが師匠 : 釣り師の料理ノート
魚はわが師匠 : 釣り師の料理ノート
紙
図書
富松由紀 著
弦書房
2021.12
<EF27-M462>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
一景一善 : 旅先で出会った魚介の回想録
一景一善 : 旅先で出会った魚介の回想録
紙
図書
小久保才司
一粒書房
2022.1
<EF27-M538>
国立国会図書館
NDC10版
596.35
The肴 : 酒呑み魚を造れ
The肴 : 酒呑み魚を造れ
紙
デジタル
図書
西潟正人 著
KADOKAWA
2022.7
<EF27-M551>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
魚をさばく : 包丁の使い方、選び方 (ホビージャパンMOOK ; 1218)
魚をさばく : 包丁の使い方、選び方 (ホビージャパンMOOK ; 1218)
紙
デジタル
図書
井上武 監修
ホビージャパン
2022.9
<Y94-M26940>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
肝を喰う
肝を喰う
紙
記録メディア
図書
児童書
障害者向け資料あり
小泉武夫 著
東京堂出版
2021.12
<EF27-M443>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
手軽でおいしい!サバ缶レシピ : からだに良くてかんたんに作れる
手軽でおいしい!サバ缶レシピ : からだに良くてかんたんに作れる
紙
デジタル
図書
大瀬由生子 著
春陽堂書店
2022.4
<Y73-M1865>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
ウエカツさん直伝!子どもが食いつく魚レシピとヒミツ
ウエカツさん直伝!子どもが食いつく魚レシピとヒミツ
紙
図書
上田勝彦 著
メイト
2022.2
<Y73-M1742>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる
冷やしとひと塩で魚はグッとうまくなる
紙
図書
前田尚毅 著
飛鳥新社
2021.12
<EF27-M463>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
ミッションは漁師町牟岐の魚を食べつくせ! : 究食の記録
ミッションは漁師町牟岐の魚を食べつくせ! : 究食の記録
紙
図書
[井上富夫 編]
[ ]
2023.2
全国の図書館
NDC9版
596.35
NDC10版
596.35
DVDでわかる!かんたん魚のさばき方 : さばき方の基本!「下ごしらえ」から「三枚おろし」「柵取り」「皮引き」までを写真と動画でわかりやすく解説 (COSMIC MOOK)
DVDでわかる!かんたん魚のさばき方 : さばき方の基本!「下ごしらえ」から「三枚おろし」「柵取り」「皮引き」までを写真と動画でわかりやすく解説 (COSMIC MOOK)
紙
図書
コスミック出版
2020.7
<YU47-M836>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
魚食え!コノヤロー!!!
魚食え!コノヤロー!!!
紙
図書
森田釣竿 著
時事通信出版局
2022.4
<EF27-M505>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
596.35
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