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食品学 2 新版 第2版 (Nブックス)
食品学 2 新版 第2版 (Nブックス)
紙
図書
田所忠弘, 安井明美 編著, 青木隆子 [ほか] 共著
建帛社
2022.2
<PC25-M101>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品大事典 新版 第2版
日本食品大事典 新版 第2版
紙
図書
平宏和, 田島眞, 安井明美, 安井健 編集
医歯薬出版
2022.10
<PC2-M9>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品標準成分表2020年版〈八訂〉分析マニュアル・解説
日本食品標準成分表2020年版〈八訂〉分析マニュアル・解説
紙
図書
安井明美, 渡邊智子, 日本食品分析センター 編
建帛社
2023.1
<PC25-M135>
国立国会図書館
全国の図書館
食品学 2 新版 (Nブックス)
食品学 2 新版 (Nブックス)
紙
図書
菅原龍幸 監修, 田所忠弘, 安井明美 編著
建帛社
2016.9
<PC25-L140>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品標準成分表2015年版〈七訂〉分析マニュアル・解説
日本食品標準成分表2015年版〈七訂〉分析マニュアル・解説
紙
図書
文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 監修, 安井明美, 渡邊智子, 中里孝史, 渕上賢一 編
建帛社
2016.2
<PC25-L105>
国立国会図書館
全国の図書館
食品の化学物質危害防止ハンドブック
食品の化学物質危害防止ハンドブック
紙
図書
安井明美, 後藤哲久, 湯川剛一郎 編
サイエンスフォーラム
2009.5
<SC186-J40>
国立国会図書館
全国の図書館
食品分析法の妥当性確認ハンドブック : 最新版
食品分析法の妥当性確認ハンドブック : 最新版
紙
図書
安井明美 編集委員長, 五十君靜信, 後藤哲久, 丹野憲二, 湯川剛一郎 編
サイエンスフォーラム
2010.8
<YU7-J2724>
国立国会図書館
全国の図書館
成分表の専門家がユーザーのために編集した五訂増補日本食品標準成分表 2(脂肪酸成分表編)
成分表の専門家がユーザーのために編集した五訂増補日本食品標準成分表 2(脂肪酸成分表編)
紙
図書
安本教傳, 渡邊智子, 安井明美, 西牟田守, 竹内昌昭 編
第一出版
2007.9
<PC25-H179>
国立国会図書館
全国の図書館
成分表の専門家がユーザーのために編集した五訂増補日本食品標準成分表 3(五訂増補日本食品標準成分表・脂肪酸成分表解説編)
成分表の専門家がユーザーのために編集した五訂増補日本食品標準成分表 3(五訂増補日本食品標準成分表・脂肪酸成分表解説編)
紙
図書
安本教傳, 渡邊智子, 安井明美, 西牟田守, 竹内昌昭 編
第一出版
2007.9
<PC25-H180>
国立国会図書館
全国の図書館
成分表の専門家がユーザーのために編集した五訂増補日本食品標準成分表 1(五訂増補日本食品標準成分表編)
成分表の専門家がユーザーのために編集した五訂増補日本食品標準成分表 1(五訂増補日本食品標準成分表編)
紙
図書
安本教傳, 渡邊智子, 安井明美, 西牟田守, 竹内昌昭 編
第一出版
2007.9
<PC25-H178>
国立国会図書館
全国の図書館
食品分析法の妥当性確認ハンドブック
食品分析法の妥当性確認ハンドブック
紙
図書
永田忠博 編集委員長, 後藤哲久, 丹野憲二, 安井明美, 湯川剛一郎 編
サイエンスフォーラム
2007.1
<PC25-H171>
国立国会図書館
全国の図書館
五訂増補日本食品標準成分表分析マニュアル : 食品成分表の専門家がわかりやすく解説する
五訂増補日本食品標準成分表分析マニュアル : 食品成分表の専門家がわかりやすく解説する
紙
図書
安本教傳, 竹内昌昭, 安井明美, 渡邊智子 編
建帛社
2006.5
<PC25-H146>
国立国会図書館
全国の図書館
最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック 復刻版
最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック 復刻版
紙
図書
安井明美 [ほか] 編集
サイエンスフォーラム
2013.8
全国の図書館
日本食品大事典 新版
日本食品大事典 新版
紙
図書
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編集
医歯薬出版
2017.3
<PC21-L75>
国立国会図書館
全国の図書館
最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック
最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック
紙
図書
安井明美 [ほか] 編集
サイエンスフォーラム
2010.8
全国の図書館
日本食品大事典 第3版, 補訂
日本食品大事典 第3版, 補訂
紙
図書
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編
医歯薬出版
2015.5
<YU7-L1424>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品大事典 第3版
日本食品大事典 第3版
紙
マイクロ
図書
杉田浩一, 平宏和, 田島眞, 安井明美 編集
医歯薬出版
2013.7
<YU7-L405>
国立国会図書館
全国の図書館
【付録】日本食品大事典 第2版
【付録】日本食品大事典 第2版
紙
図書
杉田 浩一 編集, 平 宏和 編集, 田島 眞 編集,
安井 明美
編集
医歯薬出版
2008
全国の図書館
著者標目
杉田 浩一 平 宏和 田島 真
安井 明美
食品中の窒素と無機元素の定量法の開発と改良に関する研究
食品中の窒素と無機元素の定量法の開発と改良に関する研究
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
安井明美 [著]
<UT51-91-W471>
インターネットで読める
国立国会図書館
日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版 第2版
日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版 第2版
紙
図書
杉田浩一 [ほか] 編集
医歯薬出版
2008.3
全国の図書館
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