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食品添加物・機能性素材市場レポート 2024

食品添加物・機能性素材市場レポート 2024
Paper図書
食品化学新聞社2024.12<DL681-R31>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

フードビジネス最新キーワード64

フードビジネス最新キーワード64
Paper図書
佐野啓介 編日経BP2023.3<DL681-M233>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

人を幸せにする食品ビジネス学入門 第2版

人を幸せにする食品ビジネス学入門 第2版
PaperDigital図書児童書
日本大学食品ビジネス学科 編著オーム社2021.7<DL681-M154>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade

代替タンパク質の技術と市場

代替タンパク質の技術と市場
Paper図書
シーエムシー出版2024.5<DL681-R30>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

食品工場のしくみ 新装版 (DO BOOKS. ビジュアル図解)

食品工場のしくみ 新装版 (DO BOOKS. ビジュアル図解)
Paper図書児童書
河岸宏和 著同文舘出版2024.2<DL681-R2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 工場管理 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

フードビジネスで活躍するAI : えっ!そんなことできるの?

フードビジネスで活躍するAI : えっ!そんなことできるの?
Paper図書
山崎康夫 著幸書房2024.3<DL681-R6>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc....ち農業・畜産・水産の一次産業、食品製造業における開発・生産、食品小売・物流・店舗などで活躍するAI ...
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 人工頭脳 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

よくわかる食品工場の排水対策

よくわかる食品工場の排水対策
Paper図書
北川政美, 中村環 著幸書房2023.12<DL681-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Article...、および計画時の配慮 4.1　食品製造業の動向と排水処理 4.2　各食品工場排水の水質と処理事例 4...
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 工場廃水 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

食品事業者のための次亜塩素酸の基礎と利用技術

食品事業者のための次亜塩素酸の基礎と利用技術
PaperRecording Media図書
福﨑智司 著幸書房2021.4<DL681-M148>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade

新たな食用タンパク質の可能性 : 開発・利用の現状と課題 (大日本農会叢書 ; 10)

新たな食用タンパク質の可能性 : 開発・利用の現状と課題 (大日本農会叢書 ; 10)
Paper図書
大日本農会 編集大日本農会2023.4<DL681-M238>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

機能性糖質・糖類の技術と市場

機能性糖質・糖類の技術と市場
Paper図書
井上國世 監修シーエムシー出版2023.7<DL684-R1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 糖類 食品製造業 糖質 食品加工業 含水炭素 Food industry a...

代替タンパク質の現状と社会実装へ向けた取り組み : 培養肉、植物肉、昆虫食、藻類など

代替タンパク質の現状と社会実装へ向けた取り組み : 培養肉、植物肉、昆虫食、藻類など
Paper図書
情報機構2021.11<DL681-M179>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

食品添加物・機能性素材市場レポート 2020

食品添加物・機能性素材市場レポート 2020
Paper図書
食品化学新聞社2020.12<DL681-M128>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

フードビジネス学入門 : フードビジネスを切り拓く新しい教科書

フードビジネス学入門 : フードビジネスを切り拓く新しい教科書
Paper図書
杉山立志, 中村麻理, 木村亮介 編著三恵社2020.3<DH475-M301>
National Diet Library
  • Authority（Subject Heading/altLabel）Food service 食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade

食品におけるGMP・サニテーション 普及版 (食品シリーズ)

食品におけるGMP・サニテーション 普及版 (食品シリーズ)
Paper図書
藤井建夫, 日佐和夫 編集シーエムシー出版2019.11<DL681-M42>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade

食と農のプチ起業 : シェアキッチン、SNS、ECサイトをフル活用する : 幸福なプチ起業家9人INTERVIEW

食と農のプチ起業 : シェアキッチン、SNS、ECサイトをフル活用する : 幸福なプチ起業家9人INTERVIEW
Paper図書
小野淳 著イカロス出版2021.6<DM251-M98>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）Farm management 食料品製造業 創業 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

フードデザイン : 未来の食を探るデザインリサーチ

フードデザイン : 未来の食を探るデザインリサーチ
Paper図書
緒方胤浩, 水野大二郎 著ビー・エヌ・エヌ2022.7<DL681-M199>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 食文化 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

テクノロジー・ロードマップ2021-2030 : TR30l 医療・健康・食農編 2

テクノロジー・ロードマップ2021-2030 : TR30l 医療・健康・食農編 2
Paper図書
朝倉博史 企画・編集日経BP2021.3<YU7-R57>
National Diet Library
  • Authority（Subject Heading/altLabel）療治 食料品製造業 治療 食品製造業 Medical care 食品加工業 Food indus...

食品工場改善入門 : 集大成 : 金をかけずにすぐできる!

食品工場改善入門 : 集大成 : 金をかけずにすぐできる!
Paper図書
小杉直輝水産タイムズ社2021.1<DL681-M133>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 工場管理 食品製造業 食品加工業 Food industry and trade...

うまいを上手く伝えて売れるを作る驚きの商品開発術 : 大手コンビニ・食品スーパーのあの人気商品はどうやって生まれたのか?

うまいを上手く伝えて売れるを作る驚きの商品開発術 : 大手コンビニ・食品スーパーのあの人気商品はどうやって生まれたのか?
Paper図書
近野潤, 長田敏希 著ダイヤモンド社2023.8<DL681-M241>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Subject Heading/altLabel）食料品製造業 商品開発 食品製造業 新製品開発 食品加工業 Food industry and...

テクノロジー・ロードマップ2021-2030 : TR30l 医療・健康・食農編 1

テクノロジー・ロードマップ2021-2030 : TR30l 医療・健康・食農編 1
Paper図書
朝倉博史 企画・編集日経BP2021.3<YU7-R56>
National Diet Library
  • Authority（Subject Heading/altLabel）療治 食料品製造業 治療 食品製造業 Medical care 食品加工業 Food indus...
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