本文へ移動
国立国会図書館サーチ（NDL SEARCH）
メニューを開く
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年（西暦）
項目を閉じる
年
〜
年
開く
明治
(6)
大正
(7)
～1940年代
(84)
1950年代
(72)
1960年代
(107)
1970年代
(300)
1980年代
(1184)
1990年代
(877)
2000年代
(545)
2010年代
(489)
2020年代
(193)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
（3845）
雑誌
新聞
和古書・漢籍
（1）
博士論文
（2）
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
（6）
電子資料
（11）
映像資料
（32）
録音資料
（22）
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
（923）
紙
（3736）
マイクロ
（6）
記録メディア
（234）
すべて解除
NDC
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
開く
0.総記
（21）
1.哲学
（1）
2.歴史
（21）
3.社会科学
（3834）
4.自然科学
（19）
5.技術
（154）
6.産業
（71）
7.芸術
（9）
8.言語
（1）
9.文学
（9）
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 3,922 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年：古い順
出版年：新しい順
タイトル：昇順
タイトル：降順
著者：昇順
著者：降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
昆虫食の事典
昆虫食の事典
紙
図書
松井欣也 著
東京堂出版
2026.2
<G185-R42>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC（参考図書紹介）
383.8
NDC10版
383.8
食の資料探しガイドブック (シリーズ食を学ぶ)
食の資料探しガイドブック (シリーズ食を学ぶ)
紙
図書
児童書
荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹 著
昭和堂
2022.10
<G185-M94>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC（参考図書紹介）
383.8
NDC10版
383.8
食のことば由来事典 : 食材・料理・飲み物
食のことば由来事典 : 食材・料理・飲み物
紙
図書
児童書
ジョン・エイトウ 著, 石川久美子, おおつかのりこ, 児玉敦子, 中村久里子 訳
柊風舎
2021.11
<G2-M4>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC（参考図書紹介）
383.8
NDC10版
383.8
世界の食文化百科事典
世界の食文化百科事典
紙
デジタル
図書
児童書
野林厚志 編集委員長
丸善出版
2021.1
<G112-M7>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC（参考図書紹介）
383.8
NDC10版
383.8
％ 라면 의 역사
％ 라면 의 역사
紙
図書
지영준 著
깊은나무
202408
全国の図書館
NDC8版
383.8
NDC9版
383.8
NDC10版
383.8
＃ 圖解台灣歲時祭祀小百科 : 神明祭拜、年俗節氣、擇日宜忌最佳入門指南100問
＃ 圖解台灣歲時祭祀小百科 : 神明祭拜、年俗節氣、擇日宜忌最佳入門指南100問
紙
図書
李秀娥 著
晨星出版有限公司（台湾）
202212
全国の図書館
NDC8版
383.8
NDC9版
383.8
NDC10版
383.8
＃ 好吃的中国 : 香喷喷的食育漫画大书
＃ 好吃的中国 : 香喷喷的食育漫画大书
紙
図書
懂懂鸭 著
電子工業出版社（中国）
202109
全国の図書館
NDC8版
383.8
NDC9版
383.8
NDC10版
383.8
＄ Истории простой еды
＄ Истории простой еды
紙
図書
ДмитрийСтахов 著 ; ФаинаОсманова 著
ЛомоносовЪ
2021
全国の図書館
NDC8版
383.8
NDC9版
383.8
NDC10版
383.8
食文化・味覚雑誌目次総覧
食文化・味覚雑誌目次総覧
紙
図書
浦西和彦, 堀部功夫, 荒井真理亜 共編
日外アソシエーツ
2015.2
<GB1-L11>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC（参考図書紹介）
383.8
NDC9版
383.8
＃ 玩味上海
＃ 玩味上海
紙
図書
林贞标 著
東華大学出版社（中国）
202105
全国の図書館
NDC8版
383.8
NDC9版
383.8
NDC10版
383.8
木々に養われる私たち : 穀物食に隠された社会史とネイティブ・アメリカンの知恵から考える食の未来
木々に養われる私たち : 穀物食に隠された社会史とネイティブ・アメリカンの知恵から考える食の未来
紙
図書
エルスペス・ヘイ 著, 三木直子 訳
築地書館
2026.7
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.8
世界の虫を食べてみたい : 幻の「ミツツボアリ」と「素数ゼミ」を追い求めて
世界の虫を食べてみたい : 幻の「ミツツボアリ」と「素数ゼミ」を追い求めて
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
吉田誠 著
緑書房
2025.12
<G185-R40>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.8
アイスクリームの歴史物語
アイスクリームの歴史物語
紙
図書
ローラ・ワイス 著, 竹田円 訳
原書房
2026.5
<GA36-R17>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.8
公益財団法人味の素食の文化センター30周年記念誌
公益財団法人味の素食の文化センター30周年記念誌
紙
図書
味の素食の文化センター
2019.12
全国の図書館
NDC8版
383.8
NDC9版
383.8
NDC10版
383.8
＃ 茶日子
＃ 茶日子
紙
図書
李启彰 著
華山文芸出版社（中国）
202010
全国の図書館
NDC8版
383.8
NDC9版
383.8
NDC10版
383.8
世界のまいにちごはんいただきます! アジア編
世界のまいにちごはんいただきます! アジア編
紙
図書
児童書
阪口克 文・写真
さ・え・ら書房
2026.3
<Y2-N26-R75>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.8
客家料理の世界 (時潮社ブックレット ; 食文化編 1)
客家料理の世界 (時潮社ブックレット ; 食文化編 1)
紙
図書
児童書
河合洋尚
時潮社
2025.11
<G185-R35>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.8
ケーキの歴史物語
ケーキの歴史物語
紙
図書
ニコラ・ハンブル 著, 堤理華 訳
原書房
2026.6
<GA36-R19>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.8
フード・ジオグラフィーズ : 社会的、政治的、生態的につながる食
フード・ジオグラフィーズ : 社会的、政治的、生態的につながる食
紙
図書
パスカール・ジョアサート=マルセリ 著, 荒木一視 [ほか] 訳
明石書店
2026.6
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.8
食の欲望論 : 生存から快楽、そして情報へ (食の文化フォーラム)
食の欲望論 : 生存から快楽、そして情報へ (食の文化フォーラム)
紙
図書
小林哲, 藤本憲一 編
平凡社
2026.2
<G185-R44>
国立国会図書館
全国の図書館
NDC10版
383.8
もっと見る（21件目～）
書誌情報を一括出力
RSS
RSS