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祖霊祭祀の行事食と「医食同源」の食思想が根付いた食文化 : 調査報告書

祖霊祭祀の行事食と「医食同源」の食思想が根付いた食文化 : 調査報告書
Paper図書
沖縄美ら島財団総合研究所琉球文化財研究室 編集沖縄美ら島財団2026.3
National Diet Library
  • NDLCGD51

日本史のなかの酒

日本史のなかの酒
Paper図書障害者向け資料あり
『日本歴史』編集委員会 編吉川弘文館2026.3<GD51-R85>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

岩手の暮らしを食で楽しむ : 健康的で持続可能な暮らしを支える岩手の食文化

岩手の暮らしを食で楽しむ : 健康的で持続可能な暮らしを支える岩手の食文化
Paper図書
菅原悦子 著盛岡出版コミュニティー2025.12<GD51-R82>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

戦国めし、南蛮メシ

戦国めし、南蛮メシ
Paper図書障害者向け資料あり
伊川健二 監修, 遠藤雅司 著亜紀書房2025.12<GD51-R81>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

雪国にいがたの保存食を使った越冬料理 : 調査報告書

雪国にいがたの保存食を使った越冬料理 : 調査報告書
Paper図書
にいがた食の図書館 編集新潟県観光文化スポーツ部文化課2026.3<GD51-R90>
National Diet Library
  • NDLCGD51

南相馬の懐食

南相馬の懐食
Paper図書
ごんぼっぱクラブ + 編集ごんぼっぱクラブ +2026.2<GD51-R88>
National Diet Library
  • NDLCGD51

暮らしの中のお菓子展 : 港区立郷土歴史館特別展

暮らしの中のお菓子展 : 港区立郷土歴史館特別展
Paper図書児童書
港区立郷土歴史館 編集港区教育委員会2025.10<GD51-R76>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

「酔っぱらい」たちの日本近代 : 酒とアルコールの社会史 (角川新書 ; K-499)

「酔っぱらい」たちの日本近代 : 酒とアルコールの社会史 (角川新書 ; K-499)
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
右田裕規 [著]KADOKAWA2025.12<GD51-R84>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

アイヌの食 : 聞いて知って作って食べる 2025

アイヌの食 : 聞いて知って作って食べる 2025
Paper図書
しょくLab.2026.2<GD51-R87>
National Diet Library
  • NDLCGD51

「駅弁」の調査研究・価値再構築事業調査報告書 : 郷土料理を伝承する日本固有の食文化

「駅弁」の調査研究・価値再構築事業調査報告書 : 郷土料理を伝承する日本固有の食文化
Paper図書
西日本旅客鉄道2026.3<GD51-R89>
National Diet Library
  • NDLCGD51

キセルと喫煙の歴史 : 日本への伝来、海外への伝播

キセルと喫煙の歴史 : 日本への伝来、海外への伝播
Paper図書
鈴木達也 著思文閣出版[2026.3]
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

意外と深い!うどんを巡る歴史冒険 (SUPERサイエンス)

意外と深い!うどんを巡る歴史冒険 (SUPERサイエンス)
Paper図書児童書
齋藤勝裕 著シーアンドアール研究所2026.1<GD51-R83>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

「食」のことわざを知る事典

「食」のことわざを知る事典
Paper図書児童書障害者向け資料あり
井筒清次 編アーツアンドクラフツ2026.1<GB8-R20>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGB8 GD51

物語のある和菓子図鑑

物語のある和菓子図鑑
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
ペズル 著, 阿部浩志 植物・動物写真監修三才ブックス2025.8<GD51-R66>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

カップ焼きそばの謎 (ハヤカワ新書 ; 050)

カップ焼きそばの謎 (ハヤカワ新書 ; 050)
PaperDigital図書児童書障害者向け資料あり
塩崎省吾 著早川書房2025.12<GD51-R79>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

伝統の食文化と地域創生 : 菓子を中心に考える

伝統の食文化と地域創生 : 菓子を中心に考える
Paper図書
太田達 編著昭和堂2025.11<GD51-R74>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

火山列島日本の食 : 稀有な風土がもたらす食のにぎわい

火山列島日本の食 : 稀有な風土がもたらす食のにぎわい
Paper図書
井上栄 著築地書館2025.11<GD51-R77>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

たかが五平餅されど御幣餅

たかが五平餅されど御幣餅
Paper図書
味岡伸太郎春夏秋冬叢書2025.11<GD51-R78>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

江戸時代の文献から見る魚食の分析 : 『江戸流行料理通』『誹風柳多留』より (Parade Books)

江戸時代の文献から見る魚食の分析 : 『江戸流行料理通』『誹風柳多留』より (Parade Books)
Paper図書
島早里奈 著パレード2025.7<GD51-R63>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51

江戸の食商い : 知恵・洒落・粋の百花繚乱

江戸の食商い : 知恵・洒落・粋の百花繚乱
Paper図書
権代美重子 著法政大学出版局2025.6<GD51-R60>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDLCGD51
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