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検索結果 19 件

メイラード反応の機構・制御・利用 普及版 (食品シリーズ)

メイラード反応の機構・制御・利用 普及版 (食品シリーズ)
紙図書
宮澤陽夫 監修シーエムシー出版2023.1<SC81-M46>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

食品機能性成分の吸収・代謝機構 普及版 (食品シリーズ)

食品機能性成分の吸収・代謝機構 普及版 (食品シリーズ)
紙図書
宮澤陽夫 監修シーエムシー出版2020.2<PC25-M34>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

脂質・酸化脂質分析法入門 改訂

脂質・酸化脂質分析法入門 改訂
紙図書
山下慎司, 宮澤大樹, 木下幹朗, 宮澤陽夫 著幸書房2023.4<RA87-M6>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目山下, 慎司 宮澤, 大樹 木下, 幹朗 宮澤, 陽夫, 1950-

食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序 (食品シリーズ)

食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序 (食品シリーズ)
紙図書
宮澤陽夫 監修シーエムシー出版2018.4<SC87-L166>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

食品の機能化学

食品の機能化学
紙図書
宮澤陽夫, 五十嵐脩 共著アイ・ケイコーポレーション2020.6<PC25-M44>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950- 五十嵐, 脩, 1934-

メイラード反応の機構・制御・利用 (食品シリーズ)

メイラード反応の機構・制御・利用 (食品シリーズ)
紙図書
宮澤陽夫 監修シーエムシー出版2016.4<SC81-L49>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

野菜とくだもののパワーファイトケミカルスできれいになる本

野菜とくだもののパワーファイトケミカルスできれいになる本
紙図書
宮澤陽夫 監修からだにいいこと2016.9<Y75-L5284>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

食品機能性成分の吸収・代謝機構 (食品シリーズ)

食品機能性成分の吸収・代謝機構 (食品シリーズ)
紙図書
宮澤陽夫 監修シーエムシー出版2013.5<PC25-L7>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

食品の機能化学 新訂

食品の機能化学 新訂
紙図書
宮澤陽夫, 五十嵐脩 共著アイ・ケイコーポレーション2010.4<PC25-J68>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950- 五十嵐, 脩, 1934-

食品劣化及び生体老化における脂質グリケーション反応の分子基盤解析

食品劣化及び生体老化における脂質グリケーション反応の分子基盤解析
紙図書
宮澤陽夫, 東北大学 [著][宮澤陽夫]2005-2007<Y151-H17208011>
国立国会図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950- 東北大学

粥状動脈硬化におけるHDLの脱泡沫化作用への過酸化リン脂質の関与とその画像化

粥状動脈硬化におけるHDLの脱泡沫化作用への過酸化リン脂質の関与とその画像化
紙図書
宮澤, 陽夫, 東北大学2001-2002<Y151-H13460053>
国立国会図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

共役トリエン脂肪酸、トコトリエノール、糖化リン脂質による血管新生の調節機能と展開

共役トリエン脂肪酸、トコトリエノール、糖化リン脂質による血管新生の調節機能と展開
紙図書
宮澤陽夫, 東北大学 [著][宮澤陽夫]2003-2004<Y151-H15380086>
国立国会図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950- 東北大学

天然共役トリエン型脂肪酸を設計基盤にした癌細胞選択的アポト-シス誘導剤の開発

天然共役トリエン型脂肪酸を設計基盤にした癌細胞選択的アポト-シス誘導剤の開発
紙図書
宮澤, 陽夫, 東北大学2001-2002<Y151-H13556016>
国立国会図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

食品の機能化学

食品の機能化学
紙図書
五十嵐脩, 宮澤陽夫 共著弘学出版2002.3<PC25-G200>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目五十嵐, 脩, 1934- 宮澤, 陽夫, 1950-

脂質・酸化脂質分析法入門 (生物化学実験法 ; 9)

脂質・酸化脂質分析法入門 (生物化学実験法 ; 9)
紙図書
宮澤陽夫, 藤野泰郎 編著学会出版センター2000.1<RA87-G5>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950- 藤野, 泰郎, 1923- 上野川, 修一, 1942-

脂質栄養と健康

脂質栄養と健康
紙図書
日本栄養・食糧学会 監修, 宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎 責任編集建帛社2005.5<SC87-H82>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目日本栄養食糧学会 宮澤, 陽夫, 1950- 柳田, 晃良, 1946- 藤本, 健四郎, 1941-

生体超微量過酸化脂質定量装置の開発と応用

生体超微量過酸化脂質定量装置の開発と応用
紙図書
宮澤, 陽夫, 東北大学1990-1991<Y151-H02556010>
国立国会図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

食品リン脂質による高度不飽和油脂および生体内脂質の過酸化防止に関する基礎的研究

食品リン脂質による高度不飽和油脂および生体内脂質の過酸化防止に関する基礎的研究
紙図書
宮澤, 陽夫, 東北大学1990-1991<Y151-H02806024>
国立国会図書館
  • 著者標目宮澤, 陽夫, 1950-

アンチエイジングをめざした水産物の利用 (水産学シリーズ ; 171)

アンチエイジングをめざした水産物の利用 (水産学シリーズ ; 171)
紙図書
平田孝, 菅原達也 編恒星社厚生閣2011.9<RB724-J5>
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