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そばの科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
そばの科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
池田清和 編
朝倉書店
2024.6
<RB134-R1>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と
健康の科学
シリーズ
掲載誌
食物と
健康の科学
シリーズ
健康の科学
健康の科学
紙
雑誌
雑誌タイトル
東洋医学舎
1995-
<Z6-B715>
国立国会図書館
並列タイトル等（連結）
シリーズ
健康の科学
並列タイトル等
シリーズ
健康の科学
このタイトルの巻号
米の科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
米の科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
髙野克己, 谷口亜樹子 編, 森田茂紀 [ほか] 執筆
朝倉書店
2021.9
<RB113-M9>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と
健康の科学
シリーズ
掲載誌
食物と
健康の科学
シリーズ
食と
健康の科学
第3版
食と健康の科学 第3版
紙
図書
稲山貴代, 大森玲子 編著, 小川聖子 [ほか] 共著
建帛社
2021.3
<EG257-M154>
国立国会図書館
全国の図書館
知っておきたい
健康の科学
知識 : 「食事」「睡眠」「運動」で健康を手に入れる (ニュートンムック) (『ニュートン』別冊)
知っておきたい健康の科学知識 : 「食事」「睡眠」「運動」で健康を手に入れる (ニュートンムック) (『ニュートン』別冊)
紙
図書
ニュートンプレス
2024.9
<Y94-R5202>
国立国会図書館
全国の図書館
原資料等に関する注記
「新・
健康の科学
知識」(2023年刊)の改題、改訂
食と
健康の科学
第2版
食と健康の科学 第2版
紙
図書
稲山貴代, 大森玲子 編著, 小川聖子 [ほか] 共著
建帛社
2020.3
<EG257-M77>
国立国会図書館
全国の図書館
新・
健康の科学
知識 : 「食事」「睡眠」「運動」など,知っておきたい最新知識52 (ニュートンムック)
新・健康の科学知識 : 「食事」「睡眠」「運動」など,知っておきたい最新知識52 (ニュートンムック)
紙
図書
ニュートンプレス
2023.1
<Y94-M28969>
国立国会図書館
全国の図書館
摂食と
健康の科学
(シリーズ〈栄養と疾病の科学〉 ; 1)
摂食と健康の科学 (シリーズ〈栄養と疾病の科学〉 ; 1)
紙
図書
高田明和 編集
朝倉書店
2020.2
<SC657-M10>
国立国会図書館
全国の図書館
健康の科学
知識 : 食事、睡眠、美容、体調……、知って役立つ体の知識50 (ニュートンムック)
健康の科学知識 : 食事、睡眠、美容、体調……、知って役立つ体の知識50 (ニュートンムック)
紙
図書
ニュートンプレス
2021.1
<Y94-M14031>
国立国会図書館
全国の図書館
だしの科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
だしの科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
的場輝佳, 外内尚人 編
朝倉書店
2017.5
<EF27-L804>
国立国会図書館
全国の図書館
食の機能と
健康の科学
: 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト
食の機能と健康の科学 : 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト
紙
図書
日本食品安全協会
2022.3
<PC21-M59>
国立国会図書館
全国の図書館
食と
健康の科学
食と健康の科学
紙
図書
稲山貴代, 大森玲子 編著, 小川聖子, 加藤勇太, 鉄穴森陽子, 近藤春美, 玉木雅子, 根本裕太 共著
建帛社
2017.3
<EG257-L327>
国立国会図書館
全国の図書館
乳の科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
乳の科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
上野川修一 編
朝倉書店
2015.11
<PC71-L5>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と
健康の科学
シリーズ
掲載誌
食物と
健康の科学
シリーズ
魚介の科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
魚介の科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
阿部宏喜 編
朝倉書店
2015.7
<RB751-L5>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と
健康の科学
シリーズ
掲載誌
食物と
健康の科学
シリーズ
油脂の科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
油脂の科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
戸谷洋一郎, 原節子 編
朝倉書店
2015.10
<PA545-L17>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と
健康の科学
シリーズ
掲載誌
食物と
健康の科学
シリーズ
肉の機能と科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
肉の機能と科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
松石昌典, 西邑隆徳, 山本克博 編
朝倉書店
2015.4
<PC81-L7>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と
健康の科学
シリーズ
掲載誌
食物と
健康の科学
シリーズ
マンガで読む発酵の世界 : 微生物たちが作り出すおいしさと
健康の科学
マンガで読む発酵の世界 : 微生物たちが作り出すおいしさと健康の科学
紙
図書
黒沼真由美 著, 舘博 監修
緑書房
2020.2
<PA411-M13>
国立国会図書館
全国の図書館
ゴマの機能と科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
ゴマの機能と科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
並木満夫, 福田靖子, 田代亨 編
朝倉書店
2015.1
<RB144-L7>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と
健康の科学
シリーズ
掲載誌
食物と
健康の科学
シリーズ
チョコレートの科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
チョコレートの科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
大澤俊彦, 木村修一, 古谷野哲夫, 佐藤清隆 著
朝倉書店
2015.5
<PC37-L4>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と
健康の科学
シリーズ
掲載誌
食物と
健康の科学
シリーズ
干物の機能と科学 (食物と
健康の科学
シリーズ)
干物の機能と科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
滝口明秀, 川﨑賢一 編
朝倉書店
2014.12
<PC91-L3>
国立国会図書館
全国の図書館
関連情報
食物と
健康の科学
シリーズ
掲載誌
食物と
健康の科学
シリーズ
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