国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
メニューを開く
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年(西暦)
項目を閉じる
年
〜
年
開く
明治
(1)
~1940年代
(13)
1950年代
(4)
1960年代
(13)
1970年代
(25)
1980年代
(32)
1990年代
(32)
2000年代
(57)
2010年代
(25)
2020年代
(21)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
(222)
雑誌
新聞
和古書・漢籍
博士論文
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
電子資料
映像資料
(1)
録音資料
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
(3)
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
(41)
紙
(218)
マイクロ
記録メディア
(9)
すべて解除
件名
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 226 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年:古い順
出版年:新しい順
タイトル:昇順
タイトル:降順
著者:昇順
著者:降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
トコトンやさしい小麦粉の本 (B&Tブックス. 今日からモノ知りシリーズ)
トコトンやさしい小麦粉の本 (B&Tブックス. 今日からモノ知りシリーズ)
紙
図書
児童書
大楠秀樹 著
日刊工業新聞社
2023.10
<PC31-M4>
国立国会図書館
全国の図書館
たべものの中にいるよ! 2
たべものの中にいるよ! 2
紙
図書
児童書
パクウノ 文, 尹怡景 訳, 家庭科教育研究者連盟 監修
大月書店
2023.12
<Y11-N24-R60>
国立国会図書館
全国の図書館
小麦粉の魅力 : 豊かで健康な食生活を演出 再改訂
小麦粉の魅力 : 豊かで健康な食生活を演出 再改訂
紙
図書
製粉振興会 編集
製粉振興会
2022.5
<PC31-M1>
国立国会図書館
全国の図書館
小麦粉を食べると不調になる私たち : アレルギーではないけど食べられないってどういうこと?
小麦粉を食べると不調になる私たち : アレルギーではないけど食べられないってどういうこと?
紙
図書
相川スエ 著, 幕内秀夫 監修
ポプラ社
2023.3
<EF33-M147>
国立国会図書館
全国の図書館
粉100、水50でつくるすいとん
粉100、水50でつくるすいとん
紙
図書
minokamo 著
技術評論社
2022.7
<Y73-M1971>
国立国会図書館
全国の図書館
ラーメン : イチは、いのちのはじまり (イチからつくる)
ラーメン : イチは、いのちのはじまり (イチからつくる)
紙
図書
児童書
奥村彪生 編, 高部晴市 絵
農山漁村文化協会
2023.1
<Y11-N23-M41>
国立国会図書館
全国の図書館
プレミックスの市場分析調査 2020年
プレミックスの市場分析調査 2020年
紙
図書
TPCマーケティングリサーチ
2020.8
<DL682-M4>
国立国会図書館
イチバン親切な小麦粉料理の教科書 : こね方、伸ばし方、包み方の基本と餃子からパイ、うどん、ピザ、クスクス、ナン、生麩まで。豊富な手順写真で丁寧に解説。
イチバン親切な小麦粉料理の教科書 : こね方、伸ばし方、包み方の基本と餃子からパイ、うどん、ピザ、クスクス、ナン、生麩まで。豊富な手順写真で丁寧に解説。
紙
デジタル
図書
川上文代 著
新星出版社
2021.3
<Y73-M1220>
国立国会図書館
全国の図書館
高加水生地の粉ものレッスン : パンにもピザにもおやつにもなる
高加水生地の粉ものレッスン : パンにもピザにもおやつにもなる
紙
デジタル
図書
内田真美 著
KADOKAWA
2021.3
<Y73-M1295>
国立国会図書館
全国の図書館
小麦粉とパンの1万年史 : 製粉の歴史
小麦粉とパンの1万年史 : 製粉の歴史
紙
図書
ジョン・ストーク, ウォルター・D・ティーグ 著, 木下敬三 翻訳・監修
旭屋出版
2022.4
<PC31-M2>
国立国会図書館
全国の図書館
ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理
ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理
紙
図書
ウーウェン 著
高橋書店
2021.4
<Y73-M1334>
国立国会図書館
全国の図書館
プレミックスの市場分析調査 2018年
プレミックスの市場分析調査 2018年
紙
図書
TPCマーケティングリサーチ
2018.9
<DL682-M2>
国立国会図書館
へたっぴでもうまくいく小麦粉だけでつくる天然酵母パン
へたっぴでもうまくいく小麦粉だけでつくる天然酵母パン
紙
図書
マスジマトモコ 著
家の光協会
2019.12
<Y73-M544>
国立国会図書館
全国の図書館
ポリ袋で作ろう!餃子、めん、パンを
ポリ袋で作ろう!餃子、めん、パンを
紙
図書
児童書
荻野恭子 著
文化学園文化出版局
2018.3
<Y73-L4595>
国立国会図書館
全国の図書館
ダンプリングの歴史 (「食」の図書館)
ダンプリングの歴史 (「食」の図書館)
紙
図書
児童書
バーバラ・ギャラニ 著, 池本尚美 訳
原書房
2019.8
<GA36-M5>
国立国会図書館
全国の図書館
小麦粉の科学 (B&Tブックス. おもしろサイエンス)
小麦粉の科学 (B&Tブックス. おもしろサイエンス)
紙
図書
児童書
大楠秀樹 著
日刊工業新聞社
2017.9
<PC31-L6>
国立国会図書館
全国の図書館
プレミックスの市場分析調査 2016年
プレミックスの市場分析調査 2016年
紙
図書
総合企画センター大阪 編
総合企画センター大阪
2016.8
<DL682-L4>
国立国会図書館
粉がお菓子をおいしくする : スイーツと小麦粉のメカニズム
粉がお菓子をおいしくする : スイーツと小麦粉のメカニズム
紙
図書
八木淳司, 永井紀之 監修, 柴田書店 編
柴田書店
2015.1
<EF27-L332>
国立国会図書館
全国の図書館
小麦で起きる現代病 : "パン好きな人"気をつけて! (食べもの通信ブックレット ; 1)
小麦で起きる現代病 : "パン好きな人"気をつけて! (食べもの通信ブックレット ; 1)
紙
図書
白澤卓二 監修, 家庭栄養研究会 編
食べもの通信社
2015.12
<PC31-L5>
国立国会図書館
全国の図書館
シリアルサイエンス : おいしさと栄養の探究
シリアルサイエンス : おいしさと栄養の探究
紙
デジタル
図書
椎葉究 編著
東京電機大学出版局
2014.7
<PC31-L2>
国立国会図書館
全国の図書館
もっと見る(21件目~)
書誌情報を一括出力