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応用栄養学 第7版 (栄養
科学シリーズ
NEXT)
応用栄養学 第7版 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
デジタル
図書
木戸康博 [ほか] 編
講談社
2025.2
<SC87-R43>
国立国会図書館
全国の図書館
基礎栄養学 第5版 (栄養
科学シリーズ
NEXT)
基礎栄養学 第5版 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
デジタル
図書
桑波田雅士, 原田永勝, 増田真志 編
講談社
2025.2
<SC87-R44>
国立国会図書館
全国の図書館
新・栄養学総論 第3版 (栄養
科学シリーズ
NEXT)
新・栄養学総論 第3版 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
デジタル
図書
友竹浩之, 桑波田雅士 編
講談社
2025.3
国立国会図書館
全国の図書館
生化学 (栄養管理と生命
科学シリーズ
)
生化学 (栄養管理と生命科学シリーズ)
紙
図書
山田一哉 編著
理工図書
2024.7
<SC81-R7>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
栄養管理と生命
科学シリーズ
: 管理栄養士養成課程
掲載誌
栄養管理と生命
科学シリーズ
: 管理栄養士養成課程
基礎化学 第2版 (栄養
科学シリーズ
NEXT)
基礎化学 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
デジタル
図書
中村宜督, 辻英明 編
講談社
2024.5
<PA23-R8>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
栄養
科学シリーズ
NEXT
掲載誌
栄養
科学シリーズ
NEXT
臨床栄養学 改訂第4版 (健康・栄養
科学シリーズ
)
臨床栄養学 改訂第4版 (健康・栄養科学シリーズ)
紙
図書
中村丁次 [ほか] 編集
南江堂
2025.3
国立国会図書館
全国の図書館
目次・記事
【〝健康・栄養
科学シリーズ
〞監修のことば】 国民栄養に関...
...が必須である. 本“健康・栄養
科学シリーズ
”は,このような背景に沿い,国立健康・栄養研究所の監修として...
公衆栄養学概論 第3版 (栄養
科学シリーズ
NEXT)
公衆栄養学概論 第3版 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
デジタル
図書
友竹浩之, 郡俊之 編
講談社
2025.3
国立国会図書館
全国の図書館
公衆栄養学 改訂第9版 (健康・栄養
科学シリーズ
)
公衆栄養学 改訂第9版 (健康・栄養科学シリーズ)
紙
図書
吉池信男, 林宏一, 木村安美 編集
南江堂
2025.3
国立国会図書館
全国の図書館
応用栄養学 改訂第8版 (健康・栄養
科学シリーズ
)
応用栄養学 改訂第8版 (健康・栄養科学シリーズ)
紙
図書
瀧本秀美, 飯田薫子 編集
南江堂
2025.3
<EG257-R71>
国立国会図書館
全国の図書館
そばの科学 (食物と健康の
科学シリーズ
)
そばの科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
池田清和 編
朝倉書店
2024.6
<RB134-R1>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と健康の
科学シリーズ
掲載誌
食物と健康の
科学シリーズ
基礎統計学 第2版 (栄養
科学シリーズ
NEXT)
基礎統計学 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
デジタル
図書
鈴木良雄, 廣津信義 著
講談社
2024.3
<MA211-R15>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
栄養
科学シリーズ
NEXT
掲載誌
栄養
科学シリーズ
NEXT
給食経営管理論 (栄養管理と生命
科学シリーズ
)
給食経営管理論 (栄養管理と生命科学シリーズ)
紙
図書
井川聡子, 松月弘恵 編著
理工図書
2025.1
<EG257-R48>
国立国会図書館
全国の図書館
要約等
2011年10月に発行した栄養管理と生命
科学シリーズ
『給食経営と管理の科学』は、日本栄養改善学会「モデルコアカリ...
基礎有機化学 第2版 (栄養
科学シリーズ
NEXT)
基礎有機化学 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
デジタル
図書
高橋吉孝, 辻英明 編
講談社
2024.5
<PA312-R5>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
栄養
科学シリーズ
NEXT
掲載誌
栄養
科学シリーズ
NEXT
社会・環境と健康 2024-2025 (健康・栄養
科学シリーズ
)
社会・環境と健康 2024-2025 (健康・栄養科学シリーズ)
紙
図書
吉池信男, 寳澤篤, 栗木清典 編集
南江堂
2024.3
<xxx>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
健康・栄養
科学シリーズ
掲載誌
健康・栄養
科学シリーズ
森林と水 (森林
科学シリーズ
; 5)
森林と水 (森林科学シリーズ ; 5)
紙
図書
三枝信子, 柴田英昭, 高梨聡 編
共立出版
2022.11
<RB384-M73>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
森林
科学シリーズ
掲載誌
森林
科学シリーズ
科学で突破!VS.アレルギー (角川まんが
科学シリーズ
; B20)
科学で突破!VS.アレルギー (角川まんが科学シリーズ ; B20)
紙
デジタル
図書
児童書
タダタダ ストーリー, エアーチーム まんが, 大久保公裕 監修
KADOKAWA
2025.1
<Y11-N25-R152>
国立国会図書館
全国の図書館
食品衛生学 第2版 (栄養管理と生命
科学シリーズ
)
食品衛生学 第2版 (栄養管理と生命科学シリーズ)
紙
図書
後藤政幸, 熊田薫, 熊谷優子 編著
理工図書
2024.1
<SC186-R3>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
栄養管理と生命
科学シリーズ
: 管理栄養士養成課程
掲載誌
栄養管理と生命
科学シリーズ
: 管理栄養士養成課程
草類遺伝資源の保全と活用 (草地
科学シリーズ
; 3)
草類遺伝資源の保全と活用 (草地科学シリーズ ; 3)
紙
図書
日本草地学会 編
養賢堂
2024.7
<RB57-R2>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
草地
科学シリーズ
掲載誌
草地
科学シリーズ
食べ物と健康 食品の安全 改訂第3版 (健康・栄養
科学シリーズ
)
食べ物と健康 食品の安全 改訂第3版 (健康・栄養科学シリーズ)
紙
図書
有薗幸司, 林一也 編集
南江堂
2025.3
<EG261-R16>
国立国会図書館
全国の図書館
公衆栄養学 第7版 (栄養
科学シリーズ
NEXT)
公衆栄養学 第7版 (栄養科学シリーズNEXT)
紙
デジタル
図書
酒井徹, 郡俊之, 中本真理子 編
講談社
2023.1
<EG257-M247>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
栄養
科学シリーズ
NEXT
掲載誌
栄養
科学シリーズ
NEXT
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