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食品ロス削減に向けたロングライフ化技術

食品ロス削減に向けたロングライフ化技術
Paper図書
北澤裕明, 安藤泰雅 監修エヌ・ティー・エス2024.5<PC111-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Food packaging materials : current protocols (Methods and protocols in food science) (Springer Protocols)

Food packaging materials : current protocols (Methods and protocols in food science) (Springer Protocols)
Paper図書
edited by Caio OtoniHumana Press[2024]<PC111-D19>
National Diet Library
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Handbook of food powders : chemistry and technology Second edition (Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition)

Handbook of food powders : chemistry and technology Second edition (Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition)
Paper図書
edited by Bhesh Bhandari, Nidhi Bansal, Min Zhang, Pierre SchuckWoodhead Publishing[2024]<PC111-D18>
National Diet Library
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乾物便利帖 : 栄養と料理の小百科 新装版

乾物便利帖 : 栄養と料理の小百科 新装版
Paper図書児童書
星名桂治 著メトロポリタンプレス2023.8<PC111-M24>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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食品ロス削減と食品廃棄物資源化の技術 (食品シリーズ)

食品ロス削減と食品廃棄物資源化の技術 (食品シリーズ)
Paper図書
牛久保明邦 監修シーエムシー出版2023.2<PC111-M23>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Handbook of aseptic processing and packaging Third edition

Handbook of aseptic processing and packaging Third edition
Paper図書
edited by Jairus R.D. David, Pablo M. Coronel, Josip SimunovicCRC Press2023<PC111-D17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の冷凍・解凍技術と商品開発
Paper図書
堀越智, 渡辺学 監修エヌ・ティー・エス2023.3<PC111-M22>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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いますぐ食べたい!冷凍食品の本 : レシピつき

いますぐ食べたい!冷凍食品の本 : レシピつき
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
西川剛史 著自由国民社2022.12<PC111-M21>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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冷凍食品入門 改訂4版 (食品知識ミニブックスシリーズ)

冷凍食品入門 改訂4版 (食品知識ミニブックスシリーズ)
Paper図書
尾辻昭秀 著日本食糧新聞社2022.9<PC111-M15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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レトルト食品の基礎と応用 改訂第2版

レトルト食品の基礎と応用 改訂第2版
Paper図書
清水潮, 横山理雄 原著幸書房2022.7<PC111-M14>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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フードロス削減に貢献する容器・包装フィルム技術の最新動向と将来展望 : 消費者・食品事業者・サプライチェーンも含めた視点と要求・最新技術とは

フードロス削減に貢献する容器・包装フィルム技術の最新動向と将来展望 : 消費者・食品事業者・サプライチェーンも含めた視点と要求・最新技術とは
Paper図書
AndTech2022.6<PC111-M27>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Bionanocomposites for food packaging applications (Woodhead Publishing series in composites science and engineering)

Bionanocomposites for food packaging applications (Woodhead Publishing series in composites science and engineering)
Paper図書
edited by Shakeel AhmedWoodhead Publishing[2022]<PC111-D16>
National Diet Library
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Biopolymer-based food packaging : innovations and technology applications

Biopolymer-based food packaging : innovations and technology applications
Paper図書
edited by Santosh Kumar, Avik Mukherjee, Joydeep DuttaJohn Wiley & Sons, Inc.[2022]<PC111-D15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Edible food packaging : applications, innovations and sustainability

Edible food packaging : applications, innovations and sustainability
Paper図書
Amrita Poonia, Tejpal Dhewa, editorsSpringer[2022]<PC111-D13>
National Diet Library
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Modified atmosphere packaging of foods : principles and applications (IFT Press series)

Modified atmosphere packaging of foods : principles and applications (IFT Press series)
Paper図書
Dong Sun LeeJohn Wiley & Sons, Inc.2021<PC111-D10>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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プラスチック製食品容器包装の環境貢献に関する調査研究報告書 : ライフスタイル考慮型LCA (ハム包装)

プラスチック製食品容器包装の環境貢献に関する調査研究報告書 : ライフスタイル考慮型LCA (ハム包装)
Paper図書
プラスチック循環利用協会2020.3<PC111-M16>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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プラスチック製食品容器包装の環境貢献に関する調査研究報告書 : 備蓄食品事例: アルファ米、クッキー

プラスチック製食品容器包装の環境貢献に関する調査研究報告書 : 備蓄食品事例: アルファ米、クッキー
Paper図書
プラスチック循環利用協会2021.3<PC111-M17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Food packaging : advanced materials, technologies, and innovations First edition

Food packaging : advanced materials, technologies, and innovations First edition
Paper図書
edited by Sanjay Mavinkere Rangappa, Jyotishkumar Parameswaranpillai, Senthil Muthu Kumar Thiagamani, Senthilkumar Krishnasamy, Suchart SiengchinCRC Press2021<PC111-D8>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Nanotechnology in edible food packaging : food preservation practices for a sustainable future (Materials horizons : from nature to nanomaterials)

Nanotechnology in edible food packaging : food preservation practices for a sustainable future (Materials horizons : from nature to nanomaterials)
Paper図書
Vimal Katiyar, Tabli GhoshSpringer[2021]<PC111-D12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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Packaging materials and processing for food, pharmaceuticals and cosmetics (Sciences, agronomy and food science) (Statistics, Geostatistics)

Packaging materials and processing for food, pharmaceuticals and cosmetics (Sciences, agronomy and food science) (Statistics, Geostatistics)
Paper図書
coordinated by Frédéric Debeaufort, Kata Galić, Mia Kurek, Nasreddine Benbettaieb, Mario ŠčetarISTE2021<PC111-D11>
National Diet Library
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