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「中国料理」に魅せられて : 東西南北・春夏秋冬
「中国料理」に魅せられて : 東西南北・春夏秋冬
紙
図書
瀧満里子 著
キクロス出版
2024.2
<EF27-R15>
国立国会図書館
全国の図書館
果物をまいにち食べて健康になる : 哲学的、医科学的な視点で見直そう
果物をまいにち食べて健康になる : 哲学的、医科学的な視点で見直そう
紙
図書
児童書
田中敬一, 間苧谷徹 共著
キクロス出版
2023.11
<EF33-M178>
国立国会図書館
全国の図書館
「ブライダル接客」の教科書 : 豊かな「接客術」と卓越した「スキル」がトッププランナーの条件
「ブライダル接客」の教科書 : 豊かな「接客術」と卓越した「スキル」がトッププランナーの条件
紙
図書
遠山詳胡子, 森弥生 共著
キクロス出版
2023.6
<DH475-M803>
国立国会図書館
全国の図書館
接遇介助士ホスピタントの教科書 : ホスピタリティの先にあるもの
接遇介助士ホスピタントの教科書 : ホスピタリティの先にあるもの
紙
図書
児童書
大谷晃, 鈴木はるみ 編
キクロス出版
2023.3
<DH441-M413>
国立国会図書館
全国の図書館
「スーパーソムリエ」への道 : サービスとマリアージュの極意
「スーパーソムリエ」への道 : サービスとマリアージュの極意
紙
図書
若林英司 著
キクロス出版
2022.10
<DL687-M175>
国立国会図書館
全国の図書館
稲作SDGsをお米のプロに学ぶ : 食卓と里山をつなぐ36人の「マーケティング力」
稲作SDGsをお米のプロに学ぶ : 食卓と里山をつなぐ36人の「マーケティング力」
紙
図書
たにりり 著
キクロス出版
2022.12
<DM212-M26>
国立国会図書館
全国の図書館
著者紹介
...書:『大人のおむすび学習帳』(
キクロス出版
)
日本茶の実践マーケティング : その先には、きっと未来がある
日本茶の実践マーケティング : その先には、きっと未来がある
紙
図書
前田冨佐男 著
キクロス出版
2022.8
<DM235-M25>
国立国会図書館
全国の図書館
著者紹介
...クターって何、ナニ、なに?」(
キクロス出版
発行)がある。
フランス料理店支配人の教科書 : スタッフを守り育て、売り上げを伸ばす
フランス料理店支配人の教科書 : スタッフを守り育て、売り上げを伸ばす
紙
図書
大谷晃 著
キクロス出版
2022.3
<DH475-M633>
国立国会図書館
全国の図書館
大人のための「テーブルマナー」の教科書
大人のための「テーブルマナー」の教科書
紙
図書
大谷晃 著
キクロス出版
2021.6
<Y76-M334>
国立国会図書館
全国の図書館
「フランスレストラン」に魅せられて
「フランスレストラン」に魅せられて
紙
図書
大沢晴美 著
キクロス出版
2021.4
<EF27-M361>
国立国会図書館
全国の図書館
野菜をまいにち食べて健康になる
野菜をまいにち食べて健康になる
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
加藤淳 著
キクロス出版
2020.11
<RB181-M19>
国立国会図書館
全国の図書館
著者紹介
...海道やさい』『小豆の力」(共に
キクロス出版
)など多数ある。
「葬祭サービス」の教科書 : メモリアル・バンケットという新しい旅立ち
「葬祭サービス」の教科書 : メモリアル・バンケットという新しい旅立ち
紙
図書
二村祐輔 著
キクロス出版
2020.10
<DH475-M392>
国立国会図書館
全国の図書館
旅館ホテル・観光の教科書 : 初心者にやさしい
旅館ホテル・観光の教科書 : 初心者にやさしい
紙
図書
大谷晃, 鈴木はるみ 編
キクロス出版
2020.4
<DK266-M12>
国立国会図書館
全国の図書館
「旅館ホテル」のおもてなし : サービスを超える極意
「旅館ホテル」のおもてなし : サービスを超える極意
紙
図書
大谷晃, 鈴木はるみ, 「旅館ホテル」おもてなし研究会 監修
キクロス出版
2020.5
<DK266-M13>
国立国会図書館
全国の図書館
奇跡を呼ぶレストランサービス : メートル・ドテルが創る
奇跡を呼ぶレストランサービス : メートル・ドテルが創る
紙
図書
田中優二 著
キクロス出版
2019.11
<DH475-M239>
国立国会図書館
全国の図書館
宴会セールスの極意 : 「人間関係」で決まる
宴会セールスの極意 : 「人間関係」で決まる
紙
図書
石井啓二 著
キクロス出版
2019.1
<DH475-M20>
国立国会図書館
全国の図書館
日本料理の支配人 : スタッフを育て、売上げを伸ばす
日本料理の支配人 : スタッフを育て、売上げを伸ばす
紙
図書
大谷晃, 日本料理サービス研究会 監修
キクロス出版
2019.11
<DH475-M237>
国立国会図書館
全国の図書館
大人のおむすび学習帳
大人のおむすび学習帳
紙
図書
たにりり 文, ツキシロクミ 絵
キクロス出版
2019.9
<Y73-M381>
国立国会図書館
全国の図書館
ブライダル司会の極意 : 新郎新婦に寄り添う
ブライダル司会の極意 : 新郎新婦に寄り添う
紙
図書
恋塚太世葉 著
キクロス出版
2019.7
<KF142-M26>
国立国会図書館
全国の図書館
きのこをまいにち食べて健康になる
きのこをまいにち食べて健康になる
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
江口文陽 著
キクロス出版
2018.4
<RB421-L10>
国立国会図書館
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