増田德兵衞 著思文閣出版2018.11<DL687-L272>
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- 掲載誌和食文化ブックレット
藪光生, 中村順行 著思文閣出版2017.11<EF27-L902>
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大久保洋子, 中澤弥子 著思文閣出版2017.2<EF27-L784>
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伏木亨 著思文閣出版2017.5<PC25-L158>
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原田信男 著思文閣出版2016.11<GD51-L158>
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今田節子, 清絢 著思文閣出版2017.8<GD51-L186>
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渡邊智子, 都築毅 著思文閣出版2016.8<GD51-L150>
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熊倉功夫, 江原絢子 著思文閣出版2015.11<GD51-L118>
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熊倉功夫, 後藤加寿子 著思文閣出版2016.5<EF35-L87>
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中村羊一郎 著思文閣出版2016.2<GD51-L126>
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渡邊 智子／著, 都築 毅／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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大久保 洋子／著, 中澤 弥子／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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原田 信男／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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伏木 亨／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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藪 光生／著, 中村 順行／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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増田 徳兵衞／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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熊倉 功夫／著, 江原 絢子／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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中村 羊一郎／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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今田 節子／著, 清 絢／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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熊倉 功夫／著, 後藤 加寿子／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
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