「"PC21"」の検索結果 | NDLサーチ

検索結果 1,389 件

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おいしさの科学的理解に基づく食のデザイン : 科学技術未来戦略ワークショップ報告書

紙図書

科学技術振興機構研究開発戦略センター2026.5<PC21-R22>

国立国会図書館

NDLCPC21

食品学各論第5版 (栄養科学シリーズNEXT ; 食べ物と健康,食品と衛生)

紙デジタル図書

渡邊浩幸 [ほか] 編講談社2026.3<PC21-R19>

国立国会図書館全国の図書館

NDLCPC21

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 No. 20 (2025)

紙図書

北海道立総合研究機構食品加工研究センター2026.3<PC21-R20>

国立国会図書館

NDLCPC21

ファインバブルの食品・農水産分野への利用

紙図書

玉置雅彦, 小林史幸編著幸書房2026.5<PC21-R21>

国立国会図書館全国の図書館

NDLCPC21

公益財団法人浦上食品・食文化振興財団40年のあゆみ

紙図書

浦上食品・食文化振興財団[2026]<PC8-R4>

国立国会図書館

NDLCPC8 PC21

食品加工貯蔵学第2版 (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 7)

紙図書

村田容常編東京化学同人2025.11<PC21-R17>

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NDLCPC21

食品開発における「匠の技」とその再現技術

紙図書

山野善正監修エヌ・ティー・エス2025.6<PC21-R14>

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NDLCPC21

サプリメント・機能性食品の本 (寄り道の科学)

紙図書児童書

近藤和雄, 佐竹元吉著日刊工業新聞社2025.9<PC21-R16>

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NDLCPC21

未来創造食品開発 : 新しくなる素材から生産まで

紙図書

山崎康夫著幸書房2025.7<PC21-R15>

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NDLCPC21

北海道立総合研究機構食品加工研究センター研究報告 No. 19 (2024)

紙図書

北海道立総合研究機構食品加工研究センター2025.3<PC21-R12>

国立国会図書館

NDLCPC21

Handbook of antioxidants Second edition

紙図書

George WypychChemTec Publishing2025<PC21-D38>

国立国会図書館

NDLCPC21

40年の歩み : 公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学振興財団 : 1984年 (昭和59年) -2024年 (令和6年) 資料編

紙図書

飯島藤十郎記念食品科学振興財団2025.3<PC8-R3>

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NDLCPC8 PC21

食品の機能と健康の科学 : 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト

紙図書

日本食品安全協会2025.3<PC21-R13>

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NDLCPC21

はじめて学ぶ・もう一度学ぶ食品工学第2版

紙図書

安達修二, 古田武著恒星社厚生閣2024.9<PC21-R7>

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NDLCPC21

サプリメントの正体 : このサプリ大丈夫?と一度でも思ったら読む新版

紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり

田村忠司著東洋経済新報社2024.10<PC21-R9>

国立国会図書館全国の図書館

NDLCPC21

40年の歩み : 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 : 1984年 (昭和59年) -2024年 (令和6年)

紙図書

飯島藤十郎記念食品科学振興財団2025.3<PC8-R2>

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NDLCPC8 PC21

よくわかる食品加工学 : 理論・実習・実験

紙図書

谷口亜樹子編著朝倉書店2024.10<PC21-R8>

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NDLCPC21

そう菜製造業 (技能実習レベルアップシリーズ ; 10)

紙図書

国際人材協力機構教材センター2024.7<PC21-R11>

国立国会図書館

NDLCPC21

マスター食品学 2 3訂, 第2版 (食べ物と健康)

紙図書

小関正道, 吉川秀樹編著, 海老塚広子 [ほか] 共著建帛社2024.4<PC21-R3>

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NDLCPC21

おいしさを創るフードテックの新展開 (食品シリーズ)

紙図書

都甲潔, 小柳道啓監修シーエムシー出版2024.7<PC21-R6>

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