国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
メニューを開く
検索
ヘルプ
ログイン
ヘルプ
ログイン
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年(西暦)
項目を閉じる
年
〜
年
開く
1990年代
(9)
2000年代
(20)
2010年代
(21)
2020年代
(6)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
(54)
雑誌
新聞
和古書・漢籍
博士論文
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
電子資料
映像資料
録音資料
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
(7)
紙
(54)
マイクロ
記録メディア
(4)
すべて解除
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 54 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年:古い順
出版年:新しい順
タイトル:昇順
タイトル:降順
著者:昇順
著者:降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
和食の文化史 : 各地に息づくさまざまな食 (平凡社新書 ; 1039)
和食の文化史 : 各地に息づくさまざまな食 (平凡社新書 ; 1039)
紙
デジタル
図書
佐藤洋一郎 著
平凡社
2023.10
<GD51-M150>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 (中公新書 ; 2721)
京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 (中公新書 ; 2721)
紙
デジタル
図書
佐藤洋一郎 著
中央公論新社
2022.10
<GD51-M112>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
食べるとはどういうことか
食べるとはどういうことか
紙
図書
佐藤洋一郎 著
勉誠社(制作)
[2022.7]
<G185-M85>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで (中公新書 ; 2579)
米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで (中公新書 ; 2579)
紙
デジタル
図書
児童書
障害者向け資料あり
佐藤洋一郎 著
中央公論新社
2020.2
<RB118-M11>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
稲の日本史 ([角川ソフィア文庫] ; [I148-1])
稲の日本史 ([角川ソフィア文庫] ; [I148-1])
紙
図書
佐藤洋一郎 [著]
KADOKAWA
2018.3
<RB118-L65>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
稲と米の民族誌 : アジアの稲作景観を歩く (NHKブックス ; 1242)
稲と米の民族誌 : アジアの稲作景観を歩く (NHKブックス ; 1242)
紙
デジタル
図書
佐藤洋一郎 著
NHK出版
2016.11
<RB118-L26>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 (中公新書 ; 2367)
食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 (中公新書 ; 2367)
紙
デジタル
図書
児童書
障害者向け資料あり
佐藤洋一郎 著
中央公論新社
2016.3
<DM43-L7>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
知っておきたい和食の文化
知っておきたい和食の文化
紙
図書
佐藤洋一郎 編
勉誠社(制作)
[2022.2]
<GD51-M95>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
日本のイネ品種考 : 木簡からDNAまで
日本のイネ品種考 : 木簡からDNAまで
紙
図書
佐藤洋一郎 編
臨川書店
2019.4
<RB113-M4>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
食の多様性
食の多様性
紙
図書
佐藤洋一郎 著
勉誠出版
2014.2
<EF27-L194>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
縮小する日本社会 : 危機後の新しい豊かさを求めて (生命科学と現代社会)
縮小する日本社会 : 危機後の新しい豊かさを求めて (生命科学と現代社会)
紙
図書
佐藤洋一郎 監修, 香坂玲 編集
勉誠出版
2019.10
<DM21-M18>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
香坂, 玲
知ろう食べよう世界の米 (岩波ジュニア新書 ; 720)
知ろう食べよう世界の米 (岩波ジュニア新書 ; 720)
紙
記録メディア
デジタル
図書
児童書
障害者向け資料あり
佐藤洋一郎 著
岩波書店
2012.7
<Y1-N12-J292>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
稲と日本人
稲と日本人
紙
図書
児童書
甲斐信枝 さく, 佐藤洋一郎 監修
福音館書店
2015.9
<Y1-N15-L430>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
甲斐, 信枝, 1930-
佐藤, 洋一郎, 1952-
食と農の未来 : ユーラシア一万年の旅 (地球研叢書)
食と農の未来 : ユーラシア一万年の旅 (地球研叢書)
紙
図書
佐藤洋一郎 著
昭和堂
2012.3
<DM171-J118>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
食を考える
食を考える
紙
記録メディア
図書
児童書
障害者向け資料あり
佐藤洋一郎 著
福音館書店
2012.9
<DM171-J125>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
和食文化学入門
和食文化学入門
紙
図書
京都府立大学和食文化学科 監修, 佐藤洋一郎, 母利司朗, 平本毅 編
臨川書店
2021.3
<GD51-M76>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
京都府立大学文学部
佐藤, 洋一郎, 1952-
母利, 司朗 平本, 毅
海の食料資源の科学 : 持続可能な発展にむけて (生命科学と現代社会)
海の食料資源の科学 : 持続可能な発展にむけて (生命科学と現代社会)
紙
図書
佐藤洋一郎, 石川智士, 黒倉寿 編集
勉誠出版
2019.10
<DM626-M6>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
石川, 智士, 1967- 黒倉, 寿, 1950-
農と食の新しい倫理
農と食の新しい倫理
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
秋津元輝, 佐藤洋一郎, 竹之内裕文 編著
昭和堂
2018.5
<DM21-L140>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
秋津, 元輝, 1960-
佐藤, 洋一郎, 1952-
竹之内, 裕文
コシヒカリより美味い米 : お米と生物多様性 (朝日新書 ; 241)
コシヒカリより美味い米 : お米と生物多様性 (朝日新書 ; 241)
紙
図書
児童書
佐藤洋一郎 著
朝日新聞出版
2010.6
<DM212-J28>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
佐藤, 洋一郎, 1952-
日本の出土米 2 (冷温帯地域の遺跡資源の保存活用促進プロジェクト研究報告書 ; 4)
日本の出土米 2 (冷温帯地域の遺跡資源の保存活用促進プロジェクト研究報告書 ; 4)
紙
図書
六一書房
2015.8
<RB113-L14>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
田中, 克典, 分子生物学
佐藤, 洋一郎, 1952-
上條, 信彦, 1978-
もっと見る(21件目~)
書誌情報を一括出力