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健康寿命をのばす食べ物の科学 (ちくま新書 ; 1723)
健康寿命をのばす食べ物の科学 (ちくま新書 ; 1723)
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
佐藤隆一郎 著
筑摩書房
2023.4
<EF33-M154>
国立国会図書館
全国の図書館
著者紹介
佐藤 隆一郎
(さとう・りゅういちろう):1956年生まれ。東京大学大学院...
食と健康 新訂 (放送大学教材. 生活と福祉コース/専門科目)
食と健康 新訂 (放送大学教材. 生活と福祉コース/専門科目)
紙
図書
朝倉富子, 佐藤隆一郎 編著
放送大学教育振興会
2024.3
<PC25-R10>
国立国会図書館
全国の図書館
わかりやすい食物と健康 1 第5版
わかりやすい食物と健康 1 第5版
紙
図書
吉田勉 監修
三共出版
2021.4
<PC25-M130>
国立国会図書館
全国の図書館
食と健康 (放送大学教材)
食と健康 (放送大学教材)
紙
図書
吉村悦郎, 佐藤隆一郎 編著
放送大学教育振興会
2018.3
<PC25-L187>
国立国会図書館
全国の図書館
大豆のはたらき : 大豆に関わった40年・未来への提言 : 令和元年度公開講演会記録に代えて
大豆のはたらき : 大豆に関わった40年・未来への提言 : 令和元年度公開講演会記録に代えて
紙
図書
不二たん白質研究振興財団
2020.10
<PC61-M9>
国立国会図書館
全国の図書館
わかりやすい食物と健康 1 第4版
わかりやすい食物と健康 1 第4版
紙
図書
吉田勉 監修
三共出版
2016.3
<PC25-L109>
国立国会図書館
全国の図書館
わかりやすい食物と健康 2 第3版
わかりやすい食物と健康 2 第3版
紙
図書
吉田勉 監修
三共出版
2016.3
<PC25-L117>
国立国会図書館
全国の図書館
わかりやすい食物と健康 4 第3版
わかりやすい食物と健康 4 第3版
紙
図書
吉田勉 監修
三共出版
2016.3
<PC25-L118>
国立国会図書館
全国の図書館
基礎栄養学 第2版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 7)
基礎栄養学 第2版 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 7)
紙
図書
吉田勉 監修, 佐藤隆一郎, 加藤久典 編
学文社
2017.2
<SC87-L135>
国立国会図書館
全国の図書館
わかりやすい食品化学 第2版
わかりやすい食品化学 第2版
紙
図書
吉田勉 監修, 早瀬文孝, 佐藤隆一郎 編著, 臼井照幸, 金子成延, 竹中麻子, 長澤孝志, 渡辺寛人, 渡邊浩幸 共著
三共出版
2019.3
<PC25-M25>
国立国会図書館
全国の図書館
わかりやすい食物と健康 2 第2版
わかりやすい食物と健康 2 第2版
紙
図書
吉田勉 監修, 佐藤隆一郎, 高畑京也, 渡邉悟 編著
三共出版
2011.3
<PC25-J102>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
食品の分類と特性
佐藤 隆一郎
/編著
わかりやすい食物と健康 4 第2版
わかりやすい食物と健康 4 第2版
紙
図書
吉田勉 監修
三共出版
2013.3
<PC25-L17>
国立国会図書館
全国の図書館
テーマ「食と健康」 : 講演会記録
テーマ「食と健康」 : 講演会記録
紙
図書
食生活研究会
2016.7
全国の図書館
わかりやすい食物と健康 1 第3版
わかりやすい食物と健康 1 第3版
紙
図書
吉田勉 監修, 小関正道, 佐藤隆一郎 編
三共出版
2011.3
<PC25-J101>
国立国会図書館
全国の図書館
食べ物と健康 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 4)
食べ物と健康 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 4)
紙
図書
吉田勉 監修, 佐藤隆一郎, 加藤久典 編
学文社
2012.3
<PC21-J104>
国立国会図書館
全国の図書館
基礎栄養学 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 7)
基礎栄養学 (食物と栄養学基礎シリーズ ; 7)
紙
図書
吉田勉 監修, 佐藤隆一郎, 加藤久典 編
学文社
2012.3
<SC87-J114>
国立国会図書館
全国の図書館
わかりやすい食物と健康 1
わかりやすい食物と健康 1
紙
図書
吉田勉 監修
三共出版
2010.4
<PC25-J74>
国立国会図書館
全国の図書館
わかりやすい食物と健康 3
わかりやすい食物と健康 3
紙
図書
吉田勉 監修, 佐藤隆一郎, 高畑京也, 堀口恵子 編著
三共出版
2007.4
<PC25-H187>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
食品の生産・加工・流通・調理
佐藤 隆一郎
編著 文献あり 索引あり 佐藤隆一郎 編著
佐藤 隆一郎
佐藤隆一郎∥編著
わかりやすい食物と健康 2
わかりやすい食物と健康 2
紙
図書
吉田勉 監修, 佐藤隆一郎, 高畑京也, 渡邉悟 編著
三共出版
2007.4
<PC25-H186>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
食品の分類と特性
佐藤 隆一郎
編著 文献あり 索引あり 佐藤隆一郎 編著
佐藤 隆一郎
佐藤隆一郎∥編著
食品の安全性 第3版
食品の安全性 第3版
紙
図書
藤井建夫, 栗原伸公, 佐藤隆一郎編著 ; 飯樋洋二 [ほか] 共著
三共出版
2016.3
全国の図書館
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