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トマトが切れれば、メシ屋はできる栓が抜ければ、飲み屋ができる (日経ビジネス人文庫 ; う13-1)
トマトが切れれば、メシ屋はできる栓が抜ければ、飲み屋ができる (日経ビジネス人文庫 ; う13-1)
紙
図書
宇野隆史 著
日経BP日本経済新聞出版
2023.12
<DH475-M883>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
なぜか集まりたくなる飲食店のつながる空間デザイン : TEXTBOOK OF ENGAGEMENT DESIGN
なぜか集まりたくなる飲食店のつながる空間デザイン : TEXTBOOK OF ENGAGEMENT DESIGN
紙
図書
久保徹宜 著
G.B.
2024.2
<DH475-R33>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
00571298
人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 : 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた (DO BOOKS)
人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 : 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた (DO BOOKS)
紙
図書
三ツ井創太郎 著
同文舘出版
2024.3
<DH475-R34>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
00574831
夜のお店解剖図鑑 : お酒を出す店舗の仕掛けと工夫がマルわかり
夜のお店解剖図鑑 : お酒を出す店舗の仕掛けと工夫がマルわかり
紙
図書
高橋哲史 著
エクスナレッジ
2023.10
<DH475-M870>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
00571298
小さなテイクアウトショップandフードトラックのデザイン
小さなテイクアウトショップandフードトラックのデザイン
紙
図書
パイインターナショナル 編著
パイインターナショナル
2022.6
<DH432-M96>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
01012014
00569861
弾丸メシ (集英社文庫 ; と23-19)
弾丸メシ (集英社文庫 ; と23-19)
紙
図書
堂場瞬一 著
集英社
2022.6
<EF27-M525>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569854
00569861
生ビール30分500円で飲み放題!が儲かるわけ (KAWADE夢文庫 ; K1186)
生ビール30分500円で飲み放題!が儲かるわけ (KAWADE夢文庫 ; K1186)
紙
図書
現代ビジネス研究班 編
河出書房新社
2022.5
<DH475-M657>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
00572220
テイクアウトのデザインアイデア : Branding and Design for Cafes,Restaurants,Drink Shops,Dessert Shops & Bakeries
テイクアウトのデザインアイデア : Branding and Design for Cafes,Restaurants,Drink Shops,Dessert Shops & Bakeries
紙
図書
サンドゥー・パブリッシング 編, 堀口容子 訳
グラフィック社
2022.4
<DH432-M88>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
01221211
00569861
かすうどん男
かすうどん男
紙
図書
畑博貴 著
幻冬舎メディアコンサルティング
2022.3
<DH475-M631>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
西洋料理料飲接遇サービス技法 3版
西洋料理料飲接遇サービス技法 3版
紙
図書
日本ホテル・レストランサービス技能協会 監修
職業訓練教材研究会
2022.2
<DH475-M688>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
00570472 01018274
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '21~'22年版
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '21~'22年版
紙
図書
入江直之 著
成美堂出版
2021.7
<DH475-M487>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
図解飲食店の衛生管理 : HACCPへの対応が具体的にわかる
図解飲食店の衛生管理 : HACCPへの対応が具体的にわかる
紙
図書
河岸宏和 著
日本実業出版社
2021.11
<DH475-M545>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
00572184 00971183
Uber Eats副業で月収10万円
Uber Eats副業で月収10万円
紙
図書
近藤寛 著
技術評論社
2021.9
<DH417-M63>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572370
00569861
00563623
教養としての料理・ワイン・レストラン 2
教養としての料理・ワイン・レストラン 2
紙
図書
内田増幸 著
産業能率大学出版部
2021.10
<EF27-M418>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00563742
00569861
アラフォーウーバーイーツ配達員ヘロヘロ日記
アラフォーウーバーイーツ配達員ヘロヘロ日記
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
渡辺雅史 著
ワニブックス
2021.5
<DH417-M50>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00572370
00569861
HACCPを逆利用してガッチリ : 持続可能な繁盛飲食店になる!
HACCPを逆利用してガッチリ : 持続可能な繁盛飲食店になる!
紙
図書
神宮司道宏 著
日本橋出版
2021.2
<DH475-M445>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
00572184 00971183
スタッフの声の出し方ひとつで飲食店は大きく伸びる!
スタッフの声の出し方ひとつで飲食店は大きく伸びる!
紙
図書
福田記子 著
旭屋出版
2020.12
<DH475-M420>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
01018274
繁盛店に「職人」はいらない : どんな立地・予算でも飲食店に客を集める成功メニューの鉄板法則
繁盛店に「職人」はいらない : どんな立地・予算でも飲食店に客を集める成功メニューの鉄板法則
紙
図書
坂東誠 著
スタンダーズ・プレス
2020.5
<DH475-M388>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
行列ができるお店・人・仕組みづくり (DO BOOKS)
行列ができるお店・人・仕組みづくり (DO BOOKS)
紙
図書
佐々木寛 著
同文舘出版
2020.11
<DH475-M402>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00569861
料理メニューの基礎 改訂
料理メニューの基礎 改訂
紙
図書
日本ホテル教育センター
2020.2
<DH475-M620>
国立国会図書館
件名(識別子)
01215568
00569861
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