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新調理学
新調理学
Paper
図書
下村道子, 和田淑子 編著
光生館
2015.3
<EF27-L391>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新調理学
プラス : 健康を支える食事を実践するために
新調理学プラス : 健康を支える食事を実践するために
Paper
図書
松本美鈴, 平尾和子 編著
光生館
2020.3
<EF27-M203>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新調理学
実習 : 基本調理から給食への展開 第2版
新調理学実習 : 基本調理から給食への展開 第2版
Paper
図書
宮下朋子, 村元美代 編著, 菊池節子, 津田和加子, 菊地和美, 新海シズ 著
同文書院
2016.4
<EF27-L556>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新調理学
実習 : cooking 訂正
新調理学実習 : cooking 訂正
Paper
図書
調理指導研究会 編
光生館
2006.1
<EF27-H720>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新調理学
実習 : 一般調理から大量調理その基礎と展開
新調理学実習 : 一般調理から大量調理その基礎と展開
Paper
図書
宮下朋子 編著, 菊池節子, 金子みどり, 津田和加子, 村元美代, 新海シズ 著
同文書院
2009.4
<EF27-J232>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
最
新調理学
: 理論と応用
最新調理学 : 理論と応用
Paper
図書
加田静子, 高木節子 編
朝倉書店
2005.10
<EF27-H553>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新調理学
実習 : cooking
新調理学実習 : cooking
Paper
図書
調理指導研究会 編
光生館
2003.5
<EF27-H240>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新・調理学
新・調理学
Paper
Digital
図書
松元文子 編著
光生館
1990.4
<EF27-E985>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新調理学
(食品・栄養シリーズ)
新調理学 (食品・栄養シリーズ)
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
峰下雄 [ほか]共著
化学同人
1986.12
<EF27-1385>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
最
新調理学
: 食品と栄養の科学
最新調理学 : 食品と栄養の科学
Paper
Digital
図書
野口芳子 [ほか]編著
東京教科書出版
1991.4
<EF27-E1587>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
最
新調理学
最新調理学
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
川端晶子 編集
学建書院
1980.3
<EF27-814>
National Diet Library
最
新調理学
実験
最新調理学実験
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
島田保子 [等]著
学建書院
1975
<EF27-331>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新調理学
: 調理の方法と技術
新調理学 : 調理の方法と技術
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
小川安子 著
医歯薬出版
1970
<EF27-57>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新調理学
実習 : Cooking 訂正版
新調理学実習 : Cooking 訂正版
Paper
図書
調理指導研究会編
光生館
2006.1
Other Libraries in Japan
新・調理学
訂正第2刷
新・調理学 訂正第2刷
Paper
図書
松元文子編著
光生館
1991.3
Other Libraries in Japan
最
新調理学
: 食品と栄養の科学 第3版
最新調理学 : 食品と栄養の科学 第3版
Paper
図書
野口芳子〔ほか〕編著
東京教科書出版
1991.4
Other Libraries in Japan
最
新調理学
最新調理学
Paper
図書
川端晶子編集
学建書院
1978.5
Other Libraries in Japan
最
新調理学
実験 第2版
最新調理学実験 第2版
Paper
図書
島田保子 [ほか] 著
学建書院
1977.10
Other Libraries in Japan
最
新調理学
実験
最新調理学実験
Paper
図書
島田 保子／[ほか]著
学建書院
1977
Other Libraries in Japan
新調理学
： 調理の方法と技術
新調理学 ： 調理の方法と技術
Paper
図書
小川安子／著
１９７０
Other Libraries in Japan
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